الشوكولاته

الشوكولاته-الداكنه

cioc-fondente

الشوكولاته الداكنه ، وتأثير سعراتها الحراريه

تذوق الشوكولاته الداكنه (Cioccolato fondente) الجيدة يعطي تجربه حسيه فريده لنوعها. وإمتلاكها فقط 515س/ح (30 أقل بنسبة شوكولاتة الحليب) ومن المسلم به لمزاياها المفيده للصحة. تكوينها يقتصر لمكوناتها المميزة: المعكرونة وزبدة الكاكاو والسكر والفانيليا وأحيانا توابل الفانيليا.

وفقا لتصنيف قانون الشوكولاته الإيطاليه  ،  تباهى إحتوائها على التسمية لا يقل عن 45٪ للكاكاو وبحد أقصى 55٪ للسكريات. تدابيريهما ، وعلى التوالي ، 43٪ و 57٪ للتدفق البسيط. يعترف التشريع أيضا بوجود بعض الدهون الإقتصادي ، مثل زيت النخيل ، ويعتبر العنصر أجنبي للشوكولاته الحقيقيه.

مراعاة  السعرات الحرارية السخية ، فإنه الأفضل إستهلاكها بطريقه معتدله. ومع ذلك ، مربع صغيرمن نوعية الشوكولاته الداكنه يمكن من اللطف أن يفي بالغرض. توفر مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة لأمراض القلب. يحفز إنتاج السيروتونين ، الهرمون روح الدعابه. بدلا من ذلك ، فمن غير الجيد لأولئك الذين يعانون من التهاب المعدة وأعراض القولون العصبي.

GIFT

GIFT

Add Commentأضف تعليق

انقر هنا لإضافة تعليق