نستله ووترز - مالكة العلامتين التجاريتين الفرنسيتين للمياه المعدنية Vittel وPerrier، من بين شركات أخرى (1) - هي بطل الرواية مع Sources Alma (العلامة التجارية Cristaline) في عملية احتيال ضخمة استمرت 15 عامًا على الأقل، وحققت أرباحًا غير مشروعة تزيد عن 3 مليار يورو. (2)
إن ما كشفت عنه لوموند وفرانس إنفو، والأخبار اللاحقة عن سحب مليوني زجاجة من مياه بيرييه، في يناير وأبريل 2024، تجد خيطًا مشتركًا في تحقيقات القضاء (3,4،5). بينما تطلب FoodWatch الكشف عن العلامات التجارية. (XNUMX)
1) المياه المعدنية الطبيعية، المعنى والقيمة
توجيهات المياه المعدنية 2009 / 54 / EC يحدد متطلبات النقاء عند مصدر المياه المعدنية الطبيعية والمياه المعدنية، واستقرارها الميكروبيولوجي، ومعايير الترخيص للنباتات، وواجب التعبئة في المصدر ومتطلبات وضع العلامات.
مياه معدنية طبيعية والمصدر طاهر بالتعريف. وبالتالي فإن العلاجات الوحيدة المسموح بها هي:
- الترشيح أو التصفية، ربما يسبقها الأوكسجين، لفصل العناصر غير المستقرة (أي مركبات الحديد والكبريت)
– المعالجة بالهواء الغني بالأوزون لفصل بعض المركبات (الحديد، المنغنيز، كبريت الزرنيخ)
– امتصاص الفلور عن طريق الألومينا المنشطة (6,7،XNUMX).
المياه التي لا تلبي المتطلبات يمكن بدلاً من ذلك تصنيفها على أنها "صالحة للشرب"، بما يتوافق مع المتطلبات التي فرضتها توجيه المياه (الاتحاد الأوروبي) 2020/2184 إلى مديري شبكات المياه العامة والخاصة. (8)
2) مياه نستله، مياه الشرب التي تباع على أنها "مياه معدنية" فرنسية
تقرير التحقيق يكشف تقرير المديرية العامة للمنافسة وشؤون المستهلك ومكافحة الاحتيال (DGCCRF) الذي اطلعت عليه مجلة Mediapart المستقلة أن شركة Nestlé Waters اشترت معدات للأشعة فوق البنفسجية في وقت مبكر من عام 2005 واستخدمتهامرشحات غير مصرح بها منذ عام 2010 على الأقل.
زجاجات المياه باهظة الثمن وبالتالي، فإن المياه المعبأة من قبل شركة نستله في منطقة الفوج - تحت العلامات التجارية Vittel وContrex وHépar - لن تكون "مياه معدنية طبيعية" بل "مياه للشرب"، حيث يتم معالجتها بالأشعة تحت الحمراء ومرشحات الكربون. استكمال عملية احتيال تقدر قيمتها بأكثر من 3 مليارات يورو.
4) المخاطر المحتملة على الصحة العامة
ANSES - الوكالة الوطنية الفرنسية للصحة والسلامة الغذائية والبيئة والعمل - أعلنت بدورها أنها غير قادرة على استبعاد المخاطر المحتملة على سلامة الأغذية وبالتالي على الصحة العامة. (1) في هذا الصدد، نذكر بسحب مليوني زجاجة من مياه بيرييه مؤخرًا، بسبب تلوثها بالبكتيريا المسببة للأمراض من البراز. (3)
Foodwatch - جمعية المستهلكين الأكثر حيوية في فرنسا والاتحاد الأوروبي - تؤكد كيف أن الغرض من هذه المعالجات، غير القانونية في المياه المعدنية، هو احتواء 'التلوث بالمواد البرازية أو المبيدات الحشرية أو PFAS أو بكتيريا E. coli تم الكشف عنها بالفعل في مواقع المياه Perrier وVittel وHépar. وعليه ملتمساً التوضيحات اللازمة من الجهات الرقابية.
5) Foodwatch، عريضة لتأكيد حقوق المستهلك
'وفي ذروة الصيف، عندما يكون استهلاك المياه المعبأة على قدم وساق، تتجمع هذه المجموعات الكبيرة لديهم كل المصلحة في إبقاء هذه القضية الفاضحة مخفية. لا تتحدث عن ذلك! نريد معلومات حول هذه المنتجات دون تأخير.
ما هي العلامات التجارية ما هي الزجاجات التي تمت معالجتها بشكل غير قانوني، وأين تم بيعها، وما هي مدة استخدام هذه العمليات غير القانونية؟ ما مدى نقاء المياه المأخوذة من الصناعة اليوم؟ لدينا الحق في أن نعرف!(إنغريد كراجل، Foodwatch، مديرة الاتصالات).
6) شركة نستله ووترز، 15 عاماً من الاحتيال الغذائي
Mediapart، الذي تمكن من الوصول إلى تقرير المحققين المقدم إلى المدعي العام في أعقاب شكوى Foodwatch، كشف أن شركة نستله كانت ستبيع "على مدى عقود"مليارات زجاجات المياه التي لا علاقة لها بالمياه المعدنية الطبيعية"، تواصل إنغريد كراجل. 'في فرنسا وأوروبا وحتى في العالم، دون إبلاغ المستهلكين على الإطلاق'.
'هذا هو التأكيد ما اشتبهنا به في شكوانا: عملية احتيال واسعة النطاق نظمتها الشركة المتعددة الجنسيات. هذا الأمر بغاية الاهمية. بل إن المحققين يتحدثون عن "استراتيجية المجموعة" و"إرادة" شركة نستله لخداع المستهلكين. ولذلك نطالب بفتح تحقيق قضائي دون تأخير.
وفي هذه الأثناء، نعمل معكم لمواصلة الضغط على شركتي Nestlé Waters و Sources Alma'.
7) نستله، التمويل عديم الضمير
نستله ساومن الجدير بالذكر أنها أكبر مجموعة صناعية غذائية على هذا الكوكب. بالأرقام:
- المقر الرئيسي في فيفي، سويسرا، 340 مصنع إنتاج في 76 دولة، 270.000 موظف حول العالم
– مبيعات بقيمة 96,11 مليار يورو في 188 دولة (2023)، مع حضور قوي في الاقتصادات الناشئة (41% من إجمالي المبيعات)
- زيادة هامش التشغيل (17,3%) ونمو متواصل في عوائد المساهمين لمدة 29 سنة (9,10).
التمويل يقود العملاق والتي ركزت في الواقع، في السنوات الأخيرة، على فئات المنتجات الأكثر ربحًا:
- مشروبات على خط المواجهة (مبيعات بقيمة 25,6 مليار يورو في عام 2023)، من نسكافيه إلى نسبريسو مع استغلال الأطفال والعمال (11)
- طعام الحيوانات الاليفة وفي المركز الثاني 19,5 مليار يورو بفضل ماركة بورينا الشهيرة
- "التغذية وعلوم الصحة" تليها 15,8 مليار يورو، مع أغذية الأطفال من السلسلة ب للبلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل (12)
- الوجبات الجاهزة و"مساعدات الطبخ" في المركز الرابع، 12 مليار يورو، بين ماجي وبيتوني قيد المحاكمة في فرنسا بتهمة البيتزا القاتلة (13)
- المنتجات المعتمدة على الحليب والآيس كريم (11,4 مليار يورو)، والحلويات (8,4 مليار يورو) لتعزيز سقف الوجبات السريعة (14)، وأخيراً
- مياه معدنية (3,4 مليار يورو). معدنية طبيعية أم صالحة للشرب؟
8) استنتاجات مؤقتة
ما المسؤولياتما هي المسؤولية الاجتماعية للشركات، وما هي الحوكمة البيئية والاجتماعية والحوكمة في الشركة حيث تعد شركات State Street Advisors وVangguard وBlackrock من بين كبار المساهمين؟
ندعو الجميع ينضم قراؤنا إلى عريضة Foodwatch، اتبع الرابط الموجود في الملاحظة 5.
داريو دونغو
ملاحظات
(1) العلامات التجارية الأكثر شهرة لشركة Nestle Waters في فئة المياه المعدنية في فرنسا هي Vittel، Perrier، Contrex، Hépar، St-Yorre
(2) باسكال باسكاريلو. فضيحة Eaux en bouteille: وصلت عمليات الاحتيال في شركة نستله إلى أكثر من 3 مليارات دولار خلال 15 عامًا. ميديابارت. 18.7.24 https://tinyurl.com/p27askss
(3) ستيفان فوكارت. تم الكشف عن: محطات المياه المعبأة في فرنسا تستخدم على نطاق واسع تقنيات تنقية احتيالية. لوموند. 30.1.24 https://tinyurl.com/yznwd83t
(4) تقوم شركة نستله بتدمير مليوني زجاجة من مشروب بيرييه بسبب التلوث البكتيري. لوموند. 25.4.24 https://tinyurl.com/2v5ynkfu
(5) Eaux en bouteille Cristaline، وPerrier، وContrex، وVittel، وما إلى ذلك: هذا هو الوقت المناسب لإجراء الحسابات! مراقبة الغذاء https://tinyurl.com/ypkch845
(6) التوجيه رقم 2009/54/EC بشأن استغلال وتسويق المياه المعدنية الطبيعية https://tinyurl.com/4r5pjxx5
(7) اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 115/2010 التي تحدد شروط استخدام الألومينا المنشطة لإزالة الفلورايد من المياه المعدنية الطبيعية ومياه الينابيع https://tinyurl.com/359bad5b
(8) ماريا جراتسيا سانجالي، ماريا أدا مارزانو، داريو دونجو. نوعية المياه، واجبات مديري المرافق العامة والخاصة. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 4.2.24
(9) راميش شيما. أكبر 25 شركة أغذية في العالم من حيث الإيرادات. تمويل ياهو. 30.5.24 https://tinyurl.com/2s5938z4
(10) تعلن نستله عن نتائج العام بأكمله لعام 2023. نستله. 22.2.24 https://tinyurl.com/34rd9uma
(11) داريو دونغو. نسبرسو. شهادة B-Corp وانتهاكات حقوق الإنسان والبيئة. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 31.7.22
(12) Marta علامة. نستله، أغذية الأطفال من الدرجة الثانية في البلدان المحرومة. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 23.4.24
(13) Marta علامة. بيتزا فراشوب ، مصنع نستله بيتوني كان قنبلة موقوتة. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 27.10.22
(14) Marta علامة. تقر شركة نستله أن 60٪ من منتجاتها غير صحية. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 1.6.21
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.