الخضروات-الإيطاليه

الخضروات الإيطاليه ، والخير والتميز الفريد

الخضروات الإيطاليه (Verdure italiane) ، وكيف يمكن تخيل المطبخ الإيطالي دون  الخضروات؟  وأنواعها العديده والملونه والتواجده بشكل دائم داخل المنازل الإيطاليه ، وتمتلك خاصية الراحه ، من خلال حاسة الشم. وتتميز وصفاتها بأنها لا تعد ولا تحصى ، من الأطباق الرئيسية إلى أطباق الحوم أو الأسماك ، والاستفاده القصوى من كمياتها  الخضراوات الكبيره و المتاحه بإيطاليا.

شبه الجزيره ، و بفضل جغرافيتها ، تنتج العديد من الأنواع المختلفه للخضروات ، وقادره على وصف نموذجي كل منطقه وركن من الجبل والبحر، من صقليه إلى بيدمونت. وأي إقليم لديه موسم ثمارها الأولى ومعها وصفات نباتيه كما الأوعيه المقاومه للحرارة اللذيذه ، والحساء ، والحلو في بعض الأحيان. في ريف إيطاليا تكمن المزارع العضويه والمساحات الصناعيه.

تناول الخضروات المغذيات المرتبطه يشكل مرتفع عموما بالفيتامينات والألياف ، و ليس فقط عند هذا الحد ، بل كثير من الأوقات تكون مضاد قوي للأكسده ، وتحمي من الشيخوخه وأمراض معينه. وإستخدام الخضروات الموسميه في وسائل الحمية اليوميه لإمتصاص الكالسيوم والحديد وتوظيف عدد أقل من السعرات الحرارية. والحفاظ على خط وإعطاء جسمنا ما يحتاج إليه.

اكتشاف ثروات الأرض مع هدية (GIFT) الإيطاليه و تصفح  معنا هذه الصفحات!

aglio pf grande 470x264
الخضروات-الإيطاليه

الثوم-الإيطالي

الثوم الإيطالي (Aglio italiano ) ، ويحتوي بفضل خصائصه الحسيه ،التي لديها القدره على تغيير وتقديم الوصفات اللذيذه وأكثر من مشهد للطهي الإيطالي. ويعتبر...

النكهة التي تدوم
الخضروات-الإيطاليه

النكهة التي تدوم

التوسع في مجال النكهة الطيبة للمنتجات الإيطالية ، هوفن أوصلته تقاليدنا الايطالية في الطهي إلى أعلى المستويات. الميزات العالية الجودة في معلبات...