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Asdomar 100% sostenibile

ASDOMAR traduce in azioni concrete il suo impegno per la sostenibilità nella pesca del tonno. Seleziona solo tonni a pinna gialla adulti, certificati superiori al metro di lunghezza e ai 20 kg di peso, per salvaguardare la riproduzione, e tonnetti striati adulti, certificati pescati a canna, per garantire una pesca sostenibile. Inoltre, ASDOMAR cerca rifornimenti da flotte che pescano in mari che la FAO indica come non sovrasfruttati.

A bordo ogni imbarcazione sono presenti osservatori indipendenti che garantiscono la sostenibilità della pesca e ASDOMAR è certificata Friend of the Sea, uno schema internazionale che approva prodotti da attività di pesca e acquacoltura sostenibili, con l’obiettivo di proteggere l’habitat marino.

Per offrire la massima trasparenza in etichetta, ASDOMAR dichiara su tutte le sue confezioni la specie, il metodo di pesca, l’oceano, la zona FAO e anche luogo in cui si svolge l’intero ciclo produttivo, che per ASDOMAR è solo Italia. Dal codice di produzione stampato sulla confezione è possibile risalire a tutti i documenti relativi alla filiera produttiva, dall’area geografica di pesca fino al nome del peschereccio con relativo bollino sanitario europeo. Nello stabilimento di Olbia utilizza 100% energia prodotta da fonti rinnovabili.