المزيد
    الصفحة الرئيسيةأمنتؤكد الوكالة الدولية لأبحاث السرطان أن مواد PFAS مسببة للسرطان

    تؤكد الوكالة الدولية لأبحاث السرطان أن مواد PFAS مسببة للسرطان

    صنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان IARC، المواد البيرفلوروألكيل (PFAS) على أنها مواد مسرطنة للإنسان. يمكن العثور على هذه الجزيئات في المقالي وأغلفة المواد الغذائية المقاومة للماء والزيت، وكذلك في العديد من المنتجات اليومية. ويتم تعريفها على أنها "مواد كيميائية إلى الأبد" لأنها تبقى في البيئة، كما يتضح من حالات الطوارئ الصحية في العديد من المجالات. (1)

    تقييم IARC لـ PFAS

    مجموعة عمل اجتمع 30 عالمًا من 11 دولة في الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC) في ليون، فرنسا، وأكملوا تقييم مدى تسبب عاملي PFAS الأكثر شهرة في الإصابة بالسرطان:

    – حمض البيرفلوروكتانويك (PFOA) وقد تم تصنيفها على أنها "مادة مسرطنة للإنسان" (المجموعة 1). بالمقارنة مع عام 2014، عندما صنفتها الوكالة الدولية لبحوث السرطان على أنها "من المحتمل أن تكون مسرطنة للبشر" (المجموعة 2 ب)، تم اكتشاف أن "يسبب تغييرات جينية وهو مثبط للمناعة. بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك أدلة "محدودة" على الإصابة بالسرطان لدى البشر فيما يتعلق بالسرطان سرطان الخلايا الكلوية وسرطان الخصية'"، يشرح الباحثون،

    - حمض البيرفلوروكتان سلفونيك (PFOS) وبدلاً من ذلك تم تصنيفها على أنها "مادة مسرطنة محتملة للبشر" (المجموعة 2ب). أيضًا 'يحفز تغيرات جينية وهو مثبط للمناعة لدى البشر المعرضين"، يشرح الباحثون. لكن "تبين أن الأدلة المتعلقة بالسرطان لدى البشر "غير كافية" بالنسبة لحمض السلفونيك البيرفلوروكتاني لأنه من بين الدراسات القليلة المتاحة، لم تتم ملاحظة النتائج الإيجابية إلا بشكل متقطع وغير متسق بالنسبة لبعض مواقع الأورام (مثل الخصيتين والثدي والغدة الدرقية).". (2)

    هذه المواد وتتراكم في الأنسجة المختلفة، بما في ذلك الدم والكبد والرئتين. وهي موجودة في المشيمة ودم الحبل السري والأنسجة الجنينية ويمكن أن تنتقل إلى الأطفال حديثي الولادة عن طريق حليب الثدي.

    اين هم؟

    PFOA و PFOS لقد تم استخدامها على نطاق واسع في التطبيقات الصناعية والمنتجات الاستهلاكية بسبب كارهتها للماء وكرهها للدهون، وخصائص الفاعل بالسطح، والاستقرار الكيميائي.

    المناطق الكلية الثلاثة حيث يمكن العثور عليها

    – معالجات طلاء مقاومة للبقع والزيت والماء للمواد والأشياء المخصصة للتلامس مع الطعام (MOCA). الورق والكرتون، والحاويات وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة، وقواعد الطهي غير اللاصقة (مثل التيفلون) والأواني. أغطية الكابلات الكهربائية،

    - معالجات الأسطح، وخاصة منتجات النسيج (السجاد، والمفروشات المقاومة للبقع، والأقمشة المقاومة للماء مثل Goretex)، والجلود وأفلام التصوير الفوتوغرافي، والأحبار،

    – الدهانات ورغاوي مكافحة الحرائق والتغليف والأثاث وغيرها.

    تعرض السكان

    تعرض السكان وبالتالي فإن هذه المواد الضارة تحدث من خلال استخدام الأشياء التي تحتوي عليها، ولكن قبل كل شيء من خلال النظام الغذائي ومياه الشرب، خاصة في المناطق الملوثة، حيث توجد مستويات التلوث أعلى 100 مرة من المتوسط ​​في دماء السكان. (3)

    عمال، وخاصة في تصنيع المواد الكيميائية الفلورية، هم أكثر عرضة لـ PFAS، خاصة من خلال الاستنشاق، ولكن أيضًا من خلال امتصاص الجلد وابتلاع الغبار الملوث.

    تقاعس المفوضية الأوروبية

    مخاطر PFAS كان واضحًا جدًا حتى قبل تقييم الوكالة الدولية لبحوث السرطان. في بداية عام 2023، قدمت 5 دول أعضاء في الاتحاد الأوروبي (الدنمارك وألمانيا وهولندا والنرويج والسويد) اقتراحًا للوكالة الأوروبية للمواد الكيميائية لمراجعة لائحة REACH لتقليل استخدام ما يقرب من 10 آلاف من PFAS المعروفة. لكن المفوضية الأوروبية تقف على أهبة الاستعداد. (4)

    Marta علامة

    ملاحظات

    (1) داريو دونغو. فينيتو. تنشر منظمة Mothers No PFAS قائمة الأطعمة الملوثة. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد

    (2) شيليا زام، ينس بيتر بوند، ويهسويه تشيو، جين هوبين، جون كانو، محمد عبد الله وآخرون. السرطنة لحمض البيرفلوروكتانويك وحمض البيرفلوروكتان سلفونيك. لانسيت الأورام. 30 نوفمبر 2023 معرف الهوية الرقمي:https://doi.org/10.1016/S1470-2045(23)00622-8

    3 Marta ستريناتي، داريو دونجو. PFAS في مياه الأمطار والغذاء ، هناك حاجة ماسة لحظر عالمي. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد

    (4) داريو دونغو. تمديد PFAS. تقوم الوكالة الأوروبية للمواد الكيميائية بفحص القيود المفروضة على استخدام المواد الكيميائية إلى الأبد في الاتحاد الأوروبي. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد

    Marta علامة
    + المشاركات

    صحفي محترف منذ يناير 1995 ، عمل في الصحف (Il Messaggero ، Paese Sera ، La Stampa) والدوريات (NumeroUno ، Il Salvagente). مؤلفة المسوحات الصحفية حول الطعام ، وقد نشرت كتاب "قراءة الملصقات لمعرفة ماذا نأكل".

    مقالات ذات صلة

    المقالات الأخيرة

    Commenti الزوار

    ترجمه "