بدأت محلات السوبر ماركت التابعة للعديد من العلامات التجارية الفرنسية الكبرى في بيع الحلويات في مكاتب الاستقبال مرة أخرى، على الرغم من الالتزام الذي تم التعهد به في عام 2008 بالتوقف. الشكوى من UFC-Que Choisir، جمعية المستهلكين الفرنسية التي أجرت دراسة استقصائية في المنطقة. (1)
الحديث والأرباح
إساءة استخدام الحلويات يرتبط النظام الغذائي بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة. (2)
في 2008وبناءً على طلب وزارة الصحة، تعهدت غالبية سلاسل البيع بالتجزئة واسعة النطاق بإلغاء تقنيات التسويق المختلفة المصممة لتشجيع المبيعات، مثل وضع الحلويات في مقدمة منطقة الدفع.
الاتفاق كان قادرا على تجنب إدخال القيود التنظيمية. لكنها أثبتت عدم فعاليتها، كما يحدث في كثير من الأحيان.
تحقيق UFC-Que Choisir
UFC-كيو Choisir، من خلال متطوعين من 76 مكتبًا محليًا، قاموا بزيارة 600 متجر بيع بالتجزئة كبير في 61 قسمًا للتحقق
- وجود ونوع الحلويات المقدمة عند الخروج (الحلويات السكرية "لجميع الجماهير"، الحلويات المخصصة للأطفال)،
– الأشكال الأخرى لتسويق المواد الغذائية المتعلقة بالأطعمة الموجهة للأطفال داخل المتجر.
86% من المحلات التجارية مخطئة
عمليات التفتيش تكشف أنه في 86% من المتاجر التي تمت زيارتها، تم إرجاع الحلويات إلى منطقة الدفع.
لا فرق تظهر أهمية كبيرة في سياسة تجار التجزئة فرنسي. تم بالفعل تسجيل انتهاك الاتفاقيات الطوعية في نقاط البيع التابعة لـ
– Leclerc وSystème U (84% من المتاجر)
– كارفور (87%)
– إنترمارشيه (89%)
- ليدل (93%).
الحلويات الأكثر حضورا
من بين الحلويات تمت دراستها لكل فئة عمرية، والأكثر حضورا هم
- حلوى التيك تاك (موجوده في 70% من المحلات التجارية)،
– مينتوس (63%)
- شوكولاتة إم آند إمز (44%)
– ألواح شوكولاتة تويكس (18%) هـ
- سنيكرز (17%).
في أكثر من محل في محلين (51%)، وجد متطوعو UFC-Que Choisir حلويات مصممة خصيصًا لجذب الأطفال في وضع جيد في شاشات العرض عند نقاط الخروج - حيث يتوقفون لفترة أطول. الأكثر انتشارا هي
– منتجات Ferrero المتنوعة (في 40% من المتاجر) مثل Kinder Surprise أو Kinderini
– حلويات هاريبو (15%)
– علكة حبه بوبا (12%)
– الكرامبار والملابار (5%) ه
– حلويات لوتي (5%).
الفخاخ للأطفال بين الممرات
بين الممرات من نقاط البيع مصائد أخرى مصممة لجذب انتباه الأطفال:
– الاستخدام المكثف للتمائم المستنسخة بأبعاد كبيرة
- وضع الرفوف على ارتفاع الطفل
– عروض على شكل دمية دب أو باستخدام موزعات متتالية
- العروض الترويجية مع الأدوات.
طلبات UFC-Que Choisir
في عمر 20 عامًا تقريبًا منذ التوقيع على الالتزامات الطوعية، فإن فشلهم في الامتثال لها من قبل تجارة التجزئة الفرنسية يدل على الحاجة إلى قواعد ملزمة وعقوبات فعالة للحد من تناول الوجبات السريعة في النظام الغذائي للبالغين والأطفال.
UFC-كيو Choisir، بناءً على توصيات منظمة الصحة العالمية (3)
– يحث السلطات العامة على حظر إجراءات التسويق للمنتجات الغذائية Nutri-Score D وE المخصصة للأطفال في نقاط البيع. علاوة على ذلك، تم إطلاق إجراء بالفعل في المملكة المتحدة (4)
- تدعو العلامات التجارية لتجارة التجزئة على نطاق واسع إلى إزالة الحلويات، من جميع العلامات التجارية، على الفور من ماكينات الحرث وإعادة توجيه أنشطتها التسويقية لصالح الأطعمة ذات الجودة الغذائية الجيدة.
Marta Strinati
ملاحظات
(1) توقف عن التحريض على الخبيث! UFC-كيو Choisir. 3.9.24 https://www.quechoisir.org/action-ufc-que-choisir-marketing-alimentaire-dans-la-grande-distribution-halte-aux-incitations-a-la-malbouffe-n130842/
(2) داريو دونغو ، أندريا أديلمو ديلا بينا. الأطعمة فائقة المعالجة ، أسوأ شر. نداء العلماء في المجلة الطبية البريطانية. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 16.8.21
(3) منظمة الصحة العالمية. سياسات حماية الأطفال من التأثير الضار لتسويق الأغذية دليل منظمة الصحة العالمية. 2023 https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/370113/9789240075412-eng.pdf?sequence=1
(4) داريو دونغو. إنجلترا ، توقف عن الإعلان عن الوجبات السريعة بفضل قانون الرعاية الصحية. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 2.5.22
صحفي محترف منذ يناير 1995 ، عمل في الصحف (Il Messaggero ، Paese Sera ، La Stampa) والدوريات (NumeroUno ، Il Salvagente). مؤلفة المسوحات الصحفية حول الطعام ، وقد نشرت كتاب "قراءة الملصقات لمعرفة ماذا نأكل".
