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Appuntamenti per gli Appassionati

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Nel 2013 compie il decimo anniversario Grapperie Aperte, appuntamento promozionale organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa, rivolto agli associati e agli appassionati per valorizzare e far conoscere il distillato italiano per antonomasia. La manifestazione, che quest’anno si terrà domenica 6 ottobre, coinvolge decine di grapperie e distillerie in tutt’Italia.
La settimana precedente, dal 29 settembre al 6 ottobre, sarà invece la volta di Distillerie Aperte, iniziativa giunta alla diciassettesima edizione, legata al territorio di Vicenza in Veneto. Nell’occasione alcune storiche realtà produttive della provincia vicentina apriranno le porte: Dal Toso Rino e figlio, F.lli Brunello, Li.dia, Poli e Schiavo. Nell’ambito di Distillerie Aperte tornano anche le “Sedute Spiritiche”, degustazioni al buio in cui i partecipanti vengono sfidati a riconoscere i differenti distillati proposti in assaggio. Un modo originale e coinvolgente di esplorare e imparare ad apprezzare il mondo di note sensoriali che questo tipo di “spiriti” cono capaci di dare se consumati responsabilmente, con tanto di premio finale a chi si dimostrerà più competente.