الشاي-البارد

الشاي البارد وإعتباره رمز النشاط

الشاي البارد (tè freddo) ، والمعروف بأمير الصيف ، ويعتبر واحد من المشروبات الأكثر شعبية للجمهور الإيطالي. المنعش والمنشط ، ويساعد غياب ثاني أكسيد الكربون على جعله أكثر صحه ، حتى  إنتشار الشاي الأخضر جنبا لجنب بواسطة النباتات.

حتى قبل إنتاجه على نطاق واسع من قبل الجانب التجاري للشاي المثلج ، كان منتشر بشكل منفصل في الحانات ومحلات البقالة ، وكان يباع بالأكياس.

يتم تحضير الشاي البارد إنطلاقاً من مستخلص التبخر، وللأسف تنتج عن هذه العملية تشتت مادة البوليفينول. وعادة تقوم شركات المصنعة والمحلات التجارية بتوزيع الشاي والاعشاب والمشروبات الغازية بإضافة الماء وعصير الليمون والسكر والنكهات المتميزه ، وتوزيع دفعاته المتنوعة الخضراء بنكهة النعناع أو بمقتطفات أخرى.

وتعتبر سريعة وسهلة التحضير في المنزل ، وذلك بإستخدام الأوراق المجففة للشراب ، مثل: أكياس الشاي ،  مستحضرات الصناعة الإيطالية. وغالبا ما يوصى خلال الوجبات الغذائية لقدرته على الإشباع ، وإذا حفظ  في منزل يحتفظ بكافة خصائصه الغذائيه.

آسف، لا توجد وظائف الاطلاع على هذه الصفحة. لا تتردد في الاتصال بمسؤول الموقع فيما يتعلق بهذه المسألة.