Homeсвежая пастаталиателли свежая пастасвежая паста талиателли рецепты

свежая паста талиателли рецепты

Свежая паста талиателли: рецепты из Италии

Свежая паста талиателли дарит нам рецепты, ставшие визитной карточкой города Болонья, на самом деле была известна и описана Горацием и Цицероном еще в первом в. н.э, и впервые представлена в виде нарезанных ленточек прекрасной гостье Лукреции Боржиа в XV веке. Для получения исключительного результата, эти знаменитые виды пасты готовятся на основе качественных, исключающих использование генетически-модифицированных добавок, ингредиентов. Именно качественные продукты гарантируют подлинный вкус.

Пористые талиателли гораздо лучше удерживают соус. Стоит отдать должное нежному вкусу и идеальной толщине, позволяющей удерживать идеальную форму продукта, и не развариваться во время варки, поэтому очень важно уделить внимание указаниям о месте изготовления пасты, отдавая предпочтение итальянским производителям. Если же вы поклонник домашней еды (ведь свежая итальянская паста вполне приготовима и без использования специальной машинки для раскатывания макаронных изделий), достаточно перемешать ингредиенты до однородной консистенции, раскатать, нарезать и готово! Всего несколько составляющих: свежие яйца, пшеничная мука и соль. Если же вы решите поэкспериментировать, попробуйте заменить традиционную муку каштановой или гречневой.

Articolo precedentereceta tagliatelle
Articolo successivopappardelle
GIFT
GIFT
.
RELATED ARTICLES

LASCIA UN COMMENTO

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Articoli recenti

Commenti recenti