البرتقال الإيطالي بأنواعه المختلفة متوفر من نوفمبر إلى مايو
Le برتقال ايطالي إنها وحدها تمثل 3٪ من الإنتاج العالمي ولديها تقويم إنضاج تدريجي ، مما يجعلها متاحة في الأسواق من نوفمبر إلى مايو. من بين أكثر أنواع البرتقال والمنتجات الإيطالية شيوعًا نجد برتقال التاروكو (أو المصطبغ) ، وبرتقال السرة ، والبرتقال الأحمر الصقلي.
يلعب البرتقال الإيطالي المزروع في صقلية دورًا رائدًا في السوق الإيطالية (56٪) ، تليها كالابريا (32٪). في سهل كاتانيا ومنطقة سيراكيوز ، يحمي المناخ المحلي الجبلي من الرياح الباردة ويسمح بزراعة التاروت القيّم. مجموعة متنوعة شهيرة من السرة ، والتي حصلت أيضًا على علامة PDO الأوروبية ، هي تلك الموجودة في Ribera ، حيث المناخ المعتدل ووفرة المياه يعززان خصائص هذه الفاكهة.
تتميز التربة الإيطالية بآلاف بساتين الحمضيات والبرتقال ، من جنوب Conca d'Oro الشهير في باليرمو (عجيبة ابتكرها العرب وأشاد بها في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط) إلى البيوت الزجاجية على ضفاف بحيرة غاردا ، المصممة من أجل خدمة اللوردات في لومباردي وفينيتو ، وكذلك المساهمة في تحضير الفاكهة المسكرة (المصدرة في جميع أنحاء العالم من جنوة).
