blank
Asdomar è il tonno italiano di eccellenza. Un prodotto realizzato interamente in Italia, per garantire la vera qualità del Made in Italy. Qualità e rispetto sono il segno distintivo del gruppo guidato da Vito Gulli.
01-gallery-01-asdomar-90x60
blank
Lo stabilimento sorge a Olbia, in Sardegna. Sull'isola l'abilità artigianale della pulitura del tonno è una tradizione solida. Da 60 anni si tramanda di madre in figlia.
02-gallery-01-asdomar-90x60
blank
La tradizione artigiana si fonde con le tecnologie produttive più avanzate. Lo stabilimento produttivo è il più avanzato d'Europa. Efficiente e sicuro, offre un prodotto a elevato valore aggiunto.
03-gallery-01-asdomar-90x60
blank
Dall'arrivo dei pesci interi al confezionamento finale, il processo produttivo di Asdomar è costantemente monitorato e analizzato. Il risultato è un tonno di altissima qualità.
04-gallery-01-asdomar-90x60
blank
La sostenibilità a 360 gradi è il fiore all'occhiello di Asdomar. Permea l'intero ciclo produttivo, dalla pesca al confezionamento, ogni fase è studiata per proteggere l'ambiente e valorizzare l'uomo.
05-gallery-01-asdomar-90x60
blank
Sono ammessi alla lavorazione solo tonni della specie Yellowfin, a pinne gialle, adulti, lunghi almeno un metro e di almeno 20 kg di peso. Tali caratteristiche sono verificate per ciascun esemplare in arrivo.
07-gallery-01-asdomar-90x60
blank
La produzione del tonno Asdomar è ZERO SPRECO. Lo scarto della lavorazione, normalmente gettato in discarica, qui è completamente recuperato nella produzione di mangimi.
08-gallery-01-asdomar-90x60
blank
Lo stabilimento produttivo italiano è alimentato esclusivamente con energia rinnovabile. Il valore attribuito ai lavoratori è testimoniato dalla certificazione SA 8000 sulla responsabilità sociale.
09-gallery-01-asdomar-90x60
blank
Leader del tonno di alta gamma e gigante dei formati per il consumo quotidiano, Asdomar è leader italiano nel tonno confezionato di alta gamma e si attesta al secondo posto per il tonno all'olio.
10-gallery-01-asdomar-90x60

 

imm-statica3

 

Asdomar sostenibilità concreta e certificata

In Asdomar la sostenibilità è concreta. I metodi di pesca, le caratteristiche degli esemplari, le tecniche di produzione, il rapporto con i consumatori e i lavoratori. L'intero percorso produttivo del tonno Asdomar è sostenibile, come attestano le certificazioni di enti terzi.

Il tonno lavorato in Asdomar risponde a precisi criteri volti a tutelare l'ambiente marino e la riproduzione di questa specie ittica, che rappresenta una formidabile risorsa per la nutrizione umana. La policy aziendale ammette alla lavorazione - interamente realizzata in Italia - soltanto tonni adulti, identificati secondo due parametri: il peso, non inferiore ai 20 kg, e la lunghezza, di almeno un metro.

Asdomar è sostenibilità concreta e rigorosa. L'azienda è qualificata da 6 certificazioni rilasciate da organismi indipendenti, che garantiscono la perfetta aderenza tra i principi enunciati e la loro applicazione reale. In assoluta coerenza con i valori guida propri di Asdomar. Qualità e Rispetto.