Dal lunedì 31 marzo al 3 aprile 2014 si svolge Alimentaria Barcelona, la fiera sull’alimentazione ospitata nel centro fieristico di L’Hospitalet Llobregat, appena fuori l’area urbana di Barcellona, in Spagna.
Piattaforma di informazione e promozione del settore alimentare, la fiera è dedicata al mondo del food & beverage industriale, horeca e dell’ospitalità alberghiera. Presenti espositori provenienti da più di 50 Paesi.
Alimentaria Barcelona, nata nel 1976, è una vetrina internazionale con cadenza biennale negli anni pari per l’esposizione dell’intera gamma dell’agroalimentare, inclusi i vini, le bevande e i prodotti ortofrutticoli. È organizzata in 14 aree, specializzate in altrettanti settori merceologici.
Novità dell’anno è The Alimentaria Experience, show gastronomico con oltre 40 chef, titolari di circa 50 stelle Michelin, tra i quali Joan Roca, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana o Martín Berasategui.
