C’è birra e birra. Anche da noi purtroppo – al di là dei marchi italiani e delle birre artigianali nostrane – capita di incrociare...
Autore - Dario Dongo
Dario Dongo, avvocato e giornalista, PhD in diritto alimentare internazionale, fondatore di WIISE (FARE - GIFT – Food Times) e cofondatore del Fatto Alimentare.
‘Made in Italy’, tutti lo cercano ma pochi lo comprendono. Il perché è semplice, come si è visto, etichette ingannevoli e confusione legislativa. In...
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