StartseiteGesundheitProbiotika, eine Lösung für chronische Entzündungen

Probiotika, eine Lösung für chronische Entzündungen

Probiotika haben sich kürzlich als potenzieller diätetischer Ansatz zur Bekämpfung von Entzündungen, zur Modulation der Immunantwort und zur Verhinderung des Ausbruchs chronischer Darmerkrankungen herausgestellt.

Chronisch entzündliche Erkrankungen sind bis heute die bedeutendste Todesursache und machen mehr als 50 % aller Todesfälle aus. Sie sind an ischämischer Herzkrankheit, Schlaganfall, Krebs, Diabetes mellitus, chronischer Nierenerkrankung, nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD), Autoimmunerkrankungen und neurodegenerativen Erkrankungen beteiligt.

Ursachen des Entzündungsprozesses

Entzündung Es ist ein Prozess, der durch die Aktivierung von Immun- und Nicht-Immunzellen gekennzeichnet ist, die den Wirt vor Bakterien, Viren und Toxinen schützen, indem sie Krankheitserreger eliminieren und die Gewebereparatur und -wiederherstellung fördern. Die krankhaften oder „energiesparenden“ Verhaltensweisen einer Entzündung sind Traurigkeit, Anhedonie, Müdigkeit, verminderte Libido und Nahrungsaufnahme, Schlafstörungen und sozialverhaltensbedingter Rückzug sowie erhöhter Blutdruck, Insulinresistenz und Dyslipidämie (1).

Eine normale Antwort Entzündung ist gekennzeichnet durch aAufwärtsregelung zeitlich begrenzte Entzündungsaktivität bei Bedrohung. Das Vorhandensein bestimmter sozialer, psychologischer, umweltbedingter und biologischer Faktoren ist jedoch mit der Prävention einer akuten Entzündung und damit wiederum mit der Förderung eines niedriggradigen, nicht infektiösen (d. h. „sterilen“) Zustands der chronischen systemischen Erkrankung verbunden Entzündung (SCI). '), mit Aktivierung von Immunkomponenten, die sich von denen unterscheiden, die während der akuten Immunantwort beteiligt sind.

Die Faktoren die das Ausmaß der systemischen Entzündung am stärksten erhöhen, wie in Abbildung 1 (1) links dargestellt, kann vielfältig sein, einschließlich einer unausgewogenen Ernährung, die reich an Zucker, raffiniertem Mehl, trans- und gesättigten Fetten ist (2).

Auswirkungen des Entzündungsprozesses

Die Folgen von Darmentzündungen betreffen nicht nur das Verdauungssystem. Eine Studie (3) identifizierte bakterielles Lipopolysaccharid (LPS) als einen Entzündungsfaktor, der Insulinresistenz, Fettleibigkeit und Diabetes verursacht. LPS ist ein kleines Molekül, das nach Veränderungen im Darmmikrobiom aufgrund einer fettreichen Ernährung zunimmt, und seine potenzielle Relevanz im klinischen Umfeld besteht darin, ein Ziel für die Kontrolle von Stoffwechselerkrankungen bereitzustellen.

Probiotika nützlich gegen Entzündungen
Abbildung 1 – Links (gegen den Uhrzeigersinn) sind die häufigsten Auslöser einer QSL dargestellt, rechts (im Uhrzeigersinn) die Folgen einer QSL (1).

Der Durchgang der Entzündungsreaktion von kurzer bis langer Dauer kann es zu einem Zusammenbruch der Immuntoleranz und zu Veränderungen in Geweben und Organen sowie zur normalen Zellphysiologie führen. Darüber hinaus kann eine Rückenmarksverletzung während der Schwangerschaft und im Säuglingsalter schwerwiegende Folgen für die Entwicklung haben, einschließlich eines erhöhten lebenslangen Risikos für nichtübertragbare Krankheiten.

Entzündung und Verdauungssystem

Es gibt ein empfindliches Gleichgewicht zwischen dem menschlichen Immunsystem und der Darmmikrobiota, die durch mehrere Faktoren gestört werden kann, die das Ausmaß chronischer Entzündungen erhöhen und Dysbiose induzieren.

Viele Pathologien Magen-Darm-Trakt (IBS, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn, etc) werden durch ein sehr hohes Maß an chronischer Entzündung vereint, die hauptsächlich von M1-Makrophagen angetrieben wird, Molekülen der Immunantwort, die für die Aufrechterhaltung der Gewebehomöostase verantwortlich sind, Entzündungen regulieren und eine wichtige Rolle beim Schutz des Wirts spielen (4).

Chronische systemische Entzündung (SCI) bei IBS-Patienten verursacht Reaktionen des Immunsystems in einem Zustand der Reizüberflutung, sogar bei gewöhnlichen Nahrungsmitteln, die als schädlich oder pathogen empfunden werden. Diese Immunreaktionen verursachen daher die charakteristischen Bauchschmerzen, begleitet von den übrigen typischen Symptomen des Syndroms.

Entzündungshemmende Wirkung von Probiotika bei chronischen Darmerkrankungen

Der Konsum von Probiotika es hat mehrere positive Wirkungen auf das Magen-Darm-System (5).

Dank Vorstudien (6) Einige der Mechanismen wurden aufgezeigt, durch die spezifische Probiotika eine Rolle bei der Modulation des Immunsystems und bei der entzündungshemmenden Reaktion bei der Behandlung chronischer Darmentzündungen spielen können (7).

Die Verwendung der Multi-Strain-Formulierung di Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis e Bifidobacterium longum beschleunigt den entzündungshemmenden Prozess und induziert eine signifikante Herunterregulierung von entzündungsfördernden Zytokinen (IL-1b und IL-6) und moduliert indirekt die proinflammatorischen Immunantworten von Makrophagen. Dies ist der Umwandlung des Makrophagen-Phänotyps M1 (entzündlich) in M2 (geweberegenerierende, entzündungshemmende Aktivität) zu verdanken, die genau durch die Passage der von der verwendeten probiotischen Formulierung produzierten Metaboliten durch die Barriere der Darmschleimhaut induziert wird.

Die immunmodulatorische Wirkung von Probiotika ist daher ein grundlegendes Element, um sie als Behandlung für chronische Darmentzündungen anzuzeigen.

Ein weiterer wohltuender Effekt für den Körper verbunden mit der Verwendung von Probiotika ist die Förderung eines gesunden Alterns (8).

Altern, in der Tat wird von biologischen Veränderungen begleitet, unter denen wir zwei der vorherrschenden Phänomene sehen: chronische Entzündungen niedrigen Grades (entzündlich) und Veränderungen in der Zusammensetzung der Darmmikrobiota (Dysbiose). Die Verwendung von probiotischen Produkten (Einzelstamm oder Mischungen) kann diese Phänomene dank der Produktion von kurzkettigen Fettsäuren (SCFA, den Hauptmetaboliten, die durch die bakterielle Fermentation von Ballaststoffen produziert werden) und der oben beschriebenen immunmodulatorischen Wirkung modulieren .

Schlussfolgerungen

Bei der Behandlung Reizdarmsyndrom (IBS) Die Verwendung von Probiotika und Präbiotika kann das Mikrobiom positiv beeinflussen, sowohl in Bezug auf die Art als auch auf die Anzahl der Mikroorganismen, was zu einer Abnahme entzündungsfördernder Arten führt, mit einer daraus resultierenden Abnahme der Produktion von Zytokinen (entzündliche Moleküle) und Verringerung des Niveaus chronischer Entzündungen.

Die Verwendung von Probiotika und Präbiotika für Patienten, die an Pathologien im Zusammenhang mit intestinaler Dysbiose leiden, ist es sowohl in „präventiver“ Form angezeigt, um ein gutes Darmgleichgewicht aufrechtzuerhalten, als auch in „Notfall“-Form, um in Zeiten einzugreifen, in denen die Pathologie tendenziell akuter wird (sehr belastend). Perioden, jahreszeitliche Veränderungen, Veränderungen der täglichen Ernährung, Veränderungen der Schlafhygiene, etc.).

Julia Pietrollini

Hinweis

(1) Furman, D., Campisi, J., Verdin, E. et al. Chronische Entzündung in der Ätiologie der Krankheit über die Lebensspanne. Nat Med 25, 1822 & ndash; 1832 (2019). https://doi.org/10.1038/s41591-019-0675-0

(2) Martha Strinati. Die Rolle ultraverarbeiteter Lebensmittel bei entzündlichen Darmerkrankungen. GESCHENK (Großer italienischer Lebensmittelhandel). 15.11.22

(3) PD Cani, J. Amar, M. Iglesias, M. Poggi, C. Knauf, D. Bastelica, AM Neyrinck, F. Fava, K. Tuohy, C. Chabo, Aurélie Waget, E. Delmée, B. Cousin, T. Sulpice, B. Chamontin, J. Ferrières, JF. Tanti, GR Gibson, L. Casteilla, N. Delzenne, M. Alessi, Rémy Burcelin; Metabolische Endotoxämie löst Fettleibigkeit und Insulinresistenz aus. Diabetes 1. Juli 2007; 56 (7): 1761–1772. https://doi.org/10.2337/db06-1491

(4) Han Xuebing, Ding Sujuan, Jiang Hongmei, Liu GangRollen von Makrophagen bei der Entwicklung und Behandlung von Darmentzündungen, Grenzen in der Zell- und Entwicklungsbiologie Vol.9 (2021) doi:10.3389/fcell.2021.625423

(5) Dario Dongo, Carlotta Suardi. Präbiotika und Probiotika, Mikrobiom und Immunsystem. GESCHENK (Großer italienischer Lebensmittelhandel). 28.4.20

(6) M. Sichetti, S. De Marco, R. Pagiotti, G. Traina, D. Pietrella, Entzündungshemmende Wirkung einer probiotischen Formulierung mit mehreren Stämmen (L. rhamnosus, B. lactis und B. longum), Ernährung, 53. Jahrgang, 2018, Seiten 95-102, ISSN 0899-9007, doi.org/10.1016/j.nut.2018.02.005.

(7) Plaza-Díaz, J.; Ruiz-Ojeda, FJ; Vilchez-Padial, LM; Gil, A. Nachweis der entzündungshemmenden Wirkung von Probiotika und Synbiotika bei chronischen Darmerkrankungen. Nährstoffe 2017, 9, 555. https://doi.org/10.3390/nu9060555

(8) Warmann, DJ; Jia, H.; Kato, H. Die potenzielle Rolle von Probiotika, resistenter Stärke und resistenten Proteinen bei der Linderung von Entzündungen während des Alterns (Entzündung). Nährstoffe 2022, 14, 747. https://doi.org/10.3390/nu14040747

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Sie hat einen Abschluss in industrieller Biotechnologie und eine Leidenschaft für nachhaltige Entwicklung und beteiligt sich an den Forschungsprojekten von Wiise Srl

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