Parma Schinken

帕尔玛火腿冷切肉

Parma Schinken意大利生火腿" "

火腿 一词 源自 拉丁文 prae-exuctus , 意思 是 "风干"。 将 火腿 浸入 盐 中 , 历史 上 这些 盐 产 于 Salsomaggiore 温泉 , 他们 的 钠 、 溴 硫 和 硝酸盐 的 含量 更高 , 可以 保证 火腿 最佳 的 腌制 效果 然后 将 其 放置 于 流通 有 干燥 海洋 气流 环境 环境 中 风干 风干 , 帕尔玛 恰好 可以 提供 这 气候 气候 条件。 “

帕尔玛 DOP 火腿 可以 伴随 各种各样 的 地方 菜肴 享用 , 从 意大利 小 馄饨 的 内陷 儿 到 意大利 调味 饭 , 更不用说 它 与 其他 经典 腌制 肉 以及 帕玛森 奶酪 一起 在 菜单 上 所占"不饱和脂肪、氨基酸和维生素B等特殊的营养价值。

 

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