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Asdomar è il tonno italiano di eccellenza. Un prodotto realizzato interamente in Italia, per garantire la vera qualità del Made in Italy. Qualità e rispetto sono il segno distintivo del gruppo guidato da Vito Gulli.
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Lo stabilimento sorge a Olbia, in Sardegna. Sull'isola l'abilità artigianale della pulitura del tonno è una tradizione solida. Da 60 anni si tramanda di madre in figlia.
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La tradizione artigiana si fonde con le tecnologie produttive più avanzate. Lo stabilimento produttivo è il più avanzato d'Europa. Efficiente e sicuro, offre un prodotto a elevato valore aggiunto.
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Dall'arrivo dei pesci interi al confezionamento finale, il processo produttivo di Asdomar è costantemente monitorato e analizzato. Il risultato è un tonno di altissima qualità.
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La sostenibilità a 360 gradi è il fiore all'occhiello di Asdomar. Permea l'intero ciclo produttivo, dalla pesca al confezionamento, ogni fase è studiata per proteggere l'ambiente e valorizzare l'uomo.
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Sono ammessi alla lavorazione solo tonni della specie Yellowfin, a pinne gialle, adulti, lunghi almeno un metro e di almeno 20 kg di peso. Tali caratteristiche sono verificate per ciascun esemplare in arrivo.
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La produzione del tonno Asdomar è ZERO SPRECO. Lo scarto della lavorazione, normalmente gettato in discarica, qui è completamente recuperato nella produzione di mangimi.
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Lo stabilimento produttivo italiano è alimentato esclusivamente con energia rinnovabile. Il valore attribuito ai lavoratori è testimoniato dalla certificazione SA 8000 sulla responsabilità sociale.
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Leader del tonno di alta gamma e gigante dei formati per il consumo quotidiano, Asdomar è leader italiano nel tonno confezionato di alta gamma e si attesta al secondo posto per il tonno all'olio.
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Asdomar sostenibilità reale a 360 gradi

Alla Asdomar la sostenibilità è reale. Gli impegni assunti per ridurre l'impatto della produzione sono già attuati, non mere promesse. A darne conto, oltre alle certificazioni per ciascuna affermazione, sono i premi che l'azienda italiana continua a collezionare.

Tra i premi ricevuti, il più importante agli occhi dei consumatori è quello attribuito dall'organizzazione ambientalista Greenpeace, che ha confermato il primato già acquisito da Asdomar nella sostenibilità. Unico, tra i produttori italiani di tonno, a garantire la cattura dei pesci nel rispetto del mare e della fauna marina. L'intero processo produttivo, dalla pesca alla vendita, si dispiega nel segno del rispetto. Specialmente nei confronti dei lavoratori e del territorio in cui opera, come certifica il premio speciale Bilancio Sociale 2014, istituito da Aretè Comunicazione Responsabile.

La sostenibilità è un investimento, non un costo, dimostra l'esperienza dell'impresa genovese. La cui abilità le ha fatto guadagnare la nomina a Campione Nazionale all'European Business Awards, il prestigioso concorso sponsorizzato da RSM International. Nella categoria Award for Environmental and Corporate Sustainability, è candidata a rappresentare l'Italia tra le aziende più virtuose d'Europa.