La Mandorla di Avola è un Prodotto Tradizionale siciliano. Viene coltivata nella zona sud-orientale della Sicilia...
Autore - GIFT
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I benefici di una dieta con alimenti biologici sono misurabili, e incontrovertibili, in termini di esposizione ai pesticidi. Lo dimostra lo studio di...
I bambini crescono più magri e forti se nutriti con latte intero invece che con latte parzialmente scremato. È quanto emerge da una ricerca canadese...
La Dieta mediterranea protegge il cervello dalla degenerazione senile, preservandone il volume e lo spessore corticale. È quanto emerge da una...
Perfette da gustare in un aperitivo all'italiana, oppure aggiunte a un'insalata fresca, o ancora impiegate come ingrediente per un sugo saporito per...
È iniziata la raccolta di fondi per l'Amaro Partigiano, un liquore che vanta un bouquet di note preziose: la solidarietà e l'equità, la memoria e la...
Zucchero bianco o di canna? È la domanda ricorrente da quando lo zucchero bianco è stato demonizzato a vantaggio di quello di canna. Ma qual è...
Lo zucchero causa il diabete? Non proprio, o almeno non direttamente. Il diabete di tipo 2, la forma più diffusa della patologia che produce un...
I danni dello zucchero in eccesso sono ben documentati nella letteratura scientifica. Le linee guida pubblicate dall'Oms nel marzo 2015 raccomandano...
Dieta Sirt è il nome attribuito a un regime alimentare ricco di una ampia varietà di cibi salutistici di origine vegetale. I cosiddetti alimenti sirt...
