يحمل Coop Alleanza 3.0 ملف مشروع EasyCoop. خدمة التجارة الإلكترونية الأكثر تقدمًا في إيطاليا ، مع مجموعة متنوعة من حوالي 11 منتج ، بما في ذلك أكثر من 3 منتج طازج جدًا. الابتكار التخريبي؟
إيزيكوب - وكذلك سوبر ماركت المستقبل تم تطويره بواسطة Coop Italia بمساعدة Accenture ، بمناسبة معرض Expo Milano 2015 - يمثل تمرينًا ممتازًا.
حظيرة لها ميزتان بارزة ، مقارنة بالمنافسة البدنية في المنطقة. الريادة الوطنية والضرائب المواتية ، والتي في قطاع بهوامش ربح تتراوح بين 1 و 3٪ يمكن أن توفر موارد كافية لزيادة الميزة في السوق الداخلية وتقوية نفسها ضد لاعبين واردة عالمية. لذلك يجب أن يكون هدفها الأول هو الكفاءة التنظيمية والتشغيلية.
استحوذت أمازون على هول فودز، سلسلة محلات السوبر ماركت "العضوية" ، اعتبارًا من يونيو 2017 ، بمبلغ 13,7 مليار دولار أمريكي. (1) وفي أقل من ثلاثة أشهر خفضت أسعار التجزئة بنسبة 40٪.
أما أمازون الإغراق في قطاع به هوامش ربح قليلة ومشاكل معقدة (مثل سلسلة التبريد ، على سبيل المثال لا الحصر) ، في سوق أكثر تنافسية من السوق الإيطالي. إنه منافس غير معتاد ، محتكر الشراء (2) وغير متخصص. لا تعتمد على عائدات شركة هول فودز ، ولكنها تستخدمها كمختبر لاستكشاف وقهر بقالة من العالم الغربي. لأنها وظيفية لأنشطة أخرى أكثر ربحية.
نهج Coop متعدد القنوات، فإن فكرة معرفة السوق الرقمية ورئاستها باستخدام EasyCoop هي فكرة حديثة ومتماسكة. ولكن ربما كان بإمكان Coop وينبغي أن تفعل شيئًا أكثر من ذلك ، ألا تكون قادرة على القتال على قدم المساواة مع لاعبين مثل أمازون عدم تناسق الموارد التكنولوجية.
أصول كووب - للحماية والتعزيز - إنها حماية الإقليم ، وفرصة الاتصال الجسدي مع العميل النهائي. حسنًا ، بالنسبة للنهج الرقمي ، دون إغفال الشعار الفائز. "الحظيرة أنت!" يبقى النهج الذي يجب اتباعه ، على كل قناة. ولذلك من الضروري لـ Coop أن تفهم كيف تغير المستهلكون وكيف سيتغير المستهلكون. ولن يكون هذا التسويق كافياً بعد الآن لتغطية أوجه القصور أو المنتجات التي لا تتوافق مع الإعلان.
هدف مجموعات مثل أمازون, من خلال التحكم في البيانات، هو رقمنة الثقة. وربما يكون هذا هو الشيء المفقود في الخطة الإستراتيجية للتعاونيات 2017-2019 ، حيث يعتبر أمرًا مفروغًا منه. الدفاع عن ثقة المستهلك المادي وتعزيزها ، والتي كانت تزرع أساسًا حتى الآن من خلال حملات تسويق, تحول نقاط البيع ، التعبئة والتغليف متجدد الخصومات.
المستهلك يعهد بتعليمها بشكل متزايد إلى القنوات الرقمية. يتم إغراقه باستمرار بالمعلومات والعروض التي تغريه لاستكشاف فرص إمداد جديدة ، على حساب فقدان الولاء.
التحدي الكبير ل بيع بالتجزئة جسدي لذلك يمكن السفر مسبقًا. بدلاً من ملاحقة المسار الذي يتتبعه الآخرون - تقليل تكاليف موظفي المتجر باستخدام الأتمتة - اعمل على سبيل المثال على تطبيق سلسلة كتلة تتبع الغذاء. للسماح للمستهلك بمعرفة المصدر والمسار الذي يتبعه الغذاء بالتفصيل ، تحت رعاية شفافية سلسلة التوريد. بفضل أنظمة في متناول الجميع ، افتراضية وفاضلة ، دون الحاجة إلى وسطاء أو شهادات.
ماذا يمكن أن تفعل Coop؟ راقب هذا النوع من المشاريع ، حتى تتمكن من تنفيذها في أقرب وقت ممكن ، وفي الوقت نفسه استثمر في العلاقة المادية مع العميل النهائي ، من خلال تعزيز وإعداد موظفي المبيعات والتسليم. والاستمرار بحيوية في مشاركة قيمها ومشاريعها الفريدة ، على جميع القنوات الرقمية والشبكات الاجتماعية ، بالتآزر مع الكيانات المستقلة ومجموعات الفكر.
فابيو رافيرا وداريو دونغو
ملاحظة
(1) أدى الاستحواذ إلى خسارة المكاسب القصوى في يوم واحد من القيمة السوقية للشركات الكبرى تجار التجزئة الولايات المتحدة الأمريكية ، منطقة البقالة ، مقابل 22 مليار دولار أمريكي.
(2) محتكر الشراء هو `` المشتري في حالة احتكار الشراء ، أي الذي يركز بين يديه كل الطلب على سلعة أو خدمة ، أو يتمتع ، على الأقل ، بقوة سوقية قوية '' (من مفردات Treccani)
متخصص في نماذج التوزيع وعمليات الإيرادات مع أكثر من 25 عامًا من المشاريع في مختلف القطاعات الصناعية والبلدان (12 عامًا في الولايات المتحدة). أنا أعمل على المنظمات اللينة ، وأوجه القصور في سلسلة التوريد ، ومشاريع إعادة الهيكلة التنظيمية والمالية ، والرقمنة ، واللوائح العامة لحماية البيانات
داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.
