Grisini

Grissini nach historischem Rezept

Krümelig und lecker, die Authentischen Grissini Sie sind aus einer rein königlichen Geschichte entstanden, die uns von einem kleinen Vittorio Amedeo II mit schlechter Gesundheit erzählt, der dank der Idee des Arztes Pecchio auf Körben mit Brotstangen entwöhnt wurde. Ein Rezept, das aus dem "Ghersa", Typisches Brot der Turiner Bräuche, daher der Name Grissino ("Ghersin„Im Dialekt).

Die edle Erzählung von den legendären Grissini geht weiter: Es scheint, dass Napoleon dieses Rezept so sehr liebte, dass er einen Transport von Turin nach Paris organisierte und dass Königin Maria Luigia sie in der Brühe zerbröckelte. Wir finden sogar Hoffiguren, die mit Brotstangen dargestellt sind!

Es ist sicherlich eine der beliebtesten Brotsorten für alle, von Kindern bis zu Erwachsenen, wer isst nicht gerne etwas, während er im Restaurant auf den ersten Gang wartet? Seine ursprüngliche Form findet sich wahrscheinlich in der „robata„Von Hand gearbeitet und charakteristisch für das Vorhandensein von Ästen.

In Italien gibt es zahlreiche handwerkliche Produktionen, die nur gesunde, natürliche und zertifizierte Zutaten verwenden, um nach dem authentischen Rezept Turiner Vollkornbrotstangen mit der Zugabe von Sesam und mehr herzustellen.

Grissini, ein duftendes Rezept, das beliebteste Brot, eine Delikatesse, die es zu entdecken gilt Geschenke!