في ألمانيا ، أنهى وزير الأغذية والزراعة الفيدرالي ، جيم أوزدمير ، بندًا يضع قيودًا على تسويق من الوجبات السريعة التي تستهدف الأطفال. (1)
يقترب وهكذا فإن العرض الرسمي لاقتراح تحسين تغذية الشباب الألمان ، والذي أعلنه السياسي الأخضر فور توليه منصبه في الوزارة ، في ديسمبر 2021 ، في الحكومة بقيادة أولاف شولتز.
حدود تسويق الوجبات السريعة
أغذية تستهدف القيود جميع أولئك الذين لديهم الكثير من الدهون والسكر والملح ، والأطعمة فائقة المعالجة HFSS ، نسبة عالية من الدهون والسكر والملح. (2)
الاقليم يفرض حظرًا على الأطعمة غير المتوازنة من الناحية التغذوية
- نشر الإعلانات التجارية ، من 6 إلى 23 ، في البرامج التلفزيونية وفي الشبكة الاجتماعية ( يوتيوب e إنستغرام) المعدة لل تحت 14 وبقوة "ملوثة" تأثير di الوجبات السريعة
- ابعث ملصقات إعلانية ضمن دائرة نصف قطرها 100 متر حول المدارس ورياض الأطفال والملاعب والمرافق الترفيهية للأطفال.
السمنة والانحلال
الغرض من التدبير هو عكس وباء السمنة الذي ابتلي به جيل الشباب. يعاني 15٪ من الأطفال والشباب في ألمانيا من زيادة الوزن. حالة الطوارئ التي اقترحت في عام 2019 بالفعل اعتماد نيوتريسكور على الملصق.
هدف آخر إنه يقلل من وزن الأطعمة فائقة المعالجة وغير المتوازنة من الناحية التغذوية ، ويعيد إطلاق الأكل الصحي.
الرفق بالحيوان والأكل الصحي
جيم أوزدمير أعلنت دائما نيتها في محاربة مزيج سوء التغذية والأزمة البيئية (الوباء العالمي) ، وضع حدًا لـ الوجبات السريعة وبشكل عام لسياسة الغذاء منخفضة التكلفة وذات نوعية رديئة ، مما يضر بالصحة وكذلك بالبيئة ورفاهية الحيوان. ومع ذلك ، فمن بين مقترحاته تحقيق 30٪ من الأراضي المزروعة بالحيوية وإدخال كاميرات الفيديو في المسالخ ، كما تبين أن البيئات غير مناسبة للعاملين ، كما فعلنا. شاهدوا.
المقدمة من حدود تسويق من الوجبات السريعة التي يتنازع عليها منتجو طعام بدون قيمة غذائية وممثليهم السياسيين.
بدلا من ذلك ، هو مستدام من قبل جبهة واسعة من الأطباء وجمعيات المستهلكين ، مثل الرابطة الفيدرالية للمستهلكين ، والرابطة الفيدرالية AOK والتحالف الألماني للأمراض غير المعدية. وهو يتماشى تمامًا مع التوصيات التي أعربت عنها منظمة الصحة العالمية فيتقرير السمنة 2022. (3)
الاقتراح وزير الغذاء الألماني ، بعد كل شيء ، يتبع الإجراءات المعتمدة في المملكة المتحدة ، والتي وافقت عليها أيضًا منظمة الصحة العالمية. (4) العثور على الأطباء والعلماء ضدها سيكون مفارقة.
Marta علامة
ملاحظات
(1) كيت كونولي. وزير ألماني يدعو إلى حظر الإعلان عن الوجبات السريعة للأطفال. الحارس. 28.2.23 https://www.theguardian.com/world/2023/feb/28/german-minister-calls-for-ban-on-advertising-junk-food-to-children
(2) داريو دونغو ، أندريا أديلمو ديلا بينا. الأطعمة فائقة المعالجة ، أسوأ شر. نداء العلماء على المجلة الطبية البريطانية. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 16.8.21
(3) سابرينا بيرغاميني ، داريو دونغو. السمنة والسمنة لدى الأطفال والتسويق. تقرير منظمة الصحة العالمية أوروبا 2022. GIFT (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 16.6.22
(4) Marta علامة. منظمة الصحة العالمية تختار نموذج المملكة المتحدة لخفض السعرات الحرارية والسكر في القارة القديمة. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 2.10.21
صحفي محترف منذ يناير 1995 ، عمل في الصحف (Il Messaggero ، Paese Sera ، La Stampa) والدوريات (NumeroUno ، Il Salvagente). مؤلفة المسوحات الصحفية حول الطعام ، وقد نشرت كتاب "قراءة الملصقات لمعرفة ماذا نأكل".
