EUPHA - الرابطة الأوروبية للصحة العامة، التي جمعت المؤسسات والجمعيات وخبراء الصحة العامة منذ عام 1992 - تنشر نداء لحماية الأطفال والمراهقين من تسويق مفترسة للأطعمة ذات الخصائص الغذائية السيئة ، أو "الوجبات السريعة" (الوجبات السريعة).
1) يوم السمنة العالمي 2023
'تغيير وجهات نظر: لنتحدث عن السمنة هو الموضوع المخصص للثامن يوم السمنة العالمي، 4 مارس 2023. تغيير وجهات النظر يعني تصحيح المفاهيم الخاطئة والأحكام المسبقة ووصمات العار للأفراد ، لتنفيذ استراتيجيات مشتركة فعالة.
التوقعات حتى عام 2035 تشير إلى مضاعفة السمنة لدى الأطفال (مقارنة بعام 2020) ، و 1,9 مليار فرد (1 من 4) يعانون من السمنة ، وتكلفة رعاية صحية إجمالية قدرها 4,32 تريليون دولار. تغيير القواعد اليوم ضروري لمعالجة أزمة الصحة العامة.
2) سمنة الطفولة ه تسويق المفترس للوجبات السريعة
منظمة الصحة العالمية أوروبا (2022) أظهر انتشار السمنة الوبائي في القارة القديمة ، معرفا "بيئة سمنة" بسبب تسويق العدوانية الوجبات السريعة وهيمنتها على الرفوف على الأطعمة ذات الملامح الغذائية المتوازنة. (2)
الدراسات علمي ذكرت من قبل منظمة الصحة العالمية أوروبا أظهرت كيف تسويق من الوجبات السريعة عبر تأثير e مدون الفيديو, وسائل الاعلام الاجتماعية e لعبة لها تأثير فوري على سلوك الأطفال والمراهقين.
القصر يجب أن تكون محمية والمفوضية الأوروبية ، والتي بالفعل في الورقة الخضراء بشأن الوقاية من السمنة (2005) حددت ذلك "مشكلة صحية عامة خطيرة"لم تتخذ بعد أي تدابير. (3)
3) EUPHA. حماية الأطفال والمراهقين بالقواعد الإلزامية
انها عاجل إدخال تشريعات أوروبية صارمة على تسويق للأطفال. التنظيم الذاتي لـ الغذاء كبير قد فشل بالفعل ، هناك حاجة إلى قواعد ملزمة. (3) ولهذه الغاية من الضروري توضيح مفهومين أساسيين:
- يجب أن تمتد الحماية إلى كل شخص دون سن 18 عامًا. تقترح EUPHA تكييف مصطلح أوسع لـ "طفل" بهذا المعنى ، على الرغم من أنه ربما يمكن لمفهوم "ثانوي" أن يعبر بشكل أفضل عن هذا النطاق العمري الواسع ،
- يجب تحديد الأطعمة غير الصحية وفقًا للملفات الغذائية التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية في أوروبا. لذلك بما يتماشى مع مخطط FOPNL NutriScore (ملصقات التغذية على مقدمة العبوة) ، في الواقع تمت الموافقة عليه أيضًا من قبل EUPHA. (4)
3.1) ما القواعد في الاتحاد الأوروبي
16 منظمة الصحة العامة ، جنبًا إلى جنب مع EUPHA ، يكررون للاتحاد الأوروبي الحاجة إلى إصلاحات تشريعية تستند إلى بيانات السيناريو والأدلة العلمية. لذلك من الضروري:
- اوقف ال تسويق من الأطعمة غير الصحية بين الساعة 6:00 و 23:00 في وسائل الإعلام ،
- حظر تسويق الأطعمة غير الصحية على الوسائط الرقمية ،
- منع العلامات التجارية للأغذية من رعاية الأحداث عبر الحدود ما لم يتمكنوا من إثبات أن رعاية لا ترتبط بأطعمة غير صحية ،
- يحظر استخدام تقنيات تسويق التي تستخدم الأطفال والمراهقين للترويج للأطعمة غير الصحية ، خاصة على تغليف المواد الغذائية. (5)
4) السمنة وزيادة الوزن عند الأطفال ، منطقة أوروبا الكبرى. البيانات باختصار
البيانات المشتركة da منظمة الصحة العالمية أوروبا تأكيد الضرورة الملحة لاعتماد التدابير التي طلبتها EUPHA. آخر دورة (الخامسة) من المبادرة الأوروبية لمراقبة السمنة لدى الأطفال أتاح (COSI) جمع بيانات عن 411.000 طفل في 33 دولة في المنطقة الأوروبية الكبرى ، بين عامي 2018 و 2020. بعض الأفكار:
- واحد من كل ثلاثة أطفال (29٪ تتراوح أعمارهم بين 7-9) يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ،
- زيادة الوزن والسمنة أكثر شيوعًا بين الأولاد (31٪) من البنات (28٪).
- 75٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6-9 سنوات يتناولون وجبة الإفطار كل يوم (3٪ فقط لا يفعلون ذلك أبدًا) ، ولكن
- أقل من نصف الأطفال (43٪) الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 9 سنوات يأكلون الفاكهة الطازجة كل يوم. و 11٪ من الأطفال لا يأكلون الخضراوات أبدًا (أو أقل من مرة في الأسبوع).
5) استنتاجات مؤقتة
'نحتاج إلى سياسات أفضل التي تخلق بيئة جديدة يمكن للأطفال والكبار فيها اختيار أنظمة غذائية أفضل وعيش حياة نشطة وصحية في كل بلد في الإقليم الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية.
أيضا لتقليل حمولة امراض غير معدية - بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان - التي تسبب 90٪ من مجموع الوفيات في المنطقة' (Kremlin Wickramasinghe ، منظمة الصحة العالمية أوروبا ، الوقاية والسيطرة على امراض غير معدية، الأمراض غير المعدية).
داريو دونغو
ملاحظة
(1) سابرينا بيرغاميني ، داريو دونغو. السمنة والسمنة لدى الأطفال ه تسويق. علاقة منظمة الصحة العالمية أوروبا 2022. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 16.6 22 ..
(2) أليساندرا مي. الصحة العامة والأمراض غير المعدية والوقاية. EUPHA مقارنة بمنظمة الصحة العالمية. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 9.11.22
(3) داريو دونغو ، جوليا كادو. السمنة ، كل شيء يجب إعادة بنائه. المجتمع المدني يتخلى عن منصة بروكسل. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 6.7.19
4 Marta علامة. تشير الصحة العامة في الاتحاد الأوروبي ، EUPHA ، إلى NutriScore كأفضل خيار لـ FoPNL. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 20.3.23
5 اليوم العالمي للسمنة 2022
دعوة لحماية الأطفال من تسويق أغذية فقيرة من الناحية التغذوية: حان الوقت لإطار تنظيمي فعال. تمديد EUPHA. https://eupha.org/repository/Joint%20statement_World%20Obesity%20Day_marketing_final.pdf
(6) منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية) أوروبا. سمنة الأطفال: خمس حقائق عن المنطقة الأوروبية لمنظمة الصحة العالمية. 30.3.23
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.
