Autore - GIFT

GIFT

mandorla-avola-grande-470x264
frutta secca

Mandorla di Avola

La Mandorla di Avola è un Prodotto Tradizionale siciliano. Viene coltivata nella zona sud-orientale della Sicilia...

benefici-alimenti-bio-grande-470x264
Salute

Benefici alimenti biologici

I benefici di una dieta con alimenti biologici sono misurabili, e incontrovertibili, in termini di esposizione ai pesticidi. Lo dimostra lo studio di...

latte-intero-bambini-magri-grande-470x264
Salute

bambini magri latte intero

I bambini crescono più magri e forti se nutriti con latte intero invece che con latte parzialmente scremato. È quanto emerge da una ricerca canadese...

olive-gaeta-grande-470x264
Olive

Olive di Gaeta DOP

Perfette da gustare in un aperitivo all'italiana, oppure aggiunte a un'insalata fresca, o ancora impiegate come ingrediente per un sugo saporito per...

amaro-partigiano-grande-470x264
Progresso

Amaro Partigiano

È iniziata la raccolta di fondi per l'Amaro Partigiano, un liquore che vanta un bouquet di note preziose: la solidarietà e l'equità, la memoria e la...

zucchero-bianco-canna-470x264
Salute

Zucchero bianco o di canna

Zucchero bianco o di canna? È la domanda ricorrente da quando lo zucchero bianco è stato demonizzato a vantaggio di quello di canna. Ma qual è...

zucchero-causa-diabete-grande-470x264
Salute

Zucchero causa diabete

Lo zucchero causa il diabete? Non proprio, o almeno non direttamente. Il diabete di tipo 2, la forma più diffusa della patologia che produce un...

danni-zucchero-grande-470x264
Salute

Danni dello zucchero in eccesso

I danni dello zucchero in eccesso sono ben documentati nella letteratura scientifica. Le linee guida pubblicate dall'Oms nel marzo 2015 raccomandano...

dieta-sirt-grande-470x264
Salute

Dieta Sirt

Dieta Sirt è il nome attribuito a un regime alimentare ricco di una ampia varietà di cibi salutistici di origine vegetale. I cosiddetti alimenti sirt...