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Körperliche Bewegung, Ruhe und Geselligkeit sind die Vorteile der mediterranen Ernährung

Der mediterrane Lebensstil – definiert als die Kombination einer mediterranen Ernährung (reich an Obst, Gemüse und Vollkornprodukten, wenig Salz und zugesetztem Zucker) mit Gewohnheiten der körperlichen Aktivität, ausreichender Ruhe und Geselligkeit – ist mit einem geringeren Sterblichkeitsrisiko aus allen Gründen verbunden, z Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CDVs).

Diese Ergebnisse stammen aus einer prospektiven Studie (Maroto-Rodriguez et al., 2023) – von der Universidad Autónoma de Madrid (ES) und der Harvard TH Chan School of Public Health (Boston, Massachusetts, USA), veröffentlicht in den Mayo Clinic Proceedings – durchgeführt an einer Kohorte von über 110.000 Erwachsenen in England, Schottland und Wales, gefolgt über einen Zeitraum von neun Jahren. (1)

1) Mittelmeerdiät, mediterraner Lebensstil und Verringerung des Risikos einer vorzeitigen Sterblichkeit. Die Vorteile für die Bevölkerung anderer geografischer Gebiete

Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben die gesundheitlichen Vorteile der Mittelmeerdiät und des damit idealerweise verbundenen Lebensstils bestätigt (2,3,4). Stattdessen wurden in begrenztem Umfang Untersuchungen zu den Vorteilen dieser Diät für Bevölkerungen in anderen geografischen Gebieten als ihrer Herkunftsregion durchgeführt. (5)

'Diese Studie legt nahe, dass auch nicht-mediterrane Bevölkerungsgruppen die mediterrane Ernährung mit den in ihrem Territorium verfügbaren Produkten übernehmen und den mediterranen Lebensstil als Ganzes in ihrem eigenen kulturellen Kontext verfolgen können'.

'Wir haben daher die Möglichkeit einer Übertragung dieses Lebensstils und seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit beobachtet' erklärt Mercedes Sotos Prieto, Forscherin an der Universidad Autónoma de Madrid und außerordentliche Assistenzprofessorin für Umweltgesundheit an der Harvard Chan School.

2) Auswahl der Teilnehmer und Forschungsmethoden

I Ricercatoren untersuchte die Lebensgewohnheiten und den Gesundheitszustand von 110.799 Personen im Alter zwischen 40 und 75 Jahren, die zwischen 2009 und 2012 aus der britischen Biobank-Kohorte ausgewählt wurden, da sie frei von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Tumoren waren, und verfolgte sie bis 2021. Der Stil des mediterranen Lebensstils wurde anhand bewertet der Mediterranean Lifestyle Index (MEDLIFE), basierend auf den Antworten auf den Lebensstilfragebogen und die Ernährungsbewertung, unter Verwendung von drei Parametern:

– „Konsum mediterraner Lebensmittel“. Aufnahme von Lebensmitteln der Mittelmeerdiät, wie Obst und Vollkornprodukte,

– „Mediterrane Essgewohnheiten“. Einhaltung von Gewohnheiten und Praktiken rund um die Mahlzeiten, einschließlich der Einschränkung von Salz und des Konsums gesunder Getränke, z

– „körperliche Aktivität, Ruhe, soziale Gewohnheiten und Geselligkeit“. Einhaltung von Lebensgewohnheiten, zu denen regelmäßige Nickerchen, Bewegung und Zeit mit Freunden gehören.

Jede Stimme Anschließend wurde es innerhalb der drei Parameter bewertet, wobei je nach Grad der Einhaltung des mediterranen Lebensstils höhere Werte vergeben wurden. Informationen zu Todesfällen wurden in Sterberegistern gesammelt. Zur Analyse der Studienzusammenhänge wurden Cox-Regressionsmodelle verwendet.

3) Forschungsergebnisse

Die Nachbereitung In der in der vorliegenden Studie untersuchten Bevölkerung konnten wir in den folgenden neun Jahren 4.247 Todesfälle jeglicher Ursache erfassen, davon 2.401 durch Krebs und 731 durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Analyse dieser Ergebnisse zusammen mit den MEDLIFE-Scores zeigt einen umgekehrten Zusammenhang zwischen der Einhaltung des mediterranen Lebensstils und dem Sterblichkeitsrisiko.

Die Teilnehmer Es wurde festgestellt, dass diejenigen mit höheren MEDLIFE-Werten ein um 29 % geringeres Risiko für Gesamtmortalität und ein um 28 % geringeres Risiko für Krebssterblichkeit haben als diejenigen mit niedrigeren MEDLIFE-Werten.

Adhärenz Jede MEDILIFE-Kategorie war unabhängig mit einem geringeren Risiko für Gesamt- und Krebsmortalität verbunden. Die Kategorie „körperliche Aktivität, Ruhe, soziale Gewohnheiten und Geselligkeit“ war am stärksten mit der Verringerung dieser Risiken sowie einem geringeren Risiko für die Sterblichkeit aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.

Dario Dongo

Hinweis

(1) Javier Maroto-Rodriguez, Mario Delgado-Velandia, Rosario Ortolá, Stefanos N. Kales, Fernando Rodríguez-Artalejo, Mercedes Sotos-Prieto. (2023).
Zusammenhang eines mediterranen Lebensstils mit Gesamtmortalität und ursachenspezifischer Mortalität: Eine prospektive Studie der britischen Biobank. Mayo Klinik Proceedings. doi: https://doi.org/10.1016/j.mayocp.2023.05.031

(2) Dario Dongo. Über 55, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Die PREDIMED-Plus-Studie. GESCHENK (Großartiger italienischer Lebensmittelhandel). 8.8.22

(3) Dario Dongo. Ein gesundes Gewicht halten mit der Mittelmeerdiät, klinische Studie. GESCHENK (Großartiger italienischer Lebensmittelhandel). 1.1.19

(4) Marta Versengt. Mittelmeerdiät und Immunsystem, neue wissenschaftliche Erkenntnisse. GESCHENK (Großartiger italienischer Lebensmittelhandel). 1.6.23

(5) Tong, T.Y.N., Wareham, N.J., Khaw, K.T. et al. Prospektiver Zusammenhang der Mittelmeerdiät mit der Inzidenz und Mortalität von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ihren Auswirkungen auf die Bevölkerung in einer nicht-mediterranen Bevölkerung: die EPIC-Norfolk-Studie. BMC Med 14, 135 (2016). https://doi.org/10.1186/s12916-016-0677-4. Kurze Zusammenfassung über Mediterrane Ernährung Cambridge-Studie

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Dario Dongo, Rechtsanwalt und Journalist, PhD in internationalem Lebensmittelrecht, Gründer von WIISE (FARE – GIFT – Food Times) und Égalité.

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