تكاملات-السباغيتي

تكاملات السباغيتي ونظامها الغذائي المميز

تكاملات السباغيتي (Spaghetti integrali) :  يعتبر منتج نموذجي لإيطاليا من أصل نباتي. ومن بين أنواع عديدة للسباغيتي، وتستمد تلك البذور  لمزيج  الماء والسميد  من الجزء الذي لا يتجزأ ، ولكن دون ‘اللجوء إلى عمليات التكرير. وهكذا ، إن حبوب المعكرونه  تحتفظ لكل قراها، أو الجرثومية والنخالة والسويداء. الأول هو غني بلأحماض الدهنيه الأساسيه ومضادات الأكسده ، والثاني يقدم الأملاح المعدنيه ، و خالية من متبقيات المبيدات والأسمدة. وهذا يضمن الدقيق ، وبالتالي ، وصحية معكرونه القمح الكامل ، وعديد لخصائصها المغذيه.

تكاملات السباغيتي ، نشير أيضا تكاملات المعكرونه ، خلال الناحية التغذويه للرأي ، والأكثر إرتياحا ، وإذا أخذت بجرعات معتدله ، وجبه متوازنه في الوجبات الغذائيه. لهذا، فإن استهلاك طحين الحبوب الكامله تغذيه البحر الأبيض المتوسط آخذت  في الازدياد. وحذار، على الرغم أن : تكاملاتها تمتص الكثير من التوابل. لذلك، لمطابقت أفضل أنواع الصلصات المهمه  للخضروات و ليس الدهون.

وبإضافة أنواع السباغيتي ، هناك أنواع عديده لتكاملاتها لسوق: يمكنك شرائها بشكل كاموت ، وردت والجاودار والحنطة السوداء الشعرية. انها جيدة في بعض الأحيان ولكنها تختلف بلأنواع معينه ، وبفضل هذه المنتجات ، سيتم إثراء نظامنا غذائي.