القيم-الغذائية

القيم-الغذائية

القيم الغذائية ، والمحافظة على النظام الغذائي

القيم الغذائية (valori nutrizionali) والمعروفه بالتغذية الجيدة. ومن الأهداف الرئيسية للمحافظة على الصحة والرفاهية ، ولوصول  التعليم الغذائي السليم إليها ، والذي يعلم تعريف المواد الغذائيه لصفاتها الذاتية. وتعتبر متوازنه ، ولمقدرتها لتوفر الجسم لكل ما يحتاجه.

 تعرف قيمها بمساهمة  كل عنصر لتحديد طاقته ، وتشارإليها إما بالسعر الحراري أو الكيلو جول. وبالنسبة للمنتجات المعبأة في كثير الأوقات لتوفر صناعة المعلومات على العبوة ، وبالجداول الغذائيه الخاصه. لديها الحد الأدنى 7 أصوات في أوروبا : الطاقة ، ومجموع الدهون المشبعة والدهون والكربوهيدرات والسكريات والبروتين والملح. لهذه يمكنه أن تضاف إلى الألياف.

وأكثرها تعقيدا أنه يمكن أن يكون تذكر القيم الغذائية المختلفة من طعامهم الطازج.  تأتي المساعده من الجداول التي وضعتها إنران (INRAN) : معهد البحوث الإيطالي للغذاء والتغذية. نشرت 790  بطاقه  في موقع الشركة بنسبة 70٪ نتيجة التجريب والتوليف 30٪ المتبقية من العمل القائم على الكتابات العلمية ، ومعظمهم الايطالي.

عن المؤلف

Add Commentأضف تعليق

انقر هنا لإضافة تعليق