وصفات السباغيتي ذو الأصاله الإيطاليه
وصفات السباغيتي (Spaghetti ricette) ، وتعتبر ذات قائمه ضخمه ولذيذه. و بين أنواع المعكرونه المختلفه ، وربما لا أحد قد أعار ذلك بسهولة إلى أنواعها الغير متجانسه من إعدادها من الشمال إلى الجنوب ، لتصبح رمزا لشبه الجزيره وفي جميع أنحاء العالم.
ضرورية خلق وصفات السباغيتي مثل أن تظهر وتختار بشكل مناسب ، وأسلوب الملمس لأي معالجه للسباغيتي. وصفات المعكرونه و التوابل الخفيفه قد تقدم أكثر دهاء وسلس ، وفي حين الصلصات لتتطلب أقوى مسامية وأكثر سمكا.
الشيء لأنواعها المتشابهه هو أن الجميع يجب أن يطبخ الدينت ، لا بكميات كثيره ولا أقل. هذا هو المكان المثالي لينضج السباغيتي تماما ، ويحفاظ على هيكله الداخلي. ويتم سرد أوقاتها المحدده دائما على العبوه ، وتلميح الماء يساعد على جعل الطبخ موحد ونكهه.
حصلت وصفات السباغيتي للأساسيات ، والوصفات المعقده لم تكون شاقة: الجبن والفلفل ، لوحة مع جبنة رومى ، في البساطة معقده وذلك لها وسيلة إختيار رئيس الطهاه ، والمعكرونه مع جراد البحر، وقادره على تنفس الصعداء مع السرور حتى لأكثر صلابة النقاد ، وأخيرا، مع بوتارجا (بيض السمك) ، طعم فريد من نوعه.
Add Commentأضف تعليق