النبيذ-الأبيض

دي-توفو-اليوناني

دي-توفو-اليوناني

دي توفو اليوناني ، والنوعيه المتميزه

دي توفو اليوناني (Greco di Tufo) ، النبيذ الأبيض الممتازة من كامبانيا ، وينتج في منطقة أفيلينو، وهو مواطن من اليونان ، وهكذا تم أخذ إسمه.   و DOCG يفتخر بالإعتراف بهذا النبيذ “اليونانية”  ، ويعتبر النبيذ الإيطالي من بين الاكثر شعبية في البلد والخارج، ولباقتة من العمق ، ومن أجل استمرار مذاقه ، ومع ملاحظات من الحمضيات واللوز المر. الأثر الأول يكشف نضارة وحموضتة الخفيفة، والفروق الدقيقة الفواكه.

وتعتبر هذه تحفه  البحر الأبيض المتوسط ، ومناسبة مع المجموعات الأكثرإختلافا القادمه ، وأيضا مع الأسماك ومع الفطر بورسيني ، وله أصل يوناني تمام وهي واحدة من العدد القليل للنبيذ الأبيض المتوسط الايطالي ليتم إقراضه الشيخوخته. تم تعيين الحد الأدنى لنسبه الذي تحمل نفس الاسم إلى 85٪ ، والباقي 15٪، ولكن ليس أكثر من ذلك ، ويمكن تغطيتها من قبل ذيل الثعلب الأبيض. وذلك فإنه ليس من غير المألوف أن نرى واحده من الزجاجات المنتجة من العنب ، مثل كانتين دي مارزو، ماتشاره أو فيلا رايانو.

الحجر الجيري الطيني البركاني  يعثر عليه في كثير من الأحيان ، و يقوم بترك الجذور في النباتات التي لديها المتوسط ما بين 5 إلى 20 عاما، وتوجد كل باقة بيضاء المهد في مناخ جاف نسبيا. ويتم الجمع بين الأصالة والتقليد في نكهة تاريخية ، ولا يزال قادرا على قهر حتى الحنك المتمزه.

عن المؤلف

Add Commentأضف تعليق

انقر هنا لإضافة تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.