Moritz Augustinus

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Agronom seit 1990 im ökologischen Landbau tätig, arbeitet in der ABC Association (Organic Agriculture Calabria) und koordiniert das Humus-Netzwerk auf nationaler Ebene. Als Bewerter für Lebensmittelsicherheit und Qualität agroindustrieller Systeme mit CSQA-Zertifizierung leitet er auch einen kleinen Bio-Bauernhof in der Provinz Vibo Valentia, der natives Olivenöl extra und Bio-Gemüse produziert.

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