الأمن الغذائي و مكافحة الهدر هي القضايا التي نتحدث عنها في مؤتمر منتدى المستهلكين ,7 يونيو في روما في مقر Eataly . المائدة المستديرة قدمت من قبل جوزيبه ميرماتي , والأمين العام لمنتدى المستهلكين وأدارها برونو جامباروتا مديْر ال Eeat Parade , يشارك ممثلي المؤسسات و الجمعيات الاستهلاكية الكثيفة البرنامج . يفتتح اليوم تقرير أوغسطيني ماكري , وهو خبير في الأمن الغذائي الوطني للمستهلكين . من بين أمور أخرى يشارك باولو دي كاستو رئيس الزراعة والتنمية الريفية في البرلمان الأوروبي , جيوفاني كوبوللي , رَئيس distribuzione Feder و رومانوا مارابيلي مدير قسم الصحْة البيطرية والسلامة الغذائية التابعة لوزارة الصحة . وحتى الآن يشاركون في لقاء أندريا جيوساني رئيس مؤسسة بنك الطعام Walter Nanni Onlusرَئِيس قسم البحوث كاريتاس, سيرجيو ماريني رئيْس كولديريتي .
