المزيد
    الصفحة الرئيسيةالصحةثاني أكسيد التيتانيوم محظور في أوروبا اعتبارًا من عام 2022

    ثاني أكسيد التيتانيوم محظور في أوروبا اعتبارًا من عام 2022

    سيتم حظر صبغة ثاني أكسيد التيتانيوم المسببة للسرطان (E171) في الاتحاد الأوروبي اعتبارًا من عام 2022. وبالتالي يتنبأ باقتراح المفوضية الأوروبية ، الذي تمت الموافقة عليه في 8.10.21 من قبل لجنة PAFF (النباتات والحيوانات والأغذية والأعلاف) التي يشارك فيها ممثلو الدول الأعضاء.

    ثاني أكسيد التيتانيوم ، هجوم على الصحة

    ثاني أكسيد التيتانيوم تم استخدام (TiO2) ، الذي تم تحديده بالاختصار الأوروبي E171 ، لعقود من الزمن كصبغة بيضاء في سلسلة من المنتجات مثل العلكة والمعجنات والسلع المخبوزة والمكملات الغذائية والحساء والمرق.

    الخطر يتم تحديد المادة المضافة من خلال حجم الجسيمات التي تتكون منها ، حتى أقل من 100 نانومتر. يمكن لهذه الجسيمات النانوية في الواقع أن تخترق حواجز الحماية الطبيعية لجسم الإنسان وتتراكم في الكبد والرئتين ، الجهاز الهضمي. مع تأثيرات مسرطنة وسامة للجينات (أي ضارة بالحمض النووي).

    إدارة المخاطر ، المبادرة الفرنسية

    العديد من الدراسات سلطت الدراسات العلمية ، على مر السنين ، الضوء على المخاطر المتعلقة بالتعرض الغذائي لثاني أكسيد التيتانيوم ، على الرغم من أنه مصرح به في الاتحاد الأوروبي كمضافات غذائية ذات وظيفة تلوين (E171). وبفضل فرنسا فهي في طليعة إدارة المخاطر ، مع حظر استخدامها في الغذاء اعتبارا من 1.1.20.

    المبادرة الفرنسية التقى الشاقة معارضة ردهة صناعي، ولكن أيضًا دعم جمعيات المستهلكين والمجتمع المدني. لذلك أيضًا البرلمان الأوروبي.

    EFSA، الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية ، المكلفة بإعادة تقييم سلامة ثاني أكسيد التيتانيوم ، تضمنت بعضًا من أكثر خبراء عظماء في تكنولوجيا النانو. لاستنتاج ، في مايو ويونيو 2021 ، أنهلم يعد من الممكن اعتباره آمنًا عند استخدامه كمادة مضافة للغذاء'ولا كيف اعلاف.

    حظر متأخر

    قرار الاتحاد الأوروبي وللأسف فقد تدخلت مع سنوات من التأخير مقارنة بظهور مخاطر جسيمة على الصحة العامة. تأخير يعزى إلى مقاومات الغذاء كبير، الذين أخذوا الوقت الكافي لإيجاد حلول بديلة لتلوين منتجاتهم باللون الأبيض.

    تحقيقنا سوق أغسطس 2017 أظهرت في الواقع ، فإن الاستخدام الواسع لثاني أكسيد التيتانيوم في المراجع غالبًا ما يكون مخصصًا للأطفال أيضًا. مثل Mentos Now Mints من Perfetti Van Melle و M & Ms pralines ، بالإضافة إلى العديد من وجبة خفيفة زينة الحانات والكيك.

    الحظر المتأخر لذلك سوف يعمل على التخلص من الصبغة السامة من الأطعمة التي لا تزال تحتوي عليها. ليس القليل من المكملات الغذائية ، وكذلك بعض الحلويات ومنتجات الحلويات. سيتمكن المتأخرون أيضًا من الاستفادة من ستة أشهر أخرى من الفترة الانتقالية ، حتى يونيو 2022.

    فوز للمستهلكين

    المستهلكون الأوروبيون يمكنهم الاحتفال بالنصر. لإجبار المفوضية الأوروبية على إدارة مخاطر ملموسة تتعلق بسلامة الأغذية ، على الرغم من مقاومة ردهة سلبي.

    تعليق الدفاع الآمن، 'بعد فترة رقابة مدتها ثلاثة أشهر من قبل البرلمان الأوروبي والمجلس الأوروبي ، ستقوم المفوضية الأوروبية بإزالة E171 من قائمة المضافات الغذائية المسموح بها (الملحق الثاني للائحة (EC) رقم 1333/2008) - مما يعني أنه على مستوى الاتحاد الأوروبي أخيرًا سيصبح حظر المادة حقيقة واقعة. أخبار سارة للمستهلكين!".

    مفوض من أجل الصحة وسلامة الغذاء ، ستيلا كيرياكيدس ، أعلن ذلك: "سلامة طعامنا وصحة عملائنا غير قابلة للتفاوض. اليوم ، نتخذ إجراءات حاسمة مع دولنا الأعضاء ، على أساس علمي متين ، للقضاء على مخاطر من مادة كيميائية تستخدم في الغذاء.".

    ثاني أكسيد التيتانيوم ، الخطر في الأدوية

    بشكل متناقض، لا ينطبق الحظر المفروض على الغذاء والمكملات الغذائية على الأدوية ، حيث لا يزال ثاني أكسيد التيتانيوم منتشرًا. كدليل على القوة العملاقة لـ ردهة di شركات الأدوية الكبرى، التي تدعي الاستمرار في استخدام مادة خطرة لادعاء تافه تسويق، اللون الأبيض الناصع للأقراص.

    المؤسسات الأوروبية الوكالة الأوروبية للأدوية, EMA في المقام الأول - حاول تبرير هذا العار بالقول إن الحظر قد يتسبب في نقص مفاجئ في الأدوية. التجاهل المتعمد للاختيار الصحيح لـ "التخلص التدريجي من". أفضل الحبوب ، ولكن خالية من الآثار الجانبية الخفية.

    Marta علامة
    + المشاركات

    صحفي محترف منذ يناير 1995 ، عمل في الصحف (Il Messaggero ، Paese Sera ، La Stampa) والدوريات (NumeroUno ، Il Salvagente). مؤلفة المسوحات الصحفية حول الطعام ، وقد نشرت كتاب "قراءة الملصقات لمعرفة ماذا نأكل".

    مقالات ذات صلة

    المقالات الأخيرة

    Commenti الزوار

    ترجمه "