المروج المستقرة في فال دينزا - 'مهد بارميجيانو ريجيانووشركات أخرى مشهورة - تنتظر بناء سد فيتو منذ أكثر من قرنين. للتعامل بشكل مستقل مع النقص المتزايد الخطير في المياه ، من خلال السحب المباشر للمياه البلورية لنهر إنزا.
بعد 40 عامًا من المعارك العنيدة ، اجتمع مزارعو البلديات الجبلية والمجتمع المدني لتعزيز التنمية المستدامة للوادي - بفضل مياه الشرب والري ، فضلاً عن الطاقة الكهرومائية بكميات يوفرها السد بشكل طبيعي - انظر بدلاً من ذلك الاحتمال. من سوب بائسة. في الواقع ، استهزاء.
في الواقع ، تفترض منطقة إميليا رومانيا إنشاء خزان بسعة 25-27 مليون متر مكعب. ما يزيد قليلاً عن 1/6 من 147 مليون متر مكعب التي قدرتها بنفسها ضرورية في عام 2018. تعتمد سلامة أغذية الفاكهة والخضروات والأعلاف على هذا الاختيار ، كما يفعل الحليب و Parmigiano Reggiano DOP ، والتي لا تزال تعتمد على مياه النهر.
سد فيتو ، المشروع الأولي
يعود تاريخه إلى عام 1800 المشروع البصري لسد فيتو ، الذي طوره جوزيبي كارلو جريسانتي. "في هذا المشروع ، أغدق مبالغ طائلة ونشاطًا استثنائيًا ، لكن كل طاقته والجهود الهائلة التي بذلها كسر حاجز الجهل وسوء النية والحسد والإحجام [...] عن الترحيب بالأفكار الجديدة حتى في
معارضة مصالحهم'، اليوميات التي تم تجميعها في تقرير الوقت. (2)
'قال لنفسه ذلك الحين لم يكن الوقت مناسبًا لهذا المشروع ، ولكن يبدو أننا نحتاج إلى قرون لتطوير الأفكار الشائعة الآن وتطبيقها في جميع أنحاء العالم منذ أقدم العصور.
هذا المشروع الضخم لم يكن مفهوماً أو أراد أن يفهم ومن اللافت للنظر أن قسما كبيرا وقف مع الخصوم في الدعم أن المشروع لم يكن عمليًا ، على الرغم من أنهم لم يروا فيه أبدًا إعلانًا عن أنفسهم (...).
يتعرف الجميع الحاجة إلى توفير المياه ؛ قيمة الإنتاج الزراعي (...). من الصعب أن تكون قادرًا على إدراك ظاهرة التناقض ضد الأعمال التي يعترف بها الخصوم أنفسهم بأنها ذات فائدة مطلقة.(2)
سد فيتو ، التطورات الأولى
من جيل إلى جيل، تم تقديم مشروع "حوض جريسانتي" لاستخراج مياه نهر إنزا في عام 1863 إلى المجلس الأعلى للأشغال العامة ، ثم تم دمجه في كلية الهندسة بجامعة روما ونقله إلى وزارة الزراعة. مع فكرة بناء سدين ، Stretta di Vetto و Stretta delle Gazze القريبة ، والتي كانت ستسمح بري 11 هكتار من الأراضي لمدة 100 يوم على الأقل في السنة.
المشاريع تمت الموافقة عليها من قبل المجالس الإقليمية في بارما وريجيو إيميليا في عامي 1891 و 1892 ، وتم منح الامتياز في عام 1907. في عام 1921 قدمت وزارة الأشغال العامة فكرة تطوير محطتين لتوليد الطاقة الكهرومائية التي من شأنها أن تزود ، من بين أمور أخرى ، سكة حديد بولونيا خطوط ميلان وبارما لا سبيتسيا. وهكذا شاركت السكك الحديدية الحكومية في مشروع بناء خزانين بسعة أكبر ، بإجمالي 100 مليون متر مكعب ، مع محطتين للطاقة 25 و 6 ميغاواط.
وجهات نظر ما قبل الحرب
حجم الخزانات كان سيسمح بالري المنتظم لـ16 هكتار من الأراضي ، فضلاً عن توفير مياه الشرب الوفيرة والطاقة المتجددة للمجتمعات المحلية. ولضمان التدفق المستمر لمياه النهر ،القضاء على المشاكل الخطيرة للغاية التي تسببها الفيضانات الكبيرة في اتجاه مجرى النهر". وذلك لتوفير النفقات السنوية الضخمة لإصلاح الأضرار الناجمة عن عدم الاستقرار المائي الجيولوجي.
في 1928 وقعت المجالس الإقليمية في بارما وريجيو اتفاقية مع شركة الطاقة الكهرومائية Val d'Enza ووافق وزير الدولة للأشغال العامة على امتياز بناء الأعمال. لكن الأزمة الاقتصادية أوقفت الأشغال بعد وقت قصير من بدئها. تسببت الحرب الثانية وعمليات إعادة البناء اللاحقة في فقدان رؤية سدود نهر إنزا.
من الأول إلى الثاني جمهورية
في 1987 أعلن وزير البيئة كارلو ريبا دي مينا الحاجة الماسة لبناء سد فيتو للري (127,7 مليون متر مكعب) والصناعي والمدني (47,8 مليون متر مكعب) واستخدامات الطاقة الكهرومائية. لقد أدرك دعاة الخضر - الذي عينه لاحقًا جاك ديلور المفوض الأوروبي للبيئة - تمامًا القيمة البيئية للعمل ، في الحاجة إلى الحفاظ على المياه النقية لنهر إنزا بدلاً من إهدارها. ولإنتاج الطاقة ، نظف علاوة على ذلك ، بدلاً من استهلاكها لضخ المياه الملوثة من نهر بو حتى ارتفاع طريق إميليا.
الأعمال وهكذا بدأوا ولكن تم تعليقهم على الفور في 16.8.89. بسبب المعارضة الآلية للجمعيات البيئية الزائفة والجمعيات الاستهلاكية الزائفة - مثل WWF ، Codacons وأصدقاء nutria - دائما حساسون جدا للرعاة المخفيين. فقط في 8.10.98 قامت الأقسام المتحدة لمحكمة النقض بحل النزاع لصالح السد. لكن الثمانينيات كانت قد طارت بعيدًا ، جنبًا إلى جنب مع ازدهار الاستثمار العام في البنية التحتية. ولم يستأنف العمل في سد فيتو.
40 عاما من المعارك
40 عاما من المعاركفي مطلع القرنين العشرين والحادي والعشرين ، عارضت لجنة الترويج لسد فيتو نظامًا طفيليًا متجذرًا في إدارة (الخلل الوظيفي) للمياه. فمن ناحية ، هناك من يريد الحفاظ على المياه النقية لنهر إنزا في أعلى مجرى النهر ، لاستخدامها حيث تكون ضرورية لري المروج المستقرة ومحاصيلها ، وكذلك استغلال الكهرباء التي يمكن الحصول عليها منها. على الجانب الآخر هناك من ينحاز ، وراء أعلام مختلفة ، حتى تضيع هذه المياه.
السبب بسيط، كم هو غير منطقي ومنحرف. يبلغ متوسط الطلب السنوي في وادي إنزا أكثر من 200 مليون متر مكعب من المياه. يضمن إهدار المياه من نهر إنزا استمرارية الطلب على المياه التي يسحبها Consorzio di Bonifica Emilia Centrale في اتجاه مجرى النهر ، من نهر Po ، لإعادة رفعه عند المنبع. العملات المعدنية والقوى والكراسي بذراعين التي تديرها ، في حالة معينة ، الدائرة السحرية لـ Coldiretti (3,4،XNUMX).
حمية المياه البوناتشيني
في 2018 أشار الجدول الفني لمنطقة Val d'Enza في منطقة إميليا رومانيا إلى الحاجة إلى 47,8 مليون متر مكعب / سنة للاستخدامات المدنية والصناعية و 100 مليون متر مكعب / سنة في الخزانات (54,2 مليون / متر مكعب سنويًا في الحقل). ) للزراعة والاستخدامات الزراعية. إجمالي الإحتياج 147,8 مليون متر مكعب / سنة.
في 2020 ومع ذلك ، قرر الحاكم ستيفانو بوناتشيني تطبيق نظام غذائي صارم على "مورد المياه في فال دينزا". (5) بدءاً من "رفع مستوى الوعي بسياسات توفير المياه' و ال 'الانتقال إلى محاصيل صالحة للزراعة أقل تطلبًا من المياه ، وحماية أسطح العشب المستقرة'.
الماء ومع ذلك ، لا يمكن حفظها إلا إذا كان هناك خزان يمنعها في فترات الوفرة ، وإلا فإن المياه تنزل نحو البحر. (إسحاق نيوتن ، قانون الجاذبية الكونية ، 1687). لذلك قد يكون النظام الغذائي المائي لبوناتشيني كافياً لزراعة التين الشوكي ، ربما. لكن Val d'Enza يحتاج إلى خزان حقيقي ، ملائم للاحتياجات التي كانت واضحة بالفعل بدءًا من عام 1800 ، دون الاعتماد على رفع المياه الملوثة في Po.
سياسة البرك
سياسة البرك من الواضح أنها تلك التي يفضلها فينسينزو جسموندو ، رئيس زعماء كولديريتي. نظرًا لأنه يجعل من الممكن مضاعفة دراسات الجدوى والمشاريع والتمويل والمناقصات وتعزيز الأراضي والاتفاقيات مع كبار الموردين (مثل ENI و Enel) والهيئات والمقاعد الإدارية الجديدة. الذهب الأزرق هو الحدود الجديدة لاستنزاف الموارد العامة والخاصة وممارسة السلطة ، الأعمال الأساسية من Palazzo Rospigliosi (6,7،XNUMX).
ولكن عند الشركات الزراعية نشطة والمحاصيل تقليدية - كما هو الحال في إميليا رومانيا ، المنطقة الأولى في العالم من حيث عدد ودوران PDOs و PGIs - من المحتمل أن تفرغ البحيرات في الحرارة الأولى ، لتقدم فقط الرؤية القمرية لـ خزان فارغ. الاختبار الحقيقي لمثل هذه السياسة المتهورة ، في فال دينزا ، أنها أصرت على إنكار احتياجات المياه التي كانت واضحة بالفعل منذ قرنين على الأقل.
جودة المياه في الزراعة
المياه السطحية المستخدمة للري تستمد 81٪ من شبكة الاستصلاح ، أوضح باحث في عام 2012 كبير من Canale Emiliano Romagnolo (CER). (8) شبكة الاستصلاح "غالبًا ما يؤدي الوظيفة المزدوجة للصرف والري'.
'كل هذه المصادر من المحتمل أن تكون المياه عرضة للتغييرات في الظروف الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية من أصول مختلفة مثل التصريف غير القانوني ، والتسلل من مدافن النفايات ، ومياه الصرف الصحي غير المعالجة من أصل حضري أو حيواني ، وتسلل المياه المالحة وإدخال مبيدات الآفات (9) والمغذيات.
في هذا الوضع تظهر الزراعة كمصدر للتلوث من حيث وجود النيتروجين والفوسفور والمبيدات والمعادن الثقيلة في المياه الناتجة عن اضمحلالها ، ولكن أيضًا كضحية للتلوث الحضري والصناعي.(8)
مياه الصرف الصحي في الزراعة
'في المستقبل القريب' - كتب الباحث بقناة إميليا رومانيا عام 2012 - 'ومن المتوقع أيضًا أن يتجهوا بشكل أساسي إلى القطاع الزراعي مياه الصرف الناتجة عن محطات التنقيةمن أجل إعادة استخدامها بشكل إنتاجي ولإمكانية استغلال قدرات تنقية التربة الزراعية كمعالجة نهائية لمياه الصرف الصحي. 10
في هذا الإطار العام من الضروري للغاية النظر بعناية المخاطر المرتبطة باستخدام المياه الملوثة لأغراض الري وقبل كل شيء تحديد معيار لتقييم تأثيرها على التربة والإنتاج الزراعي". (8)
البلاستيك الدقيق في الزراعة
الدراسة الأولى على الجسيمات البلاستيكية (MP) في مياه الصرف الصحي المخصصة للزراعة (Magni et al. ، 2019) في لومباردي. المصب لواحد من أكبر محطات معالجة المياه في شمال إيطاليا ، والذي تم بناؤه في أوائل القرن الحادي والعشرين.
- في النظام المائي المستقبِل (نهر بو؟) حوالي 160 مليون ميل بحري / يوم ،
- في 30 طنًا من الحمأة المنشطة المعاد تدويرها يوميًا (أيضًا من أجل الزراعة ، مثل الأسمدة) حوالي 3,4 مليار من البلاستيك الدقيق.
دراسة أخرى ايطالي (Oliveri Conti et al.، 2020) بدلاً من ذلك أظهر كيف أن اللدائن الدقيقة والبلاستيك النانوي - بالإضافة إلى وجودها في الهواء والماء والأطعمة المختلفة - تظل أيضًا في الفاكهة والخضروات. (12)
استنتاجات مؤقتة
المنتجات الغذائية الزراعية في مقاطعتي بارما وريجيو إيميليا ، لا يزالون مؤتمنين على الضخ النشط لمياه نهر بو ، والتي ليست "بلورية" تمامًا. وبدرجة أقل إلى المياه الجوفية ، وفي بعض الحالات لا تخلو من عدم اليقين. يعتمد علف أبقار الحليب في بارميجيانو ريجيانو وخنازير بارما هام PDO على هذا ، بالإضافة إلى الطماطم للمعلبات والبطيخ Reggiana IGP ، من بين أمور أخرى.
التشكل من Stretta di Vetto وفتح الوادي عند المنبع يجعل من الممكن إنشاء خزان لحوالي 102 مليون متر مكعب بسد متواضع نسبيًا. (13) يكفي فقط لضمان المياه النظيفة عند المنبع ، وحماية الأرض في اتجاه مجرى النهر من الفيضانات ، ومنع المخاطر الناشئة المحتملة على سلاسل التوريد الزراعية في ريجيانا وبارمينس.
الخزانات الجبلية علاوة على ذلك ، فإنهم يعيدون 80٪ من مياههم إلى البيئة ، من خلال التبخر والعودة إلى المياه الجوفية. بالإضافة إلى السماح بإنتاج الكهرباء المتجددة والطاقة الكهرومائية وربما حتى الطاقة الشمسية. (14) التحول البيئي والأمن الغذائي والتنمية المستدامة للإقليم. أيضا من حيث السياحة الزراعية والاستحمام والرياضات المائية الشاملة. ولماذا لا ، خلق فرص عمل في المناطق الجبلية الخالية من السكان.
# تنظيف البستوني ، #digadiVetto.
داريو دونغو
ملاحظة
(1) مشروع جوزيبي كارلو غريسانتي والرسومات ذات الصلة محفوظة الآن في ريجيو إميليا بالمكتبة
جامعة Via Allegri ومؤسسة Studium Regiense
(2) كارلو بالدي. السد ، عمل عظيم يحتاج إلى البناء. مطبعة ريجيانا ، مايو 2010
(3) سجلت Consorzio Bonifiche Emilia Centrale إجمالي إيرادات للأعمال الأساسية بقيمة 2020 مليون يورو في عام 33,5 ، + 10,2٪ مقارنة بعام 2019 ، بأرباح قدرها 620 ألف يورو.
[4) تم تكليف كولديريتي الإقليمي في ريجيو إميليا من قبل Palazzo Rospigliosi منذ 7.11.04 ، بعد استقالة رئيسها الأخير مارينو زاني. في هذه السنوات السبع ، تم تغيير 7/4 من المديرين الإقليميين و 5/6 من المفوضين ، المعينين من قبل فينسينزو جيسموندو. المفوض الحالي هو نيكولا برتينيللي ، وهو أيضًا رئيس اتحاد بارميجيانو ريجيانو وكولديريتي إميليا رومانيا ، وكذلك رئيس كولديريتي الوطنية
(5) سلطة حوض نهر بو ، منطقة إميليا رومانيا. مورد المياه في فال دينزا. سبتمبر 2020
(6) انظر الفقرة حقيقة مأساوية، وفي المادة السابقة
(7) داريو دونغو. Germina Campus ، شركة Coldiretti القابضة التي تضارب على المزارعين. # معاول نظيفة. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 13.6.21 ، https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/germina-campus-la-holding-di-coldiretti-che-specula-sugli-agricoltori-vanghepulite
(8) أدريانو باتيلاني (2012). إلنوعية المياه: متغير جديد في إدارة الري. CER - ANBI ائتلاف استصلاح. يعتبر CER ، Canale Emiliano Romagnolo ، أحد أهم الأعمال الهيدروليكية الإيطالية. يضمن ، من خلال اشتقاقه من نهر بو ، إمداد منطقة تغطي أكثر من 300.000 هكتار
(9) داريو دونغو. ISPRA ، تقرير 2020 عن المبيدات الحشرية في المياه. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 24.12.21 ، https://www.greatitalianfoodtrade.it/sicurezza/ispra-rapporto-2020-sui-pesticidi-nelle-acque
(10) داريو دونغو. الحمأة السامة في مرسوم جنوة ، يجب إلغاؤها على الفور. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 24.12.18 ، https://www.greatitalianfoodtrade.it/salute/fanghi-tossici-nel-decreto-genova-abrogare-subito
(11) داريو دونغو. اللدائن الدقيقة في المياه والزراعة ، الدراسة الأولى في لومباردي. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 18.12.18 ، https://www.greatitalianfoodtrade.it/salute/microplastiche-nelle-acque-e-in-agricoltura-primo-studio-in-lombardia
(12) داريو دونغو. البلاستيك الدقيق في الفاكهة والخضروات. الدراسة الايطالية. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 21.6.20 ، https://www.greatitalianfoodtrade.it/sicurezza/microplastiche-dentro-la-frutta-e-la-verdura-lo-studio-italiano
(13) 320 مترا طولا 82 مترا في الجزء العلوي. 20-25٪ أقل من السد الأخير (420 م ، ارتفاعه الأقصى 103 م) الذي بني في إميليا رومانيا ، في التسعينيات من القرن الماضي في ريدراكولي (باجنو دي رومانيا ، مقاطعة فورلي تشيزينا)
14 تكاد أكبر محطة للطاقة الكهروضوئية في سويسرا في جبال الألب جاهزة. التلفزيون السويسري. 21.8.21 ، https://bit.ly/3kj8kKr
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.
