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Foodwatch, stoppt Pestizide mit der Erpressung des Hungers

Wir veröffentlichen – mit vollem Inhaltsaustausch – einen Kommentar von Matthias Wolfschmidt, strategischer Direktor von Foodwatch International. (1)

Wann hatten Sie das letzte Mal Angst vor Hunger? Nicht nur etwas weniger essen, um ein paar Pfunde zu verlieren, oder feststellen, dass der Kühlschrank leer ist. Echter Hunger. Echten Hunger zu erleben, war im Jahr 828 für 2021 Millionen Menschen eine tägliche Realität. Im Jahr 2020 konnten sich 3,1 Milliarden Menschen keine gesunde Ernährung leisten.

Diejenigen von uns, die das Glück haben, in der EU zu leben, mussten dieses Ausmaß an Hunger nicht erleben. Wann immer jedoch Regulierungen das derzeitige EU-Agrargeschäftsmodell bedrohen, spielt die Agrarindustrie die „Hungerkarte“ aus. Aktivieren Sie unsere primäre Angst, nicht genug zu haben, und pflanzen Sie die Angst ein, dass unsere Zukunft ohne ihr Eingreifen eine Ernährungskrise sein wird.

Spielen Sie das Hungerspiel

Das hoch subventionierte Agrarsystem der EU gilt als eines der effizientesten der Welt und ist auf dem Weltmarkt gut positioniert. Es ist das gelobte Land, in das so viel Milch (und Fleisch und Alkohol) fließt, dass wir mehr exportieren können als jede andere Region der Welt.

Uns wird gesagt, dass wir alle diesen Reichtum einer florierenden agrochemischen Industrie verdanken. Die ständig danach streben, immer höhere Erträge zu ermöglichen und die Toxizität zu reduzieren. Wir sollten ihnen dankbar sein, dass sie uns und den Rest der Welt ernähren.

Dies ist die Geschichte, die die Pestizidindustrie seit Jahrzehnten erzählt. Dies wird von der Futtermittelindustrie, der Fleisch- und Milchindustrie, Lebensmitteleinzelhändlern und -verarbeitern bestätigt, die alle von der konstanten Versorgung mit kostengünstigen Produkten profitieren, die durch Überproduktion garantiert wird. Auch die verbliebenen Bauern verkünden den Erfolg der „modernen Landwirtschaft“ und befürchten, das Rennen zu verlieren, wenn sie die Intensität ihrer Anbaumethoden reduzieren.

Wo agrarpolitische Entscheidungen getroffen werden, gibt es ein Heer von bezahlten Lobbyisten, orthodoxen Politikern, Mitgliedern verschiedener Ministerbürokratien, gesponserten Wissenschaftlern, Agrarmagazinen, die bereit sind, immer wieder die gleichen Botschaften zu wiederholen: Europa ernährt die Welt und ohne unsere Pestizide und Düngemittel wird eine Nahrungsmittelkrise sein.

Den Mythos finanzieren

Das Lebensmittelproduktionssystem Die EU ist gekennzeichnet durch einen ständigen Zufluss von kostengünstigen Lieferungen aus Drittländern: fossile Brennstoffe, nicht erneuerbare Düngemittel, Rohstoffe und sogar landwirtschaftliche Arbeitskräfte (Obst- und Gemüsepflücker).

Die Supermarktketten jetzt fast allmächtige ziehen enorme Vorteile daraus. Dank ihrer immensen Kaufkraft entscheiden sie, was produziert wird, über den Preis, die Qualität und wie.

Bissen der Realität

Essen gibt es mehr als genug produziert in der Welt, um jeden auf dem Planeten zu ernähren. Nur 23 % der weltweit verfügbaren landwirtschaftlichen Flächen werden für den direkten menschlichen Verzehr genutzt und tragen 82 % zu den notwendigen Kalorien bei. Die restlichen 77 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche (Ackerland und Weiden) werden für die Produktion von Futtermitteln (und Agrotreibstoffen) genutzt und liefern letztendlich nur 18 % der Kalorienzufuhr der Menschheit.

Die EU ernährt jährlich rund 7 Milliarden Nutztiere. Fast 80 % aller landwirtschaftlichen Produktionsressourcen in der EU werden zur Fütterung von Nutztieren verwendet. Die Ressourcen (Futter, Wasser, Medikamente) zur Erhaltung dieser großen Menge an tierischer Biomasse sind immens.

In der EU werden jährlich 80 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle mit einem geschätzten Wert von 143 Milliarden Euro produziert. Ausgenommen sind Mengen, die aufgrund ästhetischer Mängel, Arbeitskräftemangel bei der Ernte oder zu niedrigen Produktionspreisen auf dem Feld verbleiben. Auch nicht die Millionen und Abermillionen kranker Nutztiere, die auf den Farmen verenden und nicht einmal die Schlachthöfe und Supermarktregale erreichen.

Trotz der Fülle an Nahrungsmitteln und sogar verschwenderischer Überproduktion gibt es eine Besessenheit von der Maximierung der Erträge. Die Reduzierung von Pestiziden wird derzeit heiß diskutiert und es werden jahrzehntealte Pseudo-Argumente vorgebracht, die scheinbar nie verschwinden. Diese Botschaft muss jedoch als das verworfen werden, was sie ist: ein Mythos, der von einer Industrie geschürt wird, um die Gewinne zu steigern. Das hat nichts mit der Ernährung der Menschen zu tun.

Ändere die Regeln nicht!

Für Jahrzehntehat sich der Pflanzenschutzdiskurs fast ausschließlich auf die chemische Schädlingsbekämpfung konzentriert. Den meisten konventionellen Bauern wurde systematisch beigebracht, dass dies der einzige Weg ist, das zu produzieren, was benötigt wird. Eine Reduzierung oder Regulierung von Pestiziden, so wird argumentiert, würde zu Ertragsschocks führen. Ein hoher Ernteertrag um jeden Preis ist immer noch das Hauptziel vieler Landwirte.

Das aktuelle Agrarsystem die EU befindet sich in einer Situation des „Pestizidstopps“. Bisher waren die meisten Landwirte gezwungen, Pestizide einzusetzen. Die derzeitige Politik befasst sich nicht mit den wirtschaftlichen Faktoren, die den Einsatz von Pestiziden bestimmen, und fördert nicht die dringend erforderlichen Änderungen im internationalen Handel, in der Klimapolitik, in der ländlichen Entwicklung und in der Lebensmittelpolitik. Der politische Einfluss mächtiger Konzerne und Interessengruppen verhindert jeden Fortschritt. In einer aktuellen Studie zur Pestizidbelastung von Gewässern wird der Begriff „institutionelle Blockade“ verwendet, um auf die Zementierungsmacht bestimmter Interessengruppen in Kombination mit regulatorischer Ignoranz, apathischem Verhalten und fehlendem politischen Willen der staatlichen Akteure hinzuweisen.

Spiel ist aus

Die vollständige Abschaffung der pestizidkontrollierten Landwirtschaft ist möglich und innerhalb von 15 Jahren mit einem Ernte-für-Ernte-Ansatz machbar, wie foodwatch in dem kürzlich veröffentlichten Bericht „Locked in Pesticides“ gezeigt hat.

Die Voraussetzung Um die Ära der synthetisch-chemischen Landwirtschaft erfolgreich zu beenden, muss jedoch das Hunger-Angst-Spiel erkannt und gestoppt werden, das die Pestizidindustrie und ihre mitprofitierenden Teamkollegen aus der Agrarindustrie seit mehr als 70 Jahren spielen. Synthetisch-chemische Pestizide sind eindeutig keine Lösung. Sie stehen im Mittelpunkt der Probleme des heutigen Agrarsystems, das vollständig von fossilen Energien abhängig ist.

Das Kartenspiel des Hungers es ist ein wilder Bluff. Neue Regeln sind abgelaufen. Es ist an der Zeit, der Pestizidindustrie zu sagen: „Game Over“.

Note

(1) Hungerspiele und eingeschlossene Pestizide. Ein Kommentar von foodwatch International Strategy Director Matthias Wolfschmidt. Foodwatch International. 27.9.22 https://www.foodwatch.org/en/news/2022/hunger-games-and-locked-in-pesticides/?cookieLevel=accept-all

Siehe auch

Marta Versengt. Steigende Preise und Nahrungsmittelknappheit in Kriegszeiten. Hintergrundinformationen zum iPES FOOD-Bericht. GESCHENK (Großer italienischer Lebensmittelhandel), 10.55.22

Dario Dongo. From Farm to Fork to Farm to War, die Anziehungskraft der Wissenschaft für eine widerstandsfähige ErnährungsstrategieGESCHENK (Großer italienischer Lebensmittelhandel). 22.3.22

GESCHENK GROSSER ITALIENISCHER LEBENSMITTELHANDEL
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