في 20.5.20 ، قدمت المفوضية الأوروبية أخيرًا الاتصال بشأن الإستراتيجية مزرعة لشوكة (f2f) ، إلى جانب ذلك الخاص بالتنوع البيولوجي. (1) البرنامجان هما جزء من القرص المضغوط الصفقة الخضراء الأوروبية وينبغي أن تسهم ، من بين أمور أخرى ، في إنعاش اقتصاد القارة العجوز. التحليل والتعليقات.
مزرعة لشوكة. الأهداف والتناقضات
'لبناء سلسلة غذائية تفيد المستهلكين والمنتجين والمناخ والبيئة ' (الاتصال ، النقطة 2).
الأهداف المعلنة في الاستراتيجية مزرعة لشوكة هم عابرون. إنه يشير إلى أحد ملفات فكرة مهيمنة تنمية مستدامة، 'أشخاص أصحاء ومجتمعات صحية وكوكب سليم". إلا إذا استسلم لضغوط كبير 4، مبيدات الآفات والبذور المحتكرة ، مؤخرًا تجديد التفويض لمدة 15 سنة من مادة سامة للزراعة (ميتالاكسيل- M) مرشحة بالفعل للاستبدال لأنها خطيرة.
الآفاق واسعةحيث يأخذ البرنامج في الاعتبار سلاسل الأغذية الزراعية في مجملها. كما هو الحال مع الجديد لائحة الضوابط الرسمية (لائحة الاتحاد الأوروبي 2017/625) ، حيث يتم التعبير عن الاهتمام أيضًا بصحة النبات ورعاية الحيوان.
النهج الشمولي تجد الدليل في الفهرس الجديد للوثيقة. حيث ، بالإضافة إلى المسودة السابقة لدينا تم تحليلها بالفعل تمت إضافة إشارة إلى المرونة. في الواقع ، أظهر جائحة Covid-19 كيف تُقاس الاستدامة أيضًا في قدرة النظام على مقاومة الشدائد.
صمود
صمود إنها تنتمي إلى نظام إنتاج قائم على الزراعة الفلاحية والإيكولوجيا الزراعية. نموذج للمنظمة نفسها يشير أي طريقة لضمان التنوع البيولوجي ه الأمن الغذائي. لكن CAP (السياسة الزراعية المشتركة) لا يزال يحتفظ بـ 3٪ فقط من الموارد للزراعة البيئية. (2)
التحول الزراعي البيئي تم استدعاؤه في CAP الجديد لذلك يبقى بيان الواجهة. الاستراتيجية مزرعة لشوكة يغفل الإشارة إلى إعلان الأمم المتحدة حول حقوق المزارعين والعاملين في المناطق الريفية (2018).
امبراطورية الكائنات المعدلة وراثيًا الجديدة بدلا من ذلك يتم الاحتفال به كحل ممكن لمشاكل الكوكب. مع نفس الخطاب أن كبير 4 كان يقترح منذ ربع قرن أن الهندسة الوراثية ستجعل من الممكن زيادة الغلات وتقليل استخدام السموم الزراعية. لا شيء أكثر خطأ ، كما يظهر العلم.
الاستدامة في الزراعة؟
مبيدات الآفات والكائنات المعدلة وراثيا الجديدة
داخل 2030 تهدف المفوضية إلى خفض استخدام المبيدات الكيماوية في الزراعة الأوروبية إلى النصف. فيما يتعلق بشكل خاص بالمواد الفعالة ، فإن الترياق والتآزرات الزراعية المشار إليها في Reg. CE 1107/09. (2). في أعقاب الاتجاه الإيجابي الذي سجل ، في السنوات الخمس الماضية ، انخفاضًا معتدلًا في المخاطر المرتبطة باستخدام المبيدات (-5٪ وفقًا للمؤشرات التي قدمتها التوجيهات الخاصة بالاستخدام المستدام للمبيدات ، dir. 20/2009 / EC).
تشير ممارسات المكافحة المتكاملة للآفات (الإدارة المتكاملة للآفات، IPM). مما يشجع على استعادة التقنيات الزراعية التقليدية ، بدءًا من تناوب المحاصيل. ربما حتى ممارسات إزالة الأعشاب الضارة الميكانيكية ، والتي يمكن تسهيلها بواسطة الروبوتات والزراعة الدقيقة.
من الأقوال إلى الأفعال، تأمل المفوضية أن يتم تضمين هذه الإجراءات في السياسة الزراعية المشتركة والخطط الإستراتيجية ذات الصلة. ومن الواضح أنه - في حالة عدم وجود تدابير ملزمة وضوابط عامة مناسبة - لا يمكن تحقيق الأهداف. مثل أي التزام تعهد به حتى الآن الاتحاد الأوروبي في السياقات الدولية ، بدءًا من التنوع البيولوجي وتغير المناخ.
و هنا ضع علامة على الكائنات المعدلة وراثيًا الجديدة ، التي لم يتم ذكرها مطلقًا في المسودات السابقة للوثيقة ، والتي تم إخفاؤها بشكل سيء خلف الاختصار NBT (تقنيات تربية جديدة). احتكار البذور - il الولاء، والتي يمكن أن تمتد مجساتها تصل إلى الهندباء - واعتماد المزارعين عليها كبير 4، مرة أخرى يقترح نفسه.
اسمدة
لجنة كما تعلن عزمها على خفض استهلاك الأسمدة بنسبة 20٪ بحلول عام 2030. لخفض خسائرها في البيئة إلى النصف (ناقص 20 أو ناقص 50٪) ، وبالتالي مستويات تلوث التربة والهواء والماء. بالإضافة إلى التأثير على المناخ الناجم عن الكمية الزائدة من المواد المستخدمة ولكن لا تمتصها المحاصيل.
إنهم بحاجة إلى التحسين تقنيات التسميد ، سواء من خلال استخدام العناصر الغذائية الموجودة في النفايات العضوية ، أو من خلال استخدام الزراعة الدقيقة. (3) دون إهمال - نضيف ، ونتذكر المناسب تقرير منظمة الأغذية والزراعة (2019) - قيمة البقوليات باعتبارها "تحسنًا" محاصيل خصوبة التربة.
الزراعة البيولوجية
الزراعة العضوية إنه الوحيد القادر فعليًا على حماية التنوع البيولوجي (بشرط زراعة وتعزيز أصناف أصلية). بالإضافة إلى القدرة على خلق وظائف جديدة وجذب الشباب للزراعة.
La إستراتيجية F2F يشير إلى الهدف لتطبيق النظام البيولوجي إلى ما لا يقل عن 25٪ من المساحة الزراعية المستخدمة (UAA) بحلول عام 2030. ولذلك تتعهد اللجنة بوضع خطة عمل 2021-2026 تهدف إلى تعزيز العرض والطلب على المنتجات العضوية. مع فكرة إدخال تدابير مناسبة في CAP و CFP (سياسة المصايد المشتركة) ، وذلك بفضل الابتكارات المخططات البيئية.
تقنيات تربية الحيوانات
تقديرات الانبعاثات من غازات الاحتباس الحراري مراجعة طفيفة ، في الوثيقة النهائية ، مقارنة بالإصدار السابق. تمثل الزراعة ، وفقًا للمفوضية ، 10,3٪ (بدلاً من 11٪) من إجمالي الانبعاثات في أوروبا. وستمثل تربية الحيوانات حوالي 70٪ (بدلاً من 60٪).
تم التأكيد على الحاجة لتشجيع استخدام المواد الخام المستدامة في الأعلاف. من خلال منح امتياز استخدام المواد الخام الزراعية التي لا يتم الحصول عليها من الأراضي المعرضة لإزالة الغابات (مثل فول الصويا المعدّل وراثيًا من أمريكا اللاتينية. V. عريضة بواسطة Égalité و GIFT ، تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). تعزيز استخدام المنتجات الثانوية من سلاسل التوريد الزراعية الأخرى (بما في ذلك النفايات من سلسلة توريد الأسماك) والأعلاف المبتكرة (على سبيل المثال. الطحالب, الطحالب الدقيقة).
وسائل لذلك ، لتشجيع البحث عن أساليب الزراعة المبتكرة ، القادرة على تقليل حصة المساحة الزراعية التي تستوعبها تربية الحيوانات حاليًا (والتي تقدر بحوالي 68 ٪ من UAA).
مقاومة المضادات الحيوية ورعاية الحيوان
بيع المضادات الحيوية لاستخدام الثروة الحيوانية (بما في ذلك تربية الأحياء المائية) يجب أيضًا خفضه إلى النصف بحلول عام 2030. هدف طموح ، "من الغريب" لم يتم النظر فيه مؤخرًا "حزمة الأدوية البيطرية(لوائح الاتحاد الأوروبي 2019/4 ، 5 ، 6). مرة أخرى ، فإن الأمر يتعلق بتقييم فعالية الأدوات. (4)
الرفق بالحيوان يشار إلى أنه أحد المعايير الإرشادية التي يجب أن تستند إليها تربية الحيوانات الأوروبية. في ضوء الحفاظ على التنوع البيولوجي ، والحد من استخدام الأدوية وتحسين سلامة وجودة الأغذية من أصل حيواني. تخطط الهيئة لاقتراح مراجعة اللوائح الحالية ، في عام 2023 ، مع الاهتمام أيضًا بمرحلتي النقل والذبح. (5)
أمن غذائي
La الأمن الغذائي - وبالتحديد ، أمن الإمدادات الغذائية - هي قضية موضعي للغاية على وجه التحديد في عصر Covid-19. كشف الوباء الهشاشة الشديدة للنظام الاقتصادي الغربي ، كما لوحظ بالفعل.
نقلة نوعية إنه ضروري وعاجل. بادئ ذي بدء ، من الضروري ضمان استقلالية السكان في إنتاج السلع الأولية ، بدءًا من الغذاء. لذلك ، تقوية سلاسل التوريد القصيرة ، والتي تكون قيمتها إستراتيجي على وجه التحديد لمنع النقص المفاجئ في الأطعمة الأساسية.
ثانية المفوضية الأوروبية تذكر فقدان التنوع البيولوجي وL 'حالة الطوارئ المناخية ما هي التهديدات الوشيكة (أو بالأحرى الحالية) والدائمة (والتي قد لا رجعة فيها) للأمن الغذائي وسبل العيش.
التمرين البلاغي يتضمن تذكيرًا بالدور الحاسم للعمال في قطاع الأغذية الزراعية وأهمية التخفيف من الظروف الاجتماعية (عدم المساواة) التي تؤثر على توافر الغذاء الصحي والمغذي. لكن الاستثمارات الفائقة التريليون دولار (> 1 مليار يورو) التي تم الإعلان عنها في الصفقة الخضراء الأوروبية لا تشير إلى أي سياسة للتخفيف منظلم اجتماعي مهيمن.
الفقر والاستبعاد الاجتماعي تصيب أوروبا الآن أكثر من أي وقت مضى. وتخطط الهيئة لتطوير مرصد و أ خطة الطوارئ لضمان الأمن الغذائي في حالات الأزمات ، لكنه يمتنع عن النظر في أزمة الحضارة التي تحيط بنا. ما زلت تنتظر ، من بين أمور أخرى ، تدخلاً تضامنيًا مطيعًا تجاه البلدان الأكثر إصابة بفيروس كورونا الجديد.
صناعة الاغذية وتوزيعها
الاستدامة في صناعة الأغذية وتوزيعها من خلال واحد مدونة الاتحاد الأوروبي لقواعد السلوك للأعمال التجارية والممارسات التسويقية المسؤولةالتي تود اللجنة صياغتها بسرعة.
ملاءمة الأطعمة الغذائية هو عنصر حاسم في مواجهةوباء السمنة وزيادة الوزن والأمراض ذات الصلة (امراض غير معدية، الأمراض غير المعدية). اللجنة ، 11 سنة متأخرة عن الموعد المحدد لها اعتماد الملامح الغذائية، يتعهد أخيرًا بالوفاء بها.
Un إطار حوكمة الشركات يجب أن تحفز المشغلين أ إعادة صياغة الأطعمة لتحسين خصائصها الغذائية. واعتماد تلك الممارسات التجارية المسؤولة ذلك أيضًا أوصت اليونيسف، في أوائل عام 2020.
يبقى السؤال كأداة القانون المرن سيسمح بتحقيق النتائج المتوقعة ، بعد حطام سفينة من منهاج عمل الاتحاد الأوروبي بشأن النظام الغذائي والنشاط البدني والصحة، في مايو 2019. تطمح هذه المنصة ، التي تأسست في عام 2005 ، إلى تحسين تغذية المواطنين الأوروبيين من خلال الالتزامات الطوعية التي ، مع ذلك ، أثبتت فشلها.
أصل التسمية ، الاستدامة ، نفايات الطعام
جديد التسويق القياسي ينبغي بعد ذلك تفصيلها ، مع فكرة معالجة الموضوعات الثلاثة التالية:
- تسمية المنشأ من المنتجات الغذائية ومكوناتها الأساسية. يُتوقع لعام 2022 التوسيع المحتمل لوسم المنشأ على اللحوم والألبان المستخدمة كمكونات لمنتجات أخرى وسلع أخرى ، ولم يتم تحديدها بشكل أفضل. ومع ذلك ، دون الإشارة إلى المبادرة الواضحة للمواطنين الأوروبيين #EatORIGINal! اكشف عن طعامك!
- إهدار طعام. أكثر في انتظار تلقي بيانات متجانسة بشأن حجم الهدر في كل مرحلة من مراحل سلسلة التوريد ، من قبل الدول الأعضاء الـ 27 ، تعتزم بروكسل اقتراح أهداف مشتركة للحد منها بحلول عام 2023. ومع ذلك ، دون الإشارة إلى الحاجة إلى معالجة هذه المشكلة من خلال نهج منهجي ، مثل يقترح البحث بدلا من ذلك,
- إطار وضع العلامات المستدامة. بحلول عام 2024 ، يجب على المسؤول التنفيذي الأوروبي اقتراح مخطط طوعي لوضع العلامات يجعل من الممكن تعزيز استدامة المنتجات الغذائية. بهدف جعلها تعمل بكامل طاقتها عدد كبير من المؤشرات والتي غالبًا ما تتحول إلى مجرد عمليات لـ الغسل الأخضر، حيث أنهم يقدمون بيانات ذات قيمة نسبية فيما يتعلق بالأساسيات الاجتماعية والبيئية لسلاسل التوريد الفردية.
سلسلة التوريد القصيرة والمشتريات الخضراء
سلسلة التوريد القصيرة تلقى اعتبارًا موجزًا ، فيما يتعلق بالحاجة إلى تقليل الاعتماد على النقل الغذائي لمسافات طويلة ودعم قدرة النظم الغذائية المحلية على الصمود. وفقًا لتقديرات عام 2019 ، يتم نقل حوالي 1,3 مليار طن من المنتجات الزراعية والمأكولات البحرية والغابات الأولية عن طريق البر إلى الاتحاد الأوروبي كل عام. (6)
برنامج ترقية من الأطعمة التي تعبر عن الإنتاج والاستهلاك "المستدامين" - بما يتماشى مع أهداف التنمية المستدامة (هدف التنمية المستدامة12- يجب أن تقدم خلال العام الحالي. يجب أيضًا تحديد الحد الأدنى من المتطلبات لتوريد أغذية مستدامة وعضوية في المدارس والمؤسسات العامة في عام 2021 ، كتطور المشتريات العامة الخضراء (GPP ، أو 'المشتريات الخضراء').
السلامة الغذائية
النظام الغذائي للمواطنين الأوروبيين لا يمكن اعتبارها صحية ومتوازنة ، تلاحظ المفوضية الأوروبية. ومع ذلك ، كما ذكر أعلاه ، فإنه يقتصر على افتراض تدابير غير ملزمة. إرشادات التطبيق الطوعي التي تم توضيح عدم جدواها المطلق بشكل وافٍ بواسطة 15 عاما من الإفلاس الكلي لل منصة الاتحاد الأوروبي للنظام الغذائي والنشاط البدني والصحة.
الأطعمة فائقة المعالجة - مثل وأشار الفاو مؤخرا (2019) - هي المشكلة الحقيقية التي يجب مواجهتها. نفس الشيء مركز البحوث المشتركة (JRC) من المفوضية الأوروبية وأشار أكثر من 68٪ من المنتجات الأكثر مبيعًا في الاتحاد الأوروبي للأطفال والقصر هي وجبات سريعة.
مساهمات مفرطة لذلك أشارت بروكسل إلى السكر والملح والدهون كأول مشكلة يجب معالجتها. نحن نتفق ولذلك فمن الضروري فرض حظر على الترويج لـ الوجبات السريعة، كما فريد الشبكة الاجتماعية. لكن إمبراطوريات فيريرو e كوكا كولا لن يسمحوا أبدًا باعتماد مثل هذا الإجراء الفعال للصحة العامة ، والذي لا يطغى عليه الجهاز التنفيذي.
استهلاك اللحوم ، الحرب الجديدة على اللجنة
اللحوم الحمراء والنقانق تظهر فجأة ، في أحدث نسخة من استراتيجية f2f وحدها ، في قائمة العناصر الغذائية السلبية. إن وضع فئة سلعة في قائمة العناصر الغذائية ليس مجرد خطأ فادح ، ولكنه إعلان حرب.
إنها حرب على العمولة ، في الواقع على العمولة. بينما يلعب المدير التنفيذي الأوروبي جنبًا إلى جنب مع BEUC (اتحاد جمعيات المستهلكين في الاتحاد الأوروبي) والمنظمات غير الحكومية الأخرى - التي لا تزال (بشكل مخجل) معفاة من عبء الإعلان عن أسماء "رعاتها" ، مع كل الاحترام الواجب لـ الحكم - أيّ مقاول في خدمة الأثرياء الماليين.
تمويل كبير, كما تمت مشاركته بالفعل، في الواقع استثمرت مليارات الدولارات في الأعمال التجارية المعولمة لحوم المختبر. لحوم المختبر ، المصنوعة من الإنزيمات والهندسة الوراثية بواسطة قلة قليلة جدًا من الأشخاص القادرين على القيام باستثمارات ضخمة في إبادة الطبيعة.
بعد ذلك ال تمرد الانقراض (Extinction Rebellion) أو أن المفوضين الأوروبيين المناوبين يمقتون مصادر البروتين التقليدية ، وبالتالي سيكون بإمكان بيل جيتس وجوجل فنتشرز تسويق برجر مستحيل وأن تحكم سوق الكواكب في ظل نظام احتكاري ينتمي إلى تاريخ كليهما.
معلومات المستهلك
المستهلكوهي ، في رأي اللجنة ، مدركة لخياراتها ورائد التغيير. بالتأكيد ليس بفضل بروكسل ، والتي مع لائحة "Origin Planet Earth" (ريج. الاتحاد الأوروبي 2018/775) أخفى بشكل فاحش أصل المكونات الأساسية على ملصق الطعام.
معلومات غذائية ملخص على مقدمة الحزمة سيتم إعداده على أي حال وفقًا لنظام مشترك يجب أن يتم تطبيقه في جميع أنحاء أوروبا. في أوقات الكتاب المقدس ، مع تأخير لمدة 8 سنوات فيما يتعلق بالشروط المشار إليها في لائحة المعلومات الغذائية (FIR، EU reg. 1169/11). الحل Nutriscore متاح بالفعل و أظهرت نفسها قادرة على تحفيز المستهلكين على اختيار أغذية أكثر توازناً من وجهة نظر غذائية ، لكن اقتراحها مدرج في جدول أعمال عام 2022.
تاريخ انتهاء الصلاحية والحد الأدنى من مدة التخزين ستخضع لمراجعة محتملة ، في عام 2021 ، بهدف الحد من هدر الطعام. لا تزال تنتظر ، من بين أمور أخرى ، من اللجنة متابعة شكوانا مقابل الموعد النهائي المتوقع "بموجب القانون" الذي قدمته إيطاليا بشكل غير قانوني ، للحليب المبستر الطازج ، في عام 2004.
أدوات المعلومات الجديدة يتم إخبار المستهلك أنه سيؤخذ في الاعتبار. لا يوجد نقص في المتطلبات التنظيمية ، كما تبدو، وتوفر التكنولوجيا اليوم إمكانية مشاركة معلومات مفيدة وموثوقة من خلال QR-الكود. نحن ننتظر بثقة ، ونتذكر احتياجات الأشخاص ذوي الإعاقات البصرية الذين يمكنهم بالتالي الحصول على معلومات مفيدة للتسوق.
مزرعة لشوكة
Il مشروع خطة العمل يشير الملحق الخاص باستراتيجية f2f إلى ما مجموعه 27 إصلاحًا للوائح الاتحاد الأوروبي التي تؤثر على الجوانب المختلفة المرتبطة بسلسلة الأغذية الزراعية. بالإضافة إلى ما سبق يجب ملاحظة ما يلي:
- موكا (المواد والأشياء التي من المفترض أن تتلامس مع الطعام (أو المواد الغذائية الاتصال، FCM). اقتراح إطار منسق للوائح وزارة التجارة الخارجية ، منتظرة منذ عام 2004، المقرر في عام 2022 (كذا!) ،
- الاحتيال الغذائي. في 2021-2022 ، في وقت متأخر أفضل من عدمه، تهدف السلطة التنفيذية إلى تعزيز التنسيق بين السلطات الوطنية المسؤولة عن إنفاذ القانون الغش الغذائيبتنسيق من OLAF.
'الأمر الواضح أن الانتقال يجب أن يكون مدعومًا بـ CAP الذي يركز على الصفقة الخضراء. (الاتصال f2f ، النقطة 2.1)
القبعة وخططها الإستراتيجية الوطنية كأدوات أساسية لتنفيذ الإستراتيجية مزرعة لشوكة. (7) بحلول عام 2020 ، تعتزم المفوضية وضع توصيات موجهة إلى الدول الأعضاء ، وتسليط الضوء على الترابط والتكامل بين أهداف النداء 9 و الصفقة الخضراء.
التمويل والبحث والابتكار
Lo صندوق InvestEU يجب أن تقدم 2021-2027 بعد ذلك ضمانات على استثمارات أخرى بحوالي 650 مليار يورو.
البحث والابتكار يشار إليها على أنها مفتاح التغيير. يجب أيضًا دعم التغيير الزراعي البيئي (نأمل) بفضل الشراكة الأوروبية للابتكار - الإنتاجية الزراعية والاستدامة (EIP-AGRI).
اتصال بالإنترنت تعتبر فعالة وواسعة النطاق ضرورية لتحسين التقنيات الزراعية (وليس الدقة فقط) ونوعية الحياة ، خاصة في المناطق الريفية. بالإضافة إلى الفرص التجارية والاقتصادية المشجعة والجديدة. بحلول عام 2025 ، ينبغي تحقيق هدف تغطية 100٪ من هذه المناطق بوصلات النطاق العريض عالية السرعة. ربما أيضًا امتثالًا لاحتياجات السلامة والصحة - التي تم تجاهلها حتى الآن فيما يتعلق بـ 5G - وحرية تقرير المصير للسكان في هذا الصدد ، نضيف.
دعم المزارعين وينبغي ضمان الشركات الصغيرة والمتوسطة من خلال محددة شبكة والخدمات المناسبة. ال نظم المعرفة والابتكار الزراعية - أكيس يمكن أن يكون مفيدًا في ربط جميع المشغلين في سلسلة التوريد ، وتعزيز الابتكار. ولماذا لا نضيف ، تحقيق الشفافية في الوقت الفعلي على سلسلة القيمة.
انتقال عالمي؟
الاتحاد الأوروبي باق المنطقة الأولى لتبادل المنتجات الغذائية والسمكية على مستوى الكواكب. تعلن المفوضية بقيادة أورسولا فون دير لاين أنها تريد تعزيز الانتقال نحو أنظمة غذائية مستدامة أيضًا من خلال الشريكة تجارية غير تابعة للاتحاد الأوروبي ، من خلال مفاوضات محددة التحالفات الخضراء.
عمليا، نحن ننتظر لنرى ما إذا كانت وما هي المواقف التي سيتم تبنيها تجاه سلاسل التوريد المسؤولة عن المبيدات البيئية وانتهاكات حقوق الإنسان الأساسية:
- زيت النخيل, الصويا المعدلة وراثيا e لحوم أمريكا اللاتينية، الأسباب الرئيسية لعمليات السطو على الأراضي (الاستيلاء على الأراضي) وإزالة الغابات ،
- كاكاو, البندق التركي, تونة جنوب شرق آسيا, زيت النخيل، الأسباب الأساسية للرق ، بما في ذلك القصر.
في السياقات الدولية، كما تعلن اللجنة أنها ترغب في دعم بلدها معيار السلامة والاستدامة لتشجيع التغيير. لذلك سيكون من المناسب الترويج لأحد دستور الأرض، التي تأتي مبادرتها من البلد الذي بدأ فيه التحالف الأوروبي ، إيطاليا في الواقع.
حقوق العمال
عدم استقرار ظروف العمل في بعض القطاعات على طول سلسلة التوريد ، عادت إلى الظهور بمناسبة جائحة Covid-19. في إستراتيجية F2F، تتعهد المفوضية بفرض مبادئ الدعامة الأوروبية للحقوق الاجتماعيةمن أجل ضمان حياة كريمة وحماية اجتماعية خاصة للعمال الموسميين وغير النظاميين.
الجسدي والاستغلال إنها أوبئة متجذرة في القارة العجوز. في ايطاليا مثل في إسبانيا وبلدان أخرى ، ترتبط الانتهاكات ضد العمال بالإدارة غير المنسقة للشعوب المهاجرة أيضًا بسبب الحروب التي شاركت فيها العديد من الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي في السنوات الأخيرة.
انها تستمر التغاضي عن هذه الجوانب الحاسمة حيث سيكون كافيًا لتأكيد مسؤولية المشغلين في نهاية سلسلة التوريد (الاستيراد ، الصناعة ، التوزيع) - تحديد إمكانية التتبع قبل ظروف العمل (العقود ، الأجور بالساعة ، حقوق النقابات العمالية) لضمان الفعالية الامتثال لحقوق الإنسان الأساسية. إن تأكيد هذه القواعد وأساليب الرقابة الفعالة على المستوى الأوروبي من شأنه أيضًا أن يضع حداً للمنافسة غير العادلة القائمة على استغلال العمال.
القضايا الحرجة
شكوك جدية يثيرون حول موثوقية الهدف التي تهدف الهيئة إلى تحقيقها بحلول عام 2030. ولا سيما فيما يتعلق بما يلي:
- الحد من استخدام مبيدات الآفات (-50٪) ، التي تسبب إساءة استخدامها المنتظمة بالفعل في تسمم النظم البيئية بشكل كبير ، (8)
- زيادة الإنتاج العضوي حتى 25٪ من إتحاد دول العالم.
رسمي من اللجنة أن هذه الأهداف ينبغي فهمها على أنها "أهداف طموحة، لأنها جزء من استراتيجية تمثل نوعًا من الرؤية للمستقبل. (9) لا يكفي. يجب تحديد الأهداف متوسطة الأجل والمسؤوليات الدقيقة على مختلف مستويات السياسة والإدارة.
القرص المضغوط المخططات البيئية، المقدمة كأدوات لتمويل الممارسات المستدامة في الزراعة ، هي عامة وغير محددة بنفس القدر. و ال الخبرات الوطنية حول خطط العمل الوطنية (خطط العمل الوطنية بشأن مبيدات الآفات) أثبتت بالفعل فعاليتها في الحصول على تمويل للأنظمة الزراعية التي تحمل اسم "مستدام" فقط. في مواجهة مستويات استهلاك المواد السامة للزراعة التي تتجاوز الثرثرة في إيطاليا ، هم غير متوافقين مع احتياجات حماية الصحة العامة والبيئة.
داريو دونغو ومارينا دي نوبيلي
ملاحظات
1) الاتصالات من المفوضية إلى البرلمان الأوروبي والمجلس واللجنة الاقتصادية والاجتماعية الأوروبية ولجنة المناطق ، استراتيجية من المزرعة إلى الشوكة من أجل نظام غذائي عادل وصحي وصديق للبيئة، بروكسل، 20.05.2020، COMM (2020) 381 نهائي
2) جوزيبي فينشي. البذور الحرة في حالة حرة. الملصق. 5.4.20 ، https://ilmanifesto.it/liberi-semi-in-libero-stato/?fbclid=IwAR357w3k8wxe4A4I5hs-8MzjNwm-3TQSuWYLIo0_uksaa0TIp0SB63dP64A
3) 'كما هو مبين في مقترح تنظيم البرلمان الأوروبي والمجلس الذي يحدد القواعد الخاصة بدعم الخطط الاستراتيجية التي يجب على الدول الأعضاء وضعها في إطار السياسة الزراعية المشتركة (الخطط الاستراتيجية CAP) والتي يمولها صندوق الضمان الزراعي الأوروبي (EAGF) والصندوق الزراعي الأوروبي للتنمية الريفية (EAFRD) وإلغاء اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم. 1305/2013 من البرلمان الأوروبي والمجلس واللائحة (الاتحاد الأوروبي) لا. 1307/2013 من البرلمان الأوروبي والمجلس ، COM (2018) 392 ، 2018/0216 (COD) ، في الامتثال الكامل للاتصالات من المفوضية إلى البرلمان الأوروبي والمجلس واللجنة الاقتصادية والاجتماعية الأوروبية و لجنة المناطق - إطار إستراتيجية التشغيل البيني الأوروبية - إستراتيجية التنفيذ ، COM (2017) 134.الإستراتيجية ، الملاحظة 17
4) اللجنة أسست بياناتها على الدراسة: Cassini et al. (2019). الوفيات المنسوبة وسنوات العمر المصححة بالإعاقة الناتجة عن العدوى بالبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية في الاتحاد الأوروبي والمنطقة الاقتصادية الأوروبية في عام 2015: تحليل النمذجة على مستوى السكان. لانسيت تصيب ديس. المجلد 19 ، العدد 1 ، ص. 55-56
5) نتذكر حكم محكمة العدل في الاتحاد الأوروبي والذي - بإنكار إمكانية وضع شعار الزراعة العضوية على الهامبرغر من الماشية المعرضة للذبح الحلال - أكد على أن ممارسات الذبح بدون الصعق ليست مناسبة لـ 'تخفف تمامًا من آلام الحيوانات أو خوفها أو معاناتها بنفس فعالية الذبح الذي يسبقه الصعق". محكمة العدل الأوروبية ، الحكم 29.2.19 ، Œuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs (OABA) v، C-497/2017
6) إحصاءات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك (2019). كتب إحصائية، يوروستات
7) وثيقة عمل موظفي المفوضية الأوروبية. تحليل الروابط بين إصلاح السياسة الزراعية المشتركة والصفقة الخضراء. 20.5.20، SDW (2020) 93 نهائي
8) ستيهلي إس ، شولز ر. تهدد المبيدات الحشرية الزراعية المياه السطحية على النطاق العالمي. بروك ناتل أكاد سسي أوس أ .2015 ؛ 112 (18): 5750-5755. دوى: 10.1073 / pnas.1500232112
9) https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/commission-upholds-highly-ambitious-targets-to-transform-eu-food-system/, https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/new-food-policy-to-triple-amount-of-agricultural-land-farmed-organically-by-2030/
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.
تخرجت في القانون في ترينتو ، وهي حاصلة على درجة الماجستير في قانون الطعام في روما تري. عاطفي عن الطعام والنبيذ ، بين الثقافة والتقاليد.
