إن محكمة العدل التابعة للاتحاد الأوروبي مدعوة أخيرًا للتعبير عن رأيها - بناءً على طلب مجلس دولة باريس - بشأن شرعية "صوت اللحوم". أي الإشارة إلى أسماء اللحوم ومستحضراتها – مثلاً. البرغر، فرانكفورتر، المشوي، شرائح اللحم، النقانق، إلخ. - لتعيين 'الأطعمة النباتية"، النباتيين والنباتيين.
1) 'سبر الحليب'،'سبر الجبن' و 'سبر اللحوم'. قواعد الاتحاد الأوروبي
سبر الحليب، سبر الجبن. أوضحت محكمة العدل الأوروبية - بالحكم الصادر في 14 يونيو/حزيران 2017 في القضية C-422/16 (Verband Sozialer Wettbewerb eV ضد TofuTown.com GmbH) - الحظر المفروض على استخدام الأسماء التجارية مثل "جبنة نباتية'،'زبدة التوفو'،'كريم نباتيوما شابه ذلك لتقديم الأطعمة النباتية والنباتية. لائحة التنظيم المشترك للأسواق الزراعية (لائحة CMO الاتحاد الأوروبي رقم 1308/13 والتعديلات اللاحقة) في الواقع يحتفظ بهذه الأسماء، حصريًا، فقط للمنتجات المشتقة من حلب حيوانات المزرعة. (1)
سبر اللحوم. ومن ناحية أخرى، فإن أسماء اللحوم ومستحضرات اللحوم والمنتجات القائمة على اللحوم ليست محمية بموجب اللائحة المذكورة أعلاه. واقترحت الجمعيات التي تمثل هذه القطاعات فرض حظر على ذكر هذه الأسماء في وضع العلامات والإعلان عن الأطعمة ذات الأصل غير الحيواني، لكن البرلمان الأوروبي رفض فكرة وضع قواعد منسقة في هذا الصدد. (2) ال 'سبر اللحوموبالتالي، فهو قانوني، بشرط ألا يضلل المستهلكين بشأن طبيعة المنتجات (سجل الاتحاد الأوروبي رقم 1169/11، المادة 7.1.أ).
2) 'صوت اللحوم"، الحظر الوطني
بعض المشرعين الوطنيين، واثقين من غياب القواعد المنسقة، لذا طرحوا فكرة منع ذكر أسماء اللحوم ومشتقاتها على الملصقات والإعلانات الغذائية.ذات الأصل النباتي"النباتيون والنباتيون:
– كانت فرنسا الدولة الأولى التي تحركت في هذا الاتجاه، مع المرسوم رقم 2022-947 (3) الذي لم يدخل حيز التنفيذ أبدا بسبب النزاع الإداري المعني (انظر الفقرة 3 أدناه)،
– تحاول إيطاليا أن تتبع ذلك بمشروع القانون رقم C.1324 الذي يهدف أيضاً إلى حظر الزراعة الخلوية وبالتالي فهو عرضة للرقابة الأوروبية كما رأينا. (4)
3) سبر اللحوم، الكلمة إلى محكمة العدل الأوروبية
الاتحاد النباتي الأوروبي (EVU) - الاتحاد الذي يمثل 44 جمعية مواطنين نباتيين في القارة القديمة، في 28 دولة - إلى جانب الاتحاد الأوروبي للنباتيين.جمعية نباتية فرنسا (AVF) – قدمت نداء إلى مجلس الدولة في باريس للحصول على إلغاء المرسوم الذي حاولت فرنسا من خلاله حظر سبر اللحوم.
Il مجلس الدولة ولذلك قدمت إلى محكمة العدل الأوروبية - المفسر الرسمي الوحيد للقانون الأوروبي - سؤالين للحكم الأولي:
– هل يحق للدول الأعضاء فرض حظر يؤثر على تسويق السلع، من خلال قوانين وطنية تتدخل في الأمور دون قواعد منسقة؟
- إذا كانت الدول الأعضاء مخولة بالفعل بإصدار مثل هذه القوانين، فهل سيكون المرسوم الفرنسي بصيغته الحالية متناسبا مع تحقيق الهدف المعلن وهو "الشفافية" في إعلام المستهلكين؟ (5)
4) التوقعات الخضار
'نرحب قرار مجلس الدولة بمطالبة محكمة العدل الأوروبية بتوضيحات بشأن وضع العلامات على الأطعمة. إنها لحظة حاسمة، ليس بالنسبة لفرنسا فحسب، بل بالنسبة للاتحاد الأوروبي برمته. إنه اختبار حقيقي لحقوق المستهلكين الذين يسعون إلى اتخاذ خيارات أكثر مسؤولية واستنارة.
في سياق الإلحاح البيئيوفي ما يتعلق بتغير المناخ على وجه الخصوص، من المتوقع أن تتجنب الحكومة الفرنسية خلق عقبات أمام التحول إلى أنظمة غذائية أكثر استدامة وألا تذعن لضغوط جماعات الضغط التي يمارسها المزارعون.(إلودي فييل بلانشارد، جمعية نباتية فرنسا، رئيس). (6)
5) الشفافية على الملصق
'سيكون لنتيجة هذه العملية تأثير كبير على وضع العلامات على البدائل النباتية للحوم في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. ومن الضروري التأكد من أن المستهلكين لديهم معلومات دقيقة وشفافة على المنتجات التي يشترونها، خاصة مع استمرار نمو الطلب على البدائل النباتية(رونجا برتولد، الاتحاد النباتي الأوروبي, مسؤول السياسة). (6)
محكمة العدل التابعة للاتحاد الأوروبي أكدت (محكمة العدل الأوروبية) مؤخرًا، في الحكم الصادر في 1 ديسمبر 2022 (LSI – Germany GmbH v Freistaat بايرن. القضية C-595/21)، أن ال 'معدل الاستهلاك' هو 'عادة ما يكون على دراية وملتزمًا وحذرًا بشكل معقول'. (7) قادر تمامًا على التمييز بين أبرجر نباتي' من 'هامبورجر"، دون الحاجة إلى أ الدولة الحاضنة شركة تقدس الكلمات التي دخلت المصطلحات الشائعة في القارة القديمة لسنوات.
المفوضية الأوروبية، بدلاً من:
– في 12 سنة منذ ذلك الحين لائحة المعلومات الغذائية (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/11 لم يمارس بعد التفويض الممنوح لتحديد شروط استخدام التظهيرات 'نباتي'و'نباتي' على الملصقات الغذائية (8,9,10،XNUMX،XNUMX)،
– الإصرار على عدم تحديث قوائم الأغذية المخصصة للاستخدام التقليدي رغم المحظوراتسبر الحليب' والمناطق المحيطة بها، يمكنهم الإبلاغ عن أسمائهم دون أي 'معدل الاستهلاك"قد يربكهم. (11) من زبدة الفول السوداني إلى حليب الصويا أو الشوفان، إلخ.
داريو دونغو و Marta علامة
ملاحظات
(1) داريو دونغو. "سبر الجبن" ، محكمة العدل الأوروبية تؤكد الحظر. DO (متطلبات الغذاء والزراعة). 15.6.17
(2) داريو دونغو. "Carne vegan" ، صوت لحم. عرض كبير في البرلمان الأوروبي. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد
(3) مرسوم عدد 2022 لسنة 947 مؤرخ في 29 يونيو 2022 يتعلق باستخدام بعض الطوائف المستخدمة في تصميم سلوكيات البروتينات النباتية V. https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000045978360
(4) داريو دونغو. إيطاليا ، مجلس الشيوخ يوافق على قانون يحظر الزراعة الخلوية و "فحص اللحوم". هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد
(5) مجلس الدولة – اجتماع الغرف التاسعة والعاشرة في 9 يوليو 10 / رقم 465835 https://www.dalloz.fr/documentation/Document?id=CE_LIEUVIDE_2023-07-12_465835#_
(6) يتوجه مطعم Le Veggie Burger إلى محكمة العدل في الاتحاد الأوروبي. AVF. 31.7.23 https://www.vegetarisme.fr/communiques/le-veggie-burger-devant-la-cour-de-justice-de-lunion-europeenne/
(7) مجال الرؤية الرئيسي ، التسمية الأمامية أو الخلفية؟ يجيب المحامي داريو دونغو. فعل (متطلبات الغذاء والزراعة). واحد
(8) داريو دونغو. نباتي ونباتي. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد
(9) داريو دونغو. نباتي ونباتي ، خدعة أخرى من بروكسل. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد
(10) داريو دونغو ، أندريا أديلمو ديلا بينا. ISO 23622:2021، معايير وضع العلامات الغذائية النباتية والنباتية. هدية مجانية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). واحد
(11) زبدة الفول السوداني؟ يجيب المحامي داريو دونغو. فعل (متطلبات الغذاء والزراعة). واحد
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.
صحفي محترف منذ يناير 1995 ، عمل في الصحف (Il Messaggero ، Paese Sera ، La Stampa) والدوريات (NumeroUno ، Il Salvagente). مؤلفة المسوحات الصحفية حول الطعام ، وقد نشرت كتاب "قراءة الملصقات لمعرفة ماذا نأكل".
