Food Times Blog

لِلمرضى الذين يعانون من مرض الكلىْ

مرض الكلى الزمن. هو مرضْ التنكسية لا رجعة فيه : الكلية تفقد فيه تدريجياَ قدرتها على التنقية , وصولاَ إلى الحاجة لغسيل الكلى وزرعها . وقد ثبت أن إتباع نظام غذائي منخفضْ البروتين ضروري في إبطاء تطور  هذا المرض  . يجب على المَرضى الذين يعانون من مرض الكلى هذا التقليل من استهلاك البروتين . وبالأخص ذات المنشأ الحيواني . واتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم والفوسفور : جميعها مواد صعبة التصفية من قبل الكلى المريضة . هذا يساعد أيضاَ على تجنب المضاعفات النموذجية للمرض . التغذية الملائمة  هي المفتاح , كذلك لاستعادة وضمان حالة غذائية مرضية . الأطعمة مُنخفضة البروتين تساعدكْ على خفض مساهمة البروتين الضار بنسبة أقل من تلك المستمدة من المنتجات الحيوانية . هذه الأطعمة تساعدك على تحقيق بسهولة  اتباع  نظام غذائي كامل ومتنوع , لأنها تتكيف مع الاحتياجات , لذيذة وعملية . الأطعمة منخفضة البروتين هي في الواقع العلاج الحيوي للأشخاص الذين يعانون من مَرض الكلى , مما يسمح للمرضى بنوعية حياة مماثلة لتلك قبل التشخيص .