المعركة التي شنتها شركة تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى ضد 'سبر الحليب'عقبة انتقالية لمكافحة الاحتكار، الذي يخزن ملف نداءنا إلى عن على 'إظهار عدم وجود أساس". مع كل الاحترام الواجب للقواعد المعمول بها في إيطاليا وفي الاتحاد الأوروبي لحماية المستهلك وسلسلة الإنتاج.
سبر الحليب، نداء شركة تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى إلى مكافحة الاحتكار
تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى أرسل إلى هيئة المنافسة الإيطالية (AGCM ، المعروف أيضًا باسم مكافحة الاحتكار) ، في نوفمبر 2017 ، تقريرًا عن 5 حالات من الممارسات التجارية غير العادلة.
سبر الحليب - وهذا يعني ، الاستحضار المخادع للحليب على الملصق والإعلان عن المنتجات التي ليس لها علاقة به أو لا علاقة لها به - هي السمة المشتركة للممارسات المبلغ عنها. في تلخيص،
- حلوى جالاتين أن تفاخر80٪ حليب'، مع نفس المحتوى من الكربوهيدرات (السكريات بشكل أساسي) ونسب متغيرة من المنتج المسحوق ،
- 'شرائح حليب' إينالبي. لا شيء سوى الجبن المذاب ، بمكونات أخرى مختلفة ،
- 'حليب سندويشات'، مع علامتي Morato Pane و Conad ، مع دليل على كوب من الحليب في مقدمة الملصق ومنتج مسحوق في قائمة المكونات ،
- المياه المعدنية Sangemini، لتر منها بالمقارنة مع 1/4 من الحليب لمحتوى الكالسيوم. في انتهاك واضح للوائح الأوروبية بشأن 'ادعاءات التغذية والصحة ". (1)
سبر الحليبعلى حكم هيئة مكافحة الاحتكار
الهيئة الضامنة المنافسة والسوق ، في اجتماعها المنعقد في 5 يوليو 2018 ، المفترض لـ Belpaese واحد 'قانون خاص'على'استخدام اسم الطعام "حليب".
اسم قانوني أن إنه محمي في جميع أنحاء بقية أوروبا ومضمونة من خلال الأدوات التنظيمية (لوائح الاتحاد الأوروبي بشأن المنظمة المشتركة للأسواق) والوثائق التفسيرية للمفوضية الأوروبية (2) و أحكام محكمة العدل الأوروبية. (3)
من اليوم في إيطاليا ، وفقًا لـ AGCM، كل شيء يمكن أن يسمى "حليب"ويمكن معادلة كل شيء"منتج إفراز الثدي. وبالتالي ، بالمعنى الغريب لمكافحة الاحتكار ،
- يمكن لأي مكون من مكونات المنتجات المركبة المستخدمة في صورة مركزة أو في شكل مسحوق أن يتباهى بشكل شرعي بالسمة "طبيعي'،
- كل منتج يتكون من نسبة متغيرة من المكونات المركزة أو المسحوقة - وفي الباقي (الغالبية) من زيوت وسكريات مختلفة - سيكون قادرًا على عرض الرسوم التوضيحية على الجزء الأمامي من الملصق الذي يشير إلى المكون الأساسي ، [4)
- أي مكون طازج أصلاً ، على الرغم من تعرضه لمعالجات مكثفة (مثل البسترة والتركيز والتجفيف بالتجميد ، إلخ.) ، يمكن تمثيلها ووصفها على الملصق بالمصطلح "لوحة جصية'.
سبر الحليب، استنتاجات انتقالية
في الصرخةحرر الجميع!'على أساس النطق المذكور أعلاه ، يمكن للمرء أن يتوقع انتشار الإعلانات المضللة التي تمثل الوجود المبتكر لمكونات "طازجة" و "طبيعية" بشكل مدهش ، حيث يمكن للتربة الإيطالية فقط تقديمها. (5) بنسب مذهلة أيضًا!
التحريض على ارتكاب جريمة تجاه المشغلين الأكثر جرأة ، والذين سيجدون المزيد من الحوافز لاقتراح "أليود برو أليوللمستهلكين المطمئنين. هذا الأخير ، في الـ 7 ثوانٍ التي يقضيها في المتوسط لاختيار ما يجب وضعه في عربة التسوق ، سيعاني من مزيد من الخداع. تحت هالة الحقائق ، من المكونات "المميزة" ه 'وكيلأو على أي حال خاصة بالطعام المعني.
في الإعلانات الخادعة جلاطينفي غضون ذلك كان قد عبر عن نفسه بالفعل IAP (معهد الانضباط الذاتي للإعلان). لقد كتبنا حتى عنها، ولكن دون تلقي أي مقابل من AGCM.
على المرتجلةمطالبة التغذية المقارنة بين كميات مختلفة من الأطعمة المختلفة (الماء والحليب!) كان يكفي استشارة اللوائح الأوروبية المعمول بها لمدة 12 عامًا ، لكن السلطة لم تلتزم بهذا أيضًا. (6)
فلماذا لا تقارن الدهون الموجودة في Coca-Cola Zero مع تلك الموجودة في سمك السلمون المدخن؟ أو تناول البروتين في مكمل غذائي مع تناول بارميجيانو ريجيانو؟ ومن ثم فهو قانوني قارن كوبًا من عصير الفاكهة معينصح بتناول الفاكهة والخضروات يومياً'?
'حرر الجميع!'وأشاد في ذلك الوقت بفرانكو باساجليا. ولكن دون إغفال السياق وتدابير الاحتواء اللازمة.
داريو دونغو
ملاحظة
(1) انظر reg. CE 1924/06 ، المادة 9
(2) انظر اتصال الاتحاد الأوروبي 8.6.18 ، "أسئلة وأجوبة بشأن لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/11 والممارسات غير العادلة ذات الصلة'
(3) القضية C-422/16 ، الحكم 14.6.17
(4) من خلال الوصول إلى هذه النظرية التفسيرية ، يمكن للحلوى التي تحتوي على نسبة مئوية دنيا من عصير الفاكهة المركز أن تتباهى على الملصق بالمكافئ الموجود في العصير (على سبيل المثال.مع عصير فواكه X٪'). كما لو تم إعادة تكوين التركيز تقريبًا (من لعاب المستهلك ، ربما؟). شريطة أن تدرج في قائمة المكونات "عصير مركز (Y٪) يعادل X٪ من عصير الفاكهة'
(5) أي إشارة إلى تعريف تجديفي لـ "الزيت الإيطالي" يتحدث عن نفسه (تنهد!)
(6) على الرغم من الحكم المذكور في الملاحظة 1 ، كان تسويق Sangemini لديه الجرأة لمقارنة كميات الكالسيوم الموجودة في لتر واحد من المياه المعدنية مع تلك الموجودة في 1 مل من الحليب ، حتى أنه يسلط الضوء على كيفية عمل الماء - على عكس الحليب. لا تحتوي على سعرات حرارية ودهون ومخاطر عدم تحمل (!)
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.
