blank
أزدومار هو سمك التونة الإيطالية المتميزة، مصنوعة كاملا في إيطاليا، من أجل ضمان جودة حقيقية لعلامة صنع في إيطاليا الجودة والإحترام هما السمة المميزة للمجموعة بقيادة ڤيتو ڭولي.
01-gallery-01-asdomar-90x60
blank
المصنع يقع في أولبيا، بسردينيا، بالجزيرة توجد المهارة الحرفية لتنظيف سمك التونة وهي تقليد قوي، منذ 60 عاما وهذا الموروث ينتقل من الأم لإبنتها.
02-gallery-01-asdomar-90x60
blank
التقليد الحرفي يمزج مع التكنولوجيات الإنتاجية الأكثر تقدما. المصنع الإنتاجي هو الأكثر تقدما في أوربا، فعّال وآمن، يوفر منتج ذو قيمة مضافة عالية.
03-gallery-01-asdomar-90x60
blank
منذ وصول الأسماك كاملة حتى التعبئة والتغليف النهائي، إن عملية الإنتاج في أزدومار هي بشكل مستمر خاضعة للمراقبة والتحاليل. والنتيجة هي الحصول على تونة ذات جودة عالية.
04-gallery-01-asdomar-90x60
blank
الاستدامة الى360 درجة هي زهرة عين أزدومار تتخلل دورة الإنتاج بأكملها، من الصيد إلى التعبئة، وكل مرحلة مدروسة ومصممة من أجل حماية البيئة وإعطاء القيمة للإنسان.
05-gallery-01-asdomar-90x60
blank
يسمح بتصنيع ومعالجة أسماك التونة من نوع صفراء، ذات زعانف صفراء، كبار، طويلة على الأقل متر واحد ووزن لا يقل عن 20 كيلوغرام، كما يتم التحقق من هذه الخصائص بالنسبة لكل عينة واردة.
07-gallery-01-asdomar-90x60
blank
إن إنتاج سمك التونة أزد ومار هو
08-gallery-01-asdomar-90x60
blank
المصنع الإنتاجي الإيطالي يعمل حصريا بالطاقة المتجددة، القيمة المنسوبة للعمال مشهود لها من طرف شهادة SA 8000 على المسؤولية الاجتماعية.
09-gallery-01-asdomar-90x60
blank
10رائد سمك التونة ذو مجموعة عالية وأحجام عملاقة للاستهلاك اليومي، أزدومار هو الرائد الإيطالي بالنسبة لسمك التونة المعبأة ذات مجموعة عالية ويأتي في المرتبة الثانية بالنسبة للتونة بالزيت.
10-gallery-01-asdomar-90x60

 

 

صنع في إيطاليا أسلوب ڭولي، مثال للجودة العالية والاحترام الكبير

جودة واحترام. هي الكلمات مفتاح لعلامة الجودة صنع في إيطاليا. بأسلوب ڤيتو ڭولي، رئيس أزد ومار، رجل أعمال معاكس للتيار، بدلا من الإنتقال إلى العمل حيث اليد العاملة تكلف أقل لتحقيق أقصى قدر من الأرباح، إلا أنه اتخذ المسار المعاكس، في عام 2008 ركّز عمله في إيطاليا، في سردينيا، إنتاج تونة أزد ومار حقق نجاحا أكد ما تنبأ به حدسه من قبل. معالجة وتصنيع السمك كاملا في البلد الجميل هو مرادف لجودة متميزة، ونتيجة لمزيج ناجح من الابتكار والتقليد، لكن هو أيضا اختيار سياسي للأسلوب التطلعي، يُنتج على الأراضي الإيطالية وهو في الواقع شرطا أساسيا لخلق مناصب العمل وإيجاد الدخل المفيد لتغذية الاقتصاد الوطني. مصنع أولبيا يُشغّل 300 شخص ويُنتج أعلى مستويات الجودة، مع احترام البيئة، الحياة البحرية، المستهلكين والعمال، الاهتمام المعترف به لقيمة العمل أقترح على ڭولي " Guli" تعبير جديد: قيمة إدماج مكونين أساسيين حتى يكون غذاء جيد تحت كل نقاط وجهة النظر.