زيت الزيتون

زيت الزيتون الإيطالي أو عذراء

زيت الزيتون الإيطالي أو عذراء

زيت الزيتون الإيطالي أو عذراء, والفرق بينهما

زيت الزيتون الإيطالي أو عذراء؟ وعلى الرغم من أن كلاهما ثمرة اساسيه اوروبيه، و في حالة يرثى لها. أعلم أنه هو الخطوة الأولى لشرئها والاستفادة من منتجات ذات جودة عالية، والتي تزخر إيطاليا.

وللحصول على فكرة عن مستوياتها المختلفة  التي تلجئ الي معرفتها ويعتير دائما النتاج الأول الملحة لانتاج الزيتون ويستخرج من خلال الميكانيكية أو المادية، وأن زيت الزيتون تعريف بمزيج من الزيوت المكررة والبكر. وإعداده من حيث الخصائص الحسية، سواء من حيث التغذية، ولكن من فائدة كبيرة. انها مثالية للقلي ولتخزين المواد الغذائية في الزيت.

في الإنتاج، ويتم ضبط النفط ونقل الزيتون مع العيوب من موادها الخام أو صنعة الفقيرة عن طريق إزالة الحموضة،  و ذلك من أجل خفض مستوىالحموضة، وإزالة الروائح، والذي يقضي على الروائح الكريهة عند درجة حرارة 150 درجة. يغسل في الماء الساخن للقضاء على أي بقايا. ونتيجه الزيت عديم اللون والرائحة والطعم ليتم عذراء مختلطة للتسويق.

عن المؤلف

Add Commentأضف تعليق

انقر هنا لإضافة تعليق