Ai bambini del mondo è dedicato il rapporto FAO ‘The State of Food Security and Nutrition in the World 2019’. Denutrizione, rachitismo e obesità...
Autore - Sabrina Bergamini
Giornalista. Consumi, diritti, alimentazione, sociale, ambiente. Responsabile di redazione Help Consumatori. Ha collaborato con ResetDOC, Il Riformista, La Nuova Ecologia, IMGPress.
Giovani e ‘giovani vecchi’ in Italia sono esposti al pericolo di abuso dell’alcol. Consumi eccessivi, fuori pasto soprattutto, e binge drinking tra...
Le colline del prosecco di Conegliano Valdobbiadene sono diventate patrimonio mondiale dell’umanità #UNESCO. (1) Bisogna però risolvere con...
Il diritto universale all’acqua rimane solo uno slogan, il cui proclama non basta a dissetare né a garantire l’igiene di base ad alcuni miliardi, sì...
Desertificazione, siccità, carenza d’acqua. Agricoltura intensiva, rapina e degrado dei suoli. Eventi climatici estremi quanto la povertà e la fame...
Quante microplastiche nel piatto? Fino a 120.000 l’anno, oltre 200 mila in caso ci si abbeveri di sola acqua minerale. Integriamo la nostra dieta...
100% italiano, bio, integrale, senza olio di palma, senza zuccheri aggiunti, vegano. L’Osservatorio Immagino, attraverso i claim sulle etichette...
Gli alimenti ultraprocessati innescano circuiti di dipendenza e consumo compulsivo, già in età pediatrica. Gli studi raccolti nel corso degli anni da...
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La sovranità democratica, in Europa e nei suoi Stati membri, cede definitivamente il passo agli interessi privati. Le ‘Corporation’ – grazie...
