Autore - GIFT

GIFT

mandorla avola grande 470x264
frutta secca

Mandorla di Avola

La Mandorla di Avola è un Prodotto Tradizionale siciliano. Viene coltivata nella zona sud-orientale della Sicilia...

benefici alimenti bio grande 470x264
Salute

Benefici alimenti biologici

I benefici di una dieta con alimenti biologici sono misurabili, e incontrovertibili, in termini di esposizione ai pesticidi. Lo dimostra lo studio di...

latte intero bambini magri grande 470x264
Salute

bambini magri latte intero

I bambini crescono più magri e forti se nutriti con latte intero invece che con latte parzialmente scremato. È quanto emerge da una ricerca canadese...

olive gaeta grande 470x264
Olive

Olive di Gaeta DOP

Perfette da gustare in un aperitivo all'italiana, oppure aggiunte a un'insalata fresca, o ancora impiegate come ingrediente per un sugo saporito per...

amaro partigiano grande 470x264
Progresso

Amaro Partigiano

È iniziata la raccolta di fondi per l'Amaro Partigiano, un liquore che vanta un bouquet di note preziose: la solidarietà e l'equità, la memoria e la...

zucchero bianco canna 470x264
Salute

Zucchero bianco o di canna

Zucchero bianco o di canna? È la domanda ricorrente da quando lo zucchero bianco è stato demonizzato a vantaggio di quello di canna. Ma qual è...

zucchero causa diabete grande 470x264
Salute

Zucchero causa diabete

Lo zucchero causa il diabete? Non proprio, o almeno non direttamente. Il diabete di tipo 2, la forma più diffusa della patologia che produce un...

danni zucchero grande 470x264
Salute

Danni dello zucchero in eccesso

I danni dello zucchero in eccesso sono ben documentati nella letteratura scientifica. Le linee guida pubblicate dall'Oms nel marzo 2015 raccomandano...

dieta sirt grande 470x264
Salute

Dieta Sirt

Dieta Sirt è il nome attribuito a un regime alimentare ricco di una ampia varietà di cibi salutistici di origine vegetale. I cosiddetti alimenti sirt...