النوكي

وصفة-النيوكي

وصفة-النيوكي

وصفة النيوكي ، وتميزها بتحضير الطبق الأول

وصفة النيوكي (gnocchi ricetta) ، تتميز صفحة المطبخ الإيطالي بالأطباق الخياليه ، والتي لا تقتصر فقط على الإقتراحات  المجتمعه لأنواع صلصتها ، بدءا بالنيوكي البطاطس الشهيرة  وتصل لجنوكتشي القرع ، وتقتصر للأنواع الحقيقية والمختلفة للمعكرونة الإيطالية.

جعل شيء مميز وكامل وصفة جنوكتشي وأقاربها ، يمكن أن تكون كثيرة ومتنوعة بالمزج ، والأعمال التحضيرية ، وكذلك بواسطة الصلصات المرافقه لها. الطبق الأكثر شهرة (فطائر البطاطا) تأتي لسورينتو السادس عشر ، بداية الإستيراد للبلد الجميل للبطاطا. الطبق المتجذر الذي إنتشر في كافة أنحاء إيطاليا ، ولتصبح المجموعة النموذجية من كرنفال فيرونا. هذا الطبق يأتي بشكل طيب مع جميع الأطباق ، وتبرز الآن هديه (GIFT) الملاحظات الحساسة لوصفتها.

و يقدم البديل الذيذ لهم كاليقطين. والطحين وهريس اليقطين يؤلف الخريف نكهة حساسة ، وسهلة الطهي للطعام  بالمنزل. أحد أنواع المعكرونة التي تبني والجبن الأخضر بوتريتسيد (botrytized) ، وليس من النادرطهيها مع جبنة التاليدجو(taleggio).

تذوقوا وصفة النيوكي  جنبا إلى جنب لوصفتنا المفضلة، وسوف تدهش دائما بما نملك!

عن المؤلف

Add Commentأضف تعليق

انقر هنا لإضافة تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.