Nach der Pandemie und inmitten mehrerer Krisen ändern sich die Konsumtrends in Italien im Zeichen des Sparens, aber auch der Suche nach neuen Erfahrungen und Vorlieben. Das Bild stammt von berichten 2023 „Ein Jahr der Trends“, hergestellt von GS1 Italien, die eine begründete Zusammenfassung der Inhalte sammelt, die in zwölf Monaten auf seiner erschienen sind Netz Zeitschrift Trends Online.
Das Gewicht der langen Krise
Zu den wichtigsten Themen 2022 fangen mehrere Verbraucher das Verhalten ab, das aus „außergewöhnlichen Zeiten“ stammt. Tatsächlich haben nach der Pandemie die Folgen des Krieges in der Ukraine, der Sturm der Energiepreise und der Preisanstieg die Wirtschaft getroffen.
Der Ansturm der Inflation – im Oktober 2022 beträgt die erworbene allgemeine Inflation +8 %, aber der Verbraucherpreisindex liegt bei fast 12 % – versetzt Italien 40 Jahre zurück und der durchschnittliche Kaufkraftverlust der Haushalte wird auf 2.300 Euro geschätzt.
Italien bis 2022 entdecken wir ein zunehmend gefährdetes Land mit einer kämpfenden Mittelschicht und einem starken Anstieg der Armut. Auf der anderen Seite der Postpandemie steht das Wachstum des Luxusmarktes (der Reichtum der wenigen, aber repräsentativen Scrooge Italiens steigt um 36%). In Italien wird der Reichtum durch die Starrheit der Löhne und das Anwachsen absoluter Armut polarisiert.
Der Konsument gibt auf, reduziert und verschiebt
Eine erste großer trend sind die triple r's 'aufgeben, reduzieren, verschieben'.
'Angesichts des Inflationsdrucks, sehen die vom Verbraucher umgesetzten Strategien eine Ausgabenkontrolle für nicht lebensnotwendige Güter vor, die aber auch zu einem neuen Konsumverständnis wird, flexibler, variabler, ausgeprägter, fragmentierter und widersprüchlicher. Mit einigen nicht verhandelbaren Bezugspunkten – der Suche nach Bequemlichkeit, der Austauschbarkeit von Einkaufskanälen, dem Teilen von Werten – so sehr, dass neue qualitative und quantitative Analysewerkzeuge benötigt werden..
'Raus aus der Pandemie und in einen Kriegskontext katapultiert, sieht sich der Verbraucher der neuen Krise gegenüber und sucht nach Sicherheit, Bestätigung und Hilfe, um zu verstehen, was passiert, aber bereit, schnell zu reagieren, indem er sein Kaufverhalten und seine Ausgabenprioritäten überprüft..
Vom Sturm dieser Jahre leitet sich dann ein nachdenklicherer, planbarer und weniger impulsiver Verbraucher ab, so dass die Anzahl der Italiener, die sofort kaufen, in 3 Monaten um 6 Millionen zurückgegangen ist. Aus Sorge um die Lebenshaltungskosten beschließt er, weniger zu verschwenden, achtet auf die Energieeffizienz seiner Einkäufe (in Tech besonders) und liebt Werbeaktionen.
Neue Basis des Verbrauchs, sagt die berichten, sind Preis, Sicherheit und Einfachheit.
Sucht wächst
Schwierigkeiten Abhängigkeiten wachsen. „Wetten, Konsum von Alkohol, Psychopharmaka und Drogen nehmen zu. Es kommt zu einer Eskalation von Exzessen, die auch den Bereich möglicher Pathologien wie z
- Alkoholkonsum, 11 % von 3 % im Jahr 2019,
- Wetten und Spiele, von 4 % auf 11 %),
- der Konsum von Psychopharmaka, der sich fast verfünffacht (von 2 % auf 9 %),
- Drogenkonsum (2 % bis 8 %)“.
Essstörungen zunehmen, besonders bei den schwächsten Menschen.
Konsumtrends in Italien, viele Opfer
Es wird nie wieder dasselbe sein die Art zu konsumieren, sagen 57 % der Italiener (mit einem Anstieg von 7 % in einem Jahr). Die Italiener fühlen sich ärmer und geben mehr auf, insbesondere bei Energie und Lebensmitteln, und suchen mehr nach Produkten im Angebot.
Mit einem persönlichen 'Ausgabenübersicht', verschieben Sie nicht nur große Ausgaben, wie den Kauf eines Hauses, sondern auch alltägliche Überflüssigkeiten (Bars und Restaurants, Kleidung und Unterhaltung). Sie verschieben Reisen und Urlaube und verschieben den Kauf von Technik.
Per die erste VoltIm Vergleich zu anderen Wirtschaftskrisen sind Lebensmittel jedoch nicht von einer Ausgabenüberprüfung betroffen. 24 Millionen Italiener, trotz Preiserhöhung, „Sie sind nicht bereit, bei ihrer Lebensmittelauswahl Kompromisse einzugehen, und erwarten, dass sie in den folgenden Monaten die Menge, aber nicht die Qualität ihrer Lebensmittel verringern werden.“. Dies sind vor allem die einfacheren Lebensmittel, während die MDD (Private Brand) ihren Vormarsch fortsetzt, mit einem Marktanteil, der 2022 bei fast 30 % liegt (und die Marken sind entbehrlich).
Einsparungen und neue Konsumstile
Der Notausgang der Italiener sind Ersparnisse. 68 % wenden bereits Sparstrategien an, 85 % der Familien sparen oder sagen, dass dies bald der Fall sein wird.
Zu bewältigen zur Steigerung der Preise werden verschiedene Strategien umgesetzt:
- Abfallreduzierung (57 % der Befragten),
- Eliminierung einiger Kategorien von Produkten/Dienstleistungen bei Kaufentscheidungen (52 %),
- auf den Kauf überflüssiger Produkte und Dienstleistungen verzichten (52 %),
- die Menge der normalerweise gekauften Produkte nimmt ab (21%),
- Verschiebung geplanter Ausgaben (26 %).
Neue Forschung zu Konsumtrends in Italien
Die Verhaltensweisen der Verbraucher ändern sich schnell. Um sie zu verstehen, beginnt die von GS1 durchgeführte Grundlagenforschung „Neuer Verbraucherkodex“. Italien in Zusammenarbeit mit Ipsos und McKinsey & Company, mit dem Ziel, das Kaufverhalten der heutigen Italiener vollständig zu verstehen und sich mögliche Entwicklungsrichtungen bis 2030 vorzustellen.
Sie werden identifiziert Sechs zentrale Themenbereiche, die die Beziehung zwischen Italienern und Konsum erklären:
- Emotionalität von Produkten und Marken,
- Verbrauchererlebnisinnovation,
- Omnichannel und Einkaufserlebnis,
- Sorge für die Umwelt und den Menschen,
- Territorialität,
- Bequemlichkeit und Sparsamkeit.
Sie skizzieren neue Paradigmen im Verbraucherverhalten, gekennzeichnet durch mehrere Elemente:
- die Ausrichtung auf Sparsamkeit, die Sparen und ein Ziel an sich und eine Möglichkeit ist, im Konsum zu bleiben,
- Erfahrung im Einkaufsprozess und 24/24-Verfügbarkeit des Shops dank Multichannel benötigen,
- Streben nach Nachhaltigkeit,
- metropolitane Stile, die sich bis in die Provinzen erstrecken.
Sie sind dynamisch beschleunigt durch Pandemie, Inflation und Angst vor den Folgen des Krieges in der Ukraine.
Die Rolle von Handelsmarken
In diesem Zusammenhang, Dazu passt auch die Rolle der Handelsmarke, die eine enge Beziehung zu den Verbrauchern aufgebaut hat.
In der allgemeinen Unsicherheit, „Die Handelsmarke ist für viele italienische Familien ein Rettungsanker, um ihre Ausgaben auszugleichen.“
Die Wahl von MDD ist nicht nur durch Einsparungen motiviert. Sie ist mit weiteren Werten verbunden: Aufwertung der Territorialität und lokaler Produkte; Beachtung der Forderung nach Gesundheit und Nachhaltigkeit, Förderung ethischen Verhaltens entlang der Lieferkette.
I Fahrer am relevantesten für den Kauf eines MDD-Produkts sind
- die größere Zugänglichkeit im Vergleich zu den großen Marken (42%),
- Angebote und Aktionen (33 %),
- Produkte gut zu essen (29%),
- gutes Sortiment (28 %),
- Elemente, die sich auf die Qualität der Produkte beziehen.
Non Food, Jagd nach Bequemlichkeit
Im Bereich der Non Food, „Einige Trends, die bereits entstanden sind, festigen sich, wie die ständige Dialektik zwischen digitalen und physischen Geschäften (wobei letztere sich erholen) in der Variabilität des Kaufverhaltens und die Aufmerksamkeit für die Suche nach Bequemlichkeit durch den Verbraucher, der zunehmend darauf achtet, nicht zu erliegen im Bann der Inflation.
Kleidung und Schuhe, Unterhaltungselektronik, Möbel, Optik, Parfümerie und Sportartikel spüren die Auswirkungen der Postpandemie nicht nur auf die Erholung des Konsums, sondern auch auf die Einkaufskanäle.
Die Rolle des digitalen Kanals
'Während der Pandemie Die Italiener haben zunehmend gelernt, neue digitale Technologien auch beim Einkaufen zu nutzen, ein Trend, der sich im Jahr 2021 bestätigt und weiterentwickelt hat.
Im Vergleich zu vor Covid-19, erklären 30 % der Verbraucher, dass sie ein neues Einkaufsverhalten angenommen haben, insbesondere durch Einkäufe über das Internet“.
Ungefähr ein Drittel der Verbraucher haben Möglichkeiten des Kaufs genutzt und Lieferanten flexibler, wie z. B. Fernbestellungen (PC oder Telefon) mit Abholung im Geschäft oder Bestellungen im Geschäft speichern mit Hauszustellung. Digitale Kanäle sind während des gesamten Kaufprozesses der Verbraucher präsent, sie helfen dabei, i Marke, sind auch wichtig als Kanäle von Marketing.
Das Gymkhana der Ersparnisse
In der Non FoodBesorgt über Unsicherheit und Preiserhöhungen wehren sich Verbraucher: Sie reduzieren Einkäufe oder verschieben sie, wie 50-70 % der Befragten angeben.
Die Suche nach Einsparungen es führt zu Preisvergleichen im Laden, in den Kanälen Online, auf den Seiten von e-commercebasierend auf Angeboten und Aktionen.
Auch Methoden ändern sich die Shopping. „Von denjenigen, die ihre Gewohnheiten geändert haben, gehen 65 % seltener in die Geschäfte, 31,2 % organisieren sich, um dort weniger Zeit zu verbringen (und nutzen sogar die Einkaufsdienste Antrieb o aufsammeln) und 26,4 % wählen weniger überfüllte Tage.
L 'e-commerce in Italien
in Italien 'Se-commerce wird erwachsen. Im Jahr 2022 wird der Wert der Einkäufe geschätzt Online (Produkte plus Dienstleistungen) in der Welt wächst weiter und erreicht rund 4.500 Milliarden Euro (+15 % gegenüber 2021). In Italien im Jahr 2022 ist die Prognose, dass Käufe Online sind 48,1 Milliarden Euro wert (+20 % gegenüber 2021) bei einer Verlangsamung des Wachstums der Produktkäufe.
Die Nummern dell 'e-commerce in Italien beschreiben gut die Trends des „digitalen“ Konsums:
- das Publikum von E-Shopper hat 33,3 Millionen Menschen erreicht, zehn Millionen mehr als vor Covid,
- Die durchschnittlichen monatlichen Lieferungen von gekauften Produkten werden auf 31,5 Millionen geschätzt Online,
- der Käuferanteil liegt bei 57,2 %. Online der in den letzten sechs Monaten eingekauft hat App auf Mobilgerät,
- alle 100 Käufe Online, Hälfte (50,1) stammt Smartphone;
- der durchschnittliche Wert der Einkäufe Online der Italiener im Jahr 2022 wird auf 4.700 Millionen Euro geschätzt.
Lo Shopping Mehrkanal-
Verbraucher Sie folgen einer Multi-Channel-Kaufmethode: Sie werden von dieser Änderung nicht zurückgehen. Ein Drittel der Ladenkäufer kauft auch online ein Online der gleichen Vorzeichen.
Es ist stattdessen noch im Anfangsstadium Live-Streaming-Commerce, „eine neue Art, Produkte anzubieten, die im Osten, insbesondere in China, explodiert ist und während der Pandemie in Italien angekommen ist und es einem Geschäft, einem Hersteller oder einer Privatperson ermöglicht, ein Produkt im Streaming zu zeigen und zu verkaufen, wie es bei einigen der Fall ist spezialisierte Fernsehsender, mit einer direkten Beziehung zum Käufer, der während der Live-Präsentation Fragen stellen kann..
51,8% Italiener Online kennt das Phänomen, 11% besuchten eine Veranstaltung und kauften, 6,9% besuchten eine Veranstaltung ohne zu kaufen.
Wenn es geht hin zu neuen Formen der Interaktion. 72 % der Verbraucher beabsichtigen, a zu kaufen Marke das die eigenen Werte widerspiegelt (Konsumenten erwarten daher von Unternehmen, dass sie den Wandel vorantreiben). Mit einigem Paradoxon auch bei der Suche nach Nachhaltigkeit. Tatsächlich möchten 65 % der Verbraucher nachhaltige Produkte kaufen, aber nur 26 % tun dies tatsächlich.
Sabrina Bergamini
Hinweis
Ein Jahr der Trends 2023. GS1 Italien. https://gs1it.org/content/public/6d/d9/6dd965dc-b889-4a5b-9885-8171be2787cc/un_anno_di_tendenze_2023.pdf
Journalist. Konsum, Rechte, Ernährung, Soziales, Umwelt. Leiter Verbraucherhilfe. Er hat mit ResetDOC, Il Riformista, La Nuova Ecologia, IMGPress zusammengearbeitet.
