للمزيد
    الصفحة الرئيسيةابتكارالحشرات كأطعمة جديدة ، أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة

    الحشرات كأطعمة جديدة ، أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة

    أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا في التصاريح لاستخدام الحشرات مثل الغذاء رواية يخضع لمزيد من التحديثات السريعة ، في الاتحاد الأوروبي وكذلك في المملكة المتحدة (المملكة المتحدة). لمتابعة آخر الأخبار.

    1) الحشرات ه الأغذية الجديدة، حالة من الفن في الاتحاد الأوروبي

    في فبراير 2022 - تاريخ آخر تحديث للسيناريو لدينا (1) - تفويض الأخطاء والترخيص المعلق كـ الغذاء رواية في الاتحاد الأوروبي كانت:

    • تينبريو مولتور (عثة الطحين). أذن ، مع إضافية ملف تحت التقييم،
    • الجراد المهاجر. مفوض ، مع طلب آخر قيد النظر ،
    • أشيتا دومينيكوس (الكريكيت المحلي). مصرح بها ، مع طلبات أخرى تخضع لفحص الهيئة العامة للرقابة المالية ،
    • جريلودس سيجيلاتوس (لعبة الكريكيت). التقييم المعلق ،
    • حفاضات الفيتوبيوس (خنفساء الظلام). كما سبق ،
    • هيرميتيا illucens (يطير الجندي الأسود). كما سبق CS
    • أبيس mellifera. مثل cs (1)

    في الأشهر الأخيرة، تطور الوضع بسرعة ، في الشروط التالية.

    تينبريو مولتور

    عثة الطحين كغذاء وكمكون (مثل المجفف ، المسحوق) (EFSA-Q-2018-00746). ملف تم تقديمه في 28.9.18 بواسطة اتحاد صناعة الحشرات البلجيكي. اختتام تحليل المخاطر المتوقع يوم 17.12.22.

    مسحوق عثة الطحين معالجة كاملة بالأشعة فوق البنفسجية (EFSA-Q-2019-00748) لزيادة قيمة فيتامين د (خاصة D3) ، كما تبدو مع الآخرين الغذاء روايةملف قدم في 21.11.19 من قبل Nutri'Earth (فرنسا) ، يتوقع رأي الهيئة الأوروبية للرقابة المالية في 22.9.22.

    دقيق غني بالبروتينات تم الحصول عليها من يرقات دودة الوجبة الطازجة (EFSA-Q-2021-00105). ملف قدمت في 24.2.21 من قبل شركة Ynsect الفرنسية ، مع توقع التقييم في 4.12.22.

    الجراد المهاجر

    الجراد كغذاء في صورة مجففة (EFSA-Q-2018-00513). ملف تم تقديمه في 20.6.18 بواسطة اتحاد صناعة الحشرات البلجيكي.

    استمروا في الفشل التحديثات والأرشفة ممكنة ، لكن الأخبار في هذا الصدد غير متوفرة منذ تقديم الطلب قبل تطبيق ما يسمى بـ "لائحة الشفافية" التي ليست بأثر رجعي (كذا!).

    أشيتا دومينيكوس

    لعبة الكريكيت المحلية كغذاء وكمكون (مثل المجفف ، المسحوق) (EFSA-Q-2018-00543). ملف مقدم من اتحاد صناعة الحشرات البلجيكي بتاريخ 3.7.18. التحديثات غير متوفرة ولا يمكن الوصول إليها للأسباب نفسها مثل الجراد المهاجر.

    غبار الكريكيت منزوعة الشحوم بالكامل (EFSA-Q-2019-00589) ، تخضع لـ ملف تم تقديمه في 10.9.19 بواسطة Cricket One No Ltd (فيتنام). تم نشر الرأي العلمي الإيجابي بتاريخ 13.5.22. (2) ومن ثم فإن الإذن الأول للحشرات ينتظر الغذاء رواية (مع الحصرية) لمشغل خارج الاتحاد الأوروبي.

    لعبة الكريكيت المجففة (EFSA-Q-2020-00748) ، موضوع الطلب المقدم في 17.11.20 من المكتب الوطني للسلع الزراعية ومعايير الأغذية (وزارة الزراعة والتعاونيات، تايلاند) ، في انتظار الأخبار التي يتعذر الوصول إليها للجمهور.

    مزرعة الكريكيت الإيطالية ينتظر نتيجة التقييم العلمي له ملف قدمت في 11.5.21 على مسحوق الكريكيت المحلي (EFSA-Q-2021-00262).

    جريلودس سيجيلاتوس

    سحب الطلب إذن من لعبة الكريكيت المخططة المجففة الغذاء رواية (EFSA-Q-2018-00263) - بواسطة SAS EAP Group لمقدم الطلب - Micronutris (فرنسا) في 22.4.22 ، بعد أيام قليلة من التاريخ المتوقع لرأي EFSA (16.4.22) - للأسف صدر قرار بإتمام الإجراء . (3)

    حفاضات الفيتوبيوس

    خنفساء سوداء (الفيتوبيوم) مجمدة أو مجففة بالتجميد (EFSA-Q-2018-00282). نشرت الهيئة العامة للرقابة المالية في 4.7.22 رأي إيجابي على ملف تم تقديمه في 10.4.18 بواسطة Protifarm Holding NV (تم الاستحواذ عليها في الوقت نفسه بواسطة Ynsect). (4)

    مساحيق بروتين الفيتوبيوم (EFSA-Q-2019-00690). تم تقديم الطلب في 30.10.19 ، بينما من المتوقع تحليل EFSA في 26.1.23 ، مع a عقارب الساعة والتي يجب أن تنتهي عند 3.10.22.

    هيرميتيا illucens

    موسكو جندي أسود مسحوق (EFSA-Q-2019-00046) ملف تم تقديمه في 28.1.19 بواسطة Enorm Bifactory A / S (الدنمارك). التاريخ المتوقع لانتهاء مرحلة تحليل المخاطر 27.9.23.

    الجندي الأسود يطير يرقات مكرر للدهون (EFSA-Q-2022-00095). ملف مقدمة من Protix BV في 14.2.22 ، حتى الآن دون تعليقات من EFSA.

    بالتساوي هذا هو الحال بالنسبة للمسحوق المنزوع الدهن من يرقات ذبابة الجندي الأسود المجففة (EFSA-Q-2022-00430) ، بعد طلب مقدم من InnovaFeed في 1.7.22.

    أبيس mellifera

    عسل النحل الأوروبي (EFSA-Q-2019-00201). ملف مقدمة من جمعية النحالين الفنلندية بتاريخ 22.3.19. التاريخ المتوقع لانتهاء مرحلة تحليل المخاطر 13.3.23.

    2) الحشرات مثل الغذاء روايةحالة من الفن في إنجلترا

    بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، أصبح من الممكن الآن استيراد إنجلترا - للاستهلاك البشري - أنواع الحشرات الوحيدة المدرجة أدناه (لائحة الاتحاد الأوروبي 2019/1981 ، الملحق الثالث - مكرر):

    - حفاضات Alphitobius ،

    - أشيتا دومينيكوس ،

    - تينبريو مولتور ،

    - Schistocerca gregaria ،

    - الجراد المهاجر ،

    - ينير Hermetia (يرقة. انظر الملاحظات 5,6،XNUMX).

    الحشرات المختلفة - مثل أولئك الذين يصلون من بلدان غير مدرجة في الملحق للتسجيل. الاتحاد الأوروبي 2019/1981 - يخضع لفترة انتقالية ، بشرط أن يتم تسويقها في المملكة المتحدة و / أو الاتحاد الأوروبي قبل 1.1.18 وطلبهم للحصول على التفويض الغذاء رواية يتم تقديم 31.12.23. أشارت وكالة المعايير الغذائية (FSA) ، في تحديث هذا التاريخ ، إلى أن مخاطر سلامة الأغذية المرتبطة باستهلاك الحشرات منخفضة بشكل عام ، بما يتوافق مع تدابير النظافة المناسبة (7,8،XNUMX).

    2.1) FSA ، استشارة عامة

    هيئة الرقابة المالية أطلقت مشاورات عامة ، مفتوحة لجميع الأطراف المهتمة بحلول 10.8.22 ، بشأن قرارها بالإبقاء على الإجراء الانتقالي وفرصة لمواصلة اتباع السجل. الاتحاد الأوروبي 2015/2283 لتراخيص الحشرات مثل الأغذية الجديدة في إنجلترا وويلز واسكتلندا وأيرلندا الشمالية.

    حاليا يشجع FSA في الواقع على استخدام إجراء معين ، "نظام ترخيص المنتجات الخاضعة للتنظيم في المملكة المتحدة، الذي سجل حتى الآن طلبًا واحدًا فقط للحصول على إذن أشيتا دومينيكوس. في إيرلندا الشمالية ، من ناحية أخرى ، يجب أن يتم ترخيصهم في الاتحاد الأوروبي ، إذا لم تكن مشمولة بالفترة الانتقالية (9,10،XNUMX).

    3) استنتاجات مؤقتة

    عدد الأسئلة إذن من الحشرات مثل الأغذية الجديدة لقد ازداد بشكل تدريجي في السنوات الأخيرة. بحلول نهاية عام 2022 أو بداية عام 2023 ، من المتوقع أن تصرح اللوائح التنفيذية للمفوضية الأوروبية أشيتا دومينيكوس منزوع الشحوم ه حفاضات الفيتوبيوس مجمدة ومجففة بالتجميد (باستثناء الأفكار الثانية). جريلودس سيجيلاتوسبدلاً من ذلك ، سيتطلب تطبيقًا جديدًا وتفويضًا لتداوله.

    إنكلترا لم يقم بعد بتقييم الأمن والمصرح به أشيتا دومينيكوس، على الرغم من أن الفترة الانتقالية على الأقل حتى 31.12.23/1.1.18/10 مضمونة بموجب الشروط المذكورة أعلاه. بالنسبة للحشرات التي لم يتم تسويقها قبل 26 فمن الضروري بدلاً من ذلك تقديم طلب جديد للحصول على إذن. (2022) أكثر من ربع المستهلكين البريطانيين (11٪) مهتمون أيضًا بتجربة الحشرات الصالحة للأكل ، وفقًا لـ FSA (XNUMX) ، وذلك لأسباب بيئية واستدامة بشكل أساسي. (XNUMX)

    داريو دونغو وأندريا أديلمو ديلا بينا

    ملاحظة

    (1) داريو دونغو. حشرات على الطاولة ، تصاريح طعام جديدة في الاتحاد الأوروبي. حالة الفن. هدية (تجارة المواد الغذائية الإيطالية الكبرى). 13.2.22

    (2) لوحة EFSA NDA (2022). سلامة مسحوق الكريكيت المنزلي المنزوع الدهن جزئيًا (Acheta localus) كغذاء جديد وفقًا للائحة (الاتحاد الأوروبي) 2015/2283. مجلة EFSA 20 (5): 7258 ، https://doi.org/10.2903/j.efsa.2022.7258  

    (3) انظر لائحة الاتحاد الأوروبي 2015/2283 ، مادة. 35 ، قدم المساواة. 2 و Reg. 2017/2469 ، مادة. 8 ، قدم المساواة. 5

    [4) لوحة EFSA NDA (2022). سلامة التركيبات المجمدة والمجمدة المجففة لدودة الوجبة الصغرى (Alphitobius diaperinus larva) كغذاء جديد وفقًا للائحة (الاتحاد الأوروبي) 2015/2283. مجلة EFSA 20 (7): 7325 ، https://doi.org/10.2903/j.efsa.2022.7325

    (5) وكالة المواصفات الغذائية. تغييرات على تصاريح استيراد الحشرات إلى الاتحاد الأوروبي. وكالة صحة الحيوان والنبات. 11.3.20 http://apha.defra.gov.uk/documents/bip/ovs-notes/2020-18.pdf

    (6) ريج. UE 2019/1981 و Reg. تم إلغاء UE 2019/626 بصيغته المعدلة بموجب السجل. الاتحاد الأوروبي 2021/405. تم تحديد قائمة البلدان الثالثة التي يُصرح منها بدخول شحنات الحشرات إلى الاتحاد الأوروبي في الملحق الخامس عشر ، وفقًا للمادة 24

    (7) وكالة المواصفات الغذائية. اجتماع مجلس إدارة هيئة الرقابة المالية - سبتمبر 2021. 15.9.21 ، https://www.food.gov.uk/about-us/fsa-board-meeting-september-2021

    (8) وكالة المواصفات الغذائية. إطلاق الاستشارات لتوضيح صناعة الحشرات الصالحة للأكل في بريطانيا. 13.7.22 ،

    (9) وكالة معايير الأغذية. مشاورات حول الترتيبات الانتقالية للحشرات الصالحة للأكل في بريطانيا العظمى. 13.7.22 ،

    (10) طلب الإذن يتعلق ب أشيتا دومينيكوس تم تقديمه من قبل Woven Network بالتعاون مع Hop ، كما ورد في النشرة الإخبارية 45 في ديسمبر 2021 ، فترة العرض ملف 16.12.21

    (11) آيلا إبراهيم يارشلو ، لوسي كينج (2022). البروتينات البديلة: مسح المستهلك. وكالة معايير الغذاء (FSA)https://doi.org/10.46756/sci.fsa.ncn554

    + المشاركات

    داريو دونغو ، محامي وصحفي ، دكتوراه في قانون الغذاء الدولي ، مؤسس WIISE (FARE - GIFT - Food Times) و Égalité.

    + المشاركات

    تخرج في تقنيات الأغذية والتقنيات الحيوية ، تقني أغذية مؤهل ، يتابع مجال البحث والتطوير. فيما يتعلق بشكل خاص بمشاريع البحث الأوروبية (في Horizon 2020 ، PRIMA) حيث يشارك قسم FARE في WIISE Srl ، وهي شركة مزايا.

    مقالات ذات صلة

    المقالات الأخيرة

    Commenti الزوار

    ترجمه "