blank
Asdomar è il tonno italiano di eccellenza. Un prodotto realizzato interamente in Italia, per garantire la vera qualità del Made in Italy. Qualità e rispetto sono il segno distintivo del gruppo guidato da Vito Gulli.
01 gallery 01 asdomar 90x60
blank
Lo stabilimento sorge a Olbia, in Sardegna. Sull'isola l'abilità artigianale della pulitura del tonno è una tradizione solida. Da 60 anni si tramanda di madre in figlia.
02 gallery 01 asdomar 90x60
blank
La tradizione artigiana si fonde con le tecnologie produttive più avanzate. Lo stabilimento produttivo è il più avanzato d'Europa. Efficiente e sicuro, offre un prodotto a elevato valore aggiunto.
03 gallery 01 asdomar 90x60
blank
Dall'arrivo dei pesci interi al confezionamento finale, il processo produttivo di Asdomar è costantemente monitorato e analizzato. Il risultato è un tonno di altissima qualità.
04 gallery 01 asdomar 90x60
blank
La sostenibilità a 360 gradi è il fiore all'occhiello di Asdomar. Permea l'intero ciclo produttivo, dalla pesca al confezionamento, ogni fase è studiata per proteggere l'ambiente e valorizzare l'uomo.
05 gallery 01 asdomar 90x60
blank
Sono ammessi alla lavorazione solo tonni della specie Yellowfin, a pinne gialle, adulti, lunghi almeno un metro e di almeno 20 kg di peso. Tali caratteristiche sono verificate per ciascun esemplare in arrivo.
07 gallery 01 asdomar 90x60
blank
La produzione del tonno Asdomar è ZERO SPRECO. Lo scarto della lavorazione, normalmente gettato in discarica, qui è completamente recuperato nella produzione di mangimi.
08 gallery 01 asdomar 90x60
blank
Lo stabilimento produttivo italiano è alimentato esclusivamente con energia rinnovabile. Il valore attribuito ai lavoratori è testimoniato dalla certificazione SA 8000 sulla responsabilità sociale.
09 gallery 01 asdomar 90x60
blank
Leader del tonno di alta gamma e gigante dei formati per il consumo quotidiano, Asdomar è leader italiano nel tonno confezionato di alta gamma e si attesta al secondo posto per il tonno all'olio.
10 gallery 01 asdomar 90x60

 

imm statica3

 

Asdomar sostenibilità concreta e certificata

In Asdomar la sostenibilità è concreta. I metodi di pesca, le caratteristiche degli esemplari, le tecniche di produzione, il rapporto con i consumatori e i lavoratori. L'intero percorso produttivo del tonno Asdomar è sostenibile, come attestano le certificazioni di enti terzi.

Il tonno lavorato in Asdomar risponde a precisi criteri volti a tutelare l'ambiente marino e la riproduzione di questa specie ittica, che rappresenta una formidabile risorsa per la nutrizione umana. La policy aziendale ammette alla lavorazione - interamente realizzata in Italia - soltanto tonni adulti, identificati secondo due parametri: il peso, non inferiore ai 20 kg, e la lunghezza, di almeno un metro.

Asdomar è sostenibilità concreta e rigorosa. L'azienda è qualificata da 6 certificazioni rilasciate da organismi indipendenti, che garantiscono la perfetta aderenza tra i principi enunciati e la loro applicazione reale. In assoluta coerenza con i valori guida propri di Asdomar. Qualità e Rispetto.