معكرونة

باستا ، الإيطالية فقط

الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها) ربما يكون المنتج الغذائي الأساسي الذي يجعل إيطاليا مشهورة في العالم. مختلف أنواع من المعكرونة على نطاق واسع في عدد خارق من الوصفات الإيطالية التقليدية في كل شيء من ريجاتوني ألاماتريسيانا إلى معكرونة كاربونارا، حيث تجمع بين تقليدها الفخور مع البحث المستمر الذي يؤدي إلى التحسين المطرد للإنتاج ، والذي بفضله تحظى هذه المنتجات بتقدير متزايد على المستوى الدولي.

الإيطالية تمد المعكرونة الجسم بالطاقة من خلال الخصائص الغذائية الموجودة في النشا ، وهي أيضًا مصادر مهمة للبروتين. يعد وجود الحبوب الكاملة الغنية بالألياف والأحماض الدهنية بالإضافة إلى المركبات العضوية الأخرى أمرًا أساسيًا لتناول الطعام الصحي. هذا بالإضافة إلى الحرفية الفريدة لشبه الجزيرة مما يجعل الاستمتاع بالمعكرونة الأصيلة أمرًا مؤكدًا.

يمكن إنتاج المعكرونة باستخدام أنواع مختلفة من الدقيق مما يمنح المستهلكين مجموعة واسعة من اختيارهم. حتى أن صعود نسبة الخالي من الغلوتين جعل الاستمتاع بهذا الإرث الإيطالي متاحًا لأولئك الذين لم يتمكنوا من الاستمتاع به في السابق. الآن هذا طعام متعدد الاستخدامات. فيفا!